Satura rādītājs:
- Ladurée vēsture
- Ladurée pie Harrods
- Ladurée pie Burlingtonas arkādes
- Ladurée pie Covent Garden
- Ladurée pie Cornhill
Ladurée, slavenais divstāvu macarona Parīzes radītājs, Londonā ir četri veikali, kas pārdod macarons un daudzus no tiem. Šie tiny saldie gardumi ir milzīgi krāsu un garšu varavīksnēs, un tie visi ir skaisti attēloti skaistās kastēs.
Ladurée vēsture
16. gadsimtā karaliene Katrīna de Mediči (Macatheron de 'Medici) no Francijas ieveda makaronu uz Franciju, un maiznieki baudīja to atjaunošanu sabiedrībai.
Ladurée tika dibināta 1862. gadā Parīzē Louis-Ernest Ladurée. Kad viņa maiznīca nodedzināja 1871. gadā, viņš atsāka savu uzņēmējdarbību kā konditorejas veikals un krāsoja to zaļajā celadonā, kas joprojām ir daļa no uzņēmuma atpazīstamā zīmola.
Divstāvu ideja bija pieklājīga no viņa mazdēls Pierre Desfontaines, kurš 1930. gadā bija iecerējis pielīmēt divas makarona čaumalas kopā ar ganache pildījumu.
Viņš arī atvēra tējnīcu, kas deva sievietēm iespēju satikt draugus no mājām un kļuva par milzīgu panākumu.
1993. gadā Ladurée pārņēma The Groupe Holder, uzņēmums, kam pieder PAUL maizes ķēde Francijā. Tas notika tad, kad sākās starptautiskās paplašināšanās apspriešana un pēc sākotnējās paplašināšanās uz vairākiem veikaliem un tējnīcām Parīzē, Ladurée ieradās Londonā 2005. gadā.
Šobrīd Londonā ir četras filiāles un lielākā tējnīca ir Harrods. Ņemiet vērā, ka ne visās Londonas vietās ir tējnīca.
Starptautiskā izaugsme turpinājās ar filiālēm visā pasaulē no Romas un Milānas līdz Bangkokam un Singapūrai, kā arī Ņujorkai un Sidnejai.
Ladurée pie Harrods
Ladurée pie Harrods ir visbiežāk simbolizēja Londonas vietas. Viesnīcā ir arī grezns interjers un maltīšu baudīšana. Restorāns atrodas uz Hans Road, tāpēc nav tik daudz satiksmes kā universālveikala priekšā, un tā ir jauka vieta tējas katlam un makaroniem ar draugiem.
Restorāns ir jauks un piedāvā arī haute cuisine pusdienu ēdienkarti un pēcpusdienas tējas ēdienkarti ar dažādām pirkstu sviestmaizēm, mini dzērieniem un konditorejas izstrādājumiem.
Adrese:
Harrods
87-135 Bromptona ceļš
Knightsbridge
Londona SW1X 7XL
Tālr .: 020 3155 0111
Ladurée pie Burlingtonas arkādes
Burlington Arcade nav teātra, bet tā ir brīnišķīga atrašanās vieta, lai atvērtu Piccadilly pasāžu. (Tajā ir dažas tabulas ārpus veikala, arkādē, atkarībā no sezonas.) Šajā tirdzniecības centrā ietilpst Beadles (uniformēti apsardzes darbinieki), kas apsargāti tradicionālajās tērpās, ieskaitot top cepures un astes mēteļus. Viņi ir tur, lai atbalstītu unikālos likumus arkādes laikā (piemēram, nav svilpes), bet pasāža ir atvērta sabiedrībai un ir skaista vieta, kur apmeklēt.
Adrese:
Burlingtonas pasāža
71-72 Burlington Arcade
Londona W1J 0QX
Tālr .: 020 7491 9155
Ladurée pie Covent Garden
Covent Garden Ladurée ir pirmais savrupais tējas salons galvaspilsētā. Viesnīcā tiek pasniegtas pikantas uzkodas un šampanietis, kā arī saldie gardumi un tie, kas paraksta macarons.
Adrese:
1 Tirgus, Karaliskā operas nams
Covent Garden
Londona WC2E 8RA
Tālr .: 020 7240 0706
Ladurée pie Cornhill
Šī bija ceturtā Ladurée filiāle, kas atvērta Londonā, un Ladurée Cornhill nav tējnīcas.
Tas pārdod macarons varavīksnes un dažus citus konditorejas izstrādājumus un saldumus, kā arī mājas un skaistumkopšanas produktus.
Adrese:
14 Cornhill
Londona EC3V 3ND
Tālr .: 020 7283 5727
Oficiālā mājas lapa:www.laduree.fr