Padomi par labu naktsmītni un brokastīm

Viena no galvenajām veiksmīgas gultasvietas un brokastu sastāvdaļām ir spēja tikt kopā ar visiem cilvēkiem, kas paliks jūsu viesu namā. Kad jūs izmantojat gultasvietu un brokastis, jūs kļūstat par uzņēmēju (nevis īpašnieku), kurš sveic un sveic viesus (nevis klientus).

Viesmīlība ir jūsu bizness. Veiksmīga gultasvietas un brokastu darbība rada savu reputāciju viesmīlības jomā. Atkārtojiet darījumus un nodošanu bieži vien rodas, mijiedarbojoties ar viesiem. Viesi, kas bieži apmeklē naktsmītnes un brokastis, parasti cenšas iepazīt savus saimniekus un dažreiz veidot ciešus draugus ar viņiem.

Gultasvietas un brokastis var izmantot šos padomus, lai palielinātu viesu apmierinātības līmeni.

Izveidojiet lielisku pirmo iespaidu

• Nodrošiniet siltu, draudzīgu uzņemšanu pie durvīm.
• Parādiet viesus savā istabā un dodiet viņiem iespēju nokārtot. Piedāvā pārvadāt bagāžu.
• Ja viņi jūtas līdzi, jūs drīz pēc tam, kad ieradīsieties, ātri dodieties viesiem mājās.
• Piedāvājiet dzērienu un / vai vieglas uzkodas pēc tam, kad viesiem ir bijis zināms laiks, lai nokārtotu savu ceļojumu.
• Katrā istabā ievietojiet īpašu viesu "sagaidīšanas paliktni", kurā var būt augļi, cepumi vai konfektes. Katrā telpā, kā arī audos utt.

Know Your Area

• Esiet "informācijas avots" saviem viesiem. Kā saimniekiem jums vajadzētu būt iespējai atbildēt uz jautājumiem par jūsu teritoriju un minēt tuvējās atrakcijas un apskates vietas.
• Sniedziet viesiem faktu lapu, kurā uzskaitīti bieži uzdotie jautājumi un atbildes par savu viesu namu un apkārtni.
• Savākt brošūras un kartes tuvākajā apkārtnē, kā arī citas tuvējās interesējošās vietas. Padariet tos pieejamus saviem viesiem bez maksas.
• Savākt izvēlnes no vietējiem restorāniem. Jūs varat ievietot tos viesu numuros vai atstāt tos atpūtas telpā, iespējams, trīs gredzenveida stiprinājumos, lai cilvēki varētu tos pārlūkot brīvā laika pavadīšanas laikā.

• Spēj nodrošināt saviem viesiem vietējo karti. Atzīmējiet savu māju, restorānus un citas atrakcijas kartē.
• Savu viesu rīcībā savākt atlaižu kuponus no vietējiem restorāniem, ātrās ēdināšanas ķēdēm un citām atrakcijām.
• Ja jūsu kopienai ir pastaiga, dodiet viesiem kopiju un sniedziet ieteikumus, lai meklētu maršrutu.
• Sniedziet apkārtnē esošo baznīcu sarakstu kopā ar pielūgšanas dienām. Pārliecinieties, ka saraksts ir atjaunināts, lai izvairītos no apmulsuma jūsu viesiem, ja tie notiek pakalpojuma vidū.

Dodieties aiz cerībām

• Piedāvā "īpašus pieskārienus", kas piesaistīs dažādus viesus, piemēram, piedāvā brokastis gultā jaunlaulātajiem vai īpašiem pasākumiem.
• Uzziniet, kad viesi ierodas, ko viņi vēlētos, kā dzērienu no rīta, un vienmēr pagatavojiet kafiju agri. No svaigi pagatavotas kafijas pods no durvīm no rīta būs garduma kafijas dzērājs.
• Noteikti nodrošiniet dažādus dzērienus, lai viesi varētu izvēlēties no labas izvēles. Kafijai jābūt vislabākās kvalitātes - nekad tūlīt! Eksperimentējiet ar dažādiem maisījumiem.

• Piedāvājums - par papildu samaksu - veikt īpašus piknika grozus pusdienām vai vakariņām, lai viesi varētu baudīt īpašu āra vietu. Noteikti apskatiet vietējos pārtikas pakalpojumu noteikumus.
• Nodrošināt vietējo laikrakstu, kā arī vienu ar lielu apriti, piemēram, ASV šodien .

