Satura rādītājs:
Ar savām nepārprotamajām pasteļzaļajām kastēm un parakstu rozā lentēm Ladurée ir sasniedzis apvērsumu mārketingā, kas ir padarījis viņus gandrīz tikpat slavenu ar savu iepakojumu - Sophia Coppola iedvesmoja viņu nokrāsas par viņas filmas Marie-Antoinette - kā par viņu daudz slavētajiem macaroniem. Ar vairākām atrašanās vietām Parīzē, ieskaitot vadošo maizes ceptuvi un tējnīcu, kas atrodas uz Champs-Elysees,
Ladurée varbūt ir visvairāk atzīta par "creme de la creme" makaronu veidotājiem, ko veic gan parīzes cilvēki, gan tūristi. Viņi apgalvo, ka 1862. gadā, kad maizes ceptuves dibinātājs atvēra veikalu Rue Royale, Parīzē, izgudroja šo vislielāko kāroto mazo kūka versiju. Populāras garšas ietver vaniļas, pistāciju, sālīta sviesta karameļu un tumšās šokolādes, bet piedzīvojumu garšīgajiem starp jums, kāpēc ne izmēģināt eklektiskus garšus, piemēram, šokolādes yuzu, precējies rietumu un austrumu aukslējas (Yuzu ir Āzijas dažādie mandarīnu augļi). Kollektsioonid
Pierre Hermé
Vēl viens nozīmīgs smagais svars Parīzē konditorejas izstrādājumi , Pierre Hermé ir svinēta visā pasaulē kā viens no labākajiem dzīves veidiem konditorejas šefpavāri, un viņa paša satriecošā un gardā makaronu kolekcija dod Ladurée par savu naudu. Hermē ir vairāki veikali Parīzē, kas galvenokārt paredzēti olu, mandeļu un ganache darbiem, un īpaši mīlēts par viņa radošajām un negaidītajām garšām. Kāpēc ne izmēģināt makaronu, kas aromatizēts ar matcha tēju, olīveļļu un mandarīnu, lakricu un rožu, vai pat ar foie gras ? Herme tiek novērtēta arī par šokolādes macaroniem, kas izgatavoti no tīras izcelsmes, augstas kvalitātes šokolādes no Peru, Venecuēlas un citiem reģioniem. Tīrs prieks par visām sajūtām.
Jean-Paul Hévin
Viens no labākajiem Parīzes šokolādes veidotājiem Jean-Paul Hévin ir mēģinājis uzņemt pilsētas izveidotos makaronu veidotājus ar savu interesantu un garšīgu garšu izvēli. Francijas žurnāls Figaro nosauca Hévin macarons par labāko no 2012. gada, uzsverot viņa panākumus. Viņa šokolādes šķirnes ir īpaši ieteicamas, ņemot vērā lielo uzmanību tikai labākās šokolādes kvalitātes iegūšanai, bet arī dažus radošus un dīvainus garšas, ieskaitot vīģes un mango-koriandru. Jūs varat baudīt pāris macarons kopā ar glāzi tēju vai karstu šokolādi Hévin augšējā tējnīcā. Ziemā tas ir plāns, kuru ir grūti pārspēt.
Ceļojuma padoms: Jean-Paul Hévin veikals atrodas zonā, kas pazīstama ar savu gardēžu adresi, tuvu šokolādes veidotājiem, piemēram, Michel Cluizel (201. gadā, Rue Saint-Honore), un netālu no sākotnējā Ladureé veikala, maizes un tējnīcas. 16, rue Royale).