Piedāvātās preces viesi varētu aizmirst

• Pārliecinieties, ka viesi zina, ka viņiem ir jājautā, vai ir kaut kas viņiem nepieciešams - papildu dvieļi, vairāk spilveni, gludeklis, gludināmais dēlis utt.
• Viesiem, kuri nav gatavi sliktiem laika apstākļiem, blakus durvīm nodrošiniet lietussargu ar kredīta lietussargiem.
• Jūsu viesiem ir pieejami papildu parauga izmēra tualetes piederumi, piemēram, šampūns, roku losjons, zobu sukas, skuvekļi un zobu pasta. Jūs varat pasūtīt daudzus tādus priekšmetus, kas iespiesti ar jūsu logotipu, lai reklamētu naktsmītnes un brokastis.
• Vannas istabā izmantojiet šķidrās ziepes vai mazas, individuāli iesaiņotas ziepes, tāpēc nevienam viesim nav jāizmanto kādas citas personas ziepes.

• Viesiem ir pieejams papildu matu žāvētājs, kosmētikas spogulis, gludeklis, gludeklis un gludināmais dēlis.

Padariet vietu aicinot

• Ir vieta, kas ir viegli pieejama viesiem, kur viņi vienmēr var atrast kādu dzērienu vai uzkodas.
• Izveidojiet īpašu publiskā atpūtas telpas stūrīti ar dažādām spēlēm, kartēm, grāmatām un žurnāliem. Katrā numurā nodrošiniet dažādus lasīšanas materiālus.
• Ja jums ir vēsturiska viesnīca, viesi var vēlēties uzzināt vairāk par to. Saglabājiet fotoattēlu un dokumentu kopiju, kurā sīki aprakstīta viesu nama vēsture un / vai atjaunošana un atjaunošana. To var ievietot publiskā telpā vai dublēt un ievietot katrā numurā.

Ziniet Jūsu viesu vajadzības

• Esiet jutīgi pret viesa nepieciešamību pēc privātuma un telpas. Esiet pieejams tiem, kas vēlas ar jums runāt, bet pietiekami sazināties ar viesi, kas vēlas palikt vienatnē.
• Gultasvietas un brokastis bieži piesaista pārus, kas meklē romantisku atpūtu. Ja jūsu iestatījums nodod šo sajūtu, atskaņojiet to. Piedāvājiet viesiem privātumu kamīna priekšā vai izmantojiet romantisku dekoru īpašai medusmēneša vai jubilejas telpai. Romantiskajam noskaņojumam ir pievienoti īpaši pieskārieni, piemēram, sveču gaisma, satīna loksnes, mīksta mūzika un liķiera vai brendija dekanteris. (Pirms alkoholisko dzērienu piegādes viesiem pārliecinieties, ka esat pārbaudījis savas valsts likumus.)

• Atstājiet notecard vai flyer viesiem, kur viņi vēlas pasūtīt picu. Ļaujiet saviem viesiem zināt, vai tas ir pareizi ēst savā istabā vai uz klāja vai terases.

Izveidojiet savu gultu un brokastis

• Daži saimnieki apkopo receptes, lai dalītos ar viesiem. Jums būs jāizlemj, vai par to iekasēt.
• Ja jums ir īpašs hobijs vai interese, piemēram, sega, aiciniet savus viesus skatīties, ja viņi to vēlas.
• Ja viesi vēlas iepazīties ar jums labāk, dariet to. Jūs esat unikāls indivīds - jūsu dzīvesveids, jūsu mājoklis, un jūsu pilsēta visus apmeklējumus padara viesiem ļoti īpašu. Atcerieties, ka mutiski ir viens no labākajiem veidiem, kā piesaistīt vairāk viesu un atkārtot apmeklētājus, tāpēc dodiet pozitīvu iespaidu.

Šo darblapu un informācijas sēriju sākotnēji uzrakstīja Eleanor Ames, sertificēts ģimenes patērētāju zinātņu speciālists un fakultātes loceklis Ohaio Valsts universitātē 28 gadus. Ar savu vīru viņa vadīja Bluemont gultu un brokastis Lurajā, Virdžīnijā, līdz brīdim, kad viņi aizgāja pensijā. Liels paldies Eleanor par viņas labvēlīgo atļauju atkārtoti izdrukāt tos šeit. Daži materiāli ir rediģēti, un saites uz saistītām funkcijām šajā vietnē ir pievienotas Eleanor oriģinālajam tekstam.