Satura rādītājs:
Pirms dažiem gadiem es devu savu pirmo svētceļojumu uz Gilroy ķiploku festivālu. Šis populārais Ziemeļkalifornijas notikums bieži tiek vērtēts kā viens no Amerikas labākajiem vasaras ēdieniem. Es jautāju savam draugam Cesar, lai viņš pievienotos man, jo viņš uzauga Gilroy un piedzīvoja patīkamas atmiņas, kas katru gadu devās uz festivālu kā bērns. Viņš arī dalījās dažos no saviem labākajiem padomiem šajā populārajā (un asprātīgajā!) Pasākumā.
Šeit ir mūsu padomi, kā iegūt vislabāko no Gilroy ķiploku festivāla:
- Plānojiet tur, kad notikums tiek atvērts. Pirmkārt, ja braucat, jums būs jāatrodas tālu prom un jāgaida, līdz autobuss aizvedīs jūs uz pasākumu. Otrkārt, agri palīdz jums pārspēt pūļus, kas ierodas vēlāk pēcpusdienā.
- Apsveriet iespēju rīkoties ar Caltrain. Festivāls rīko transporta pakalpojumus no Gilroy Caltrain stacijas, ja iegādājaties kombinēto notikumu uzņemšanas + Caltrain biļeti tiešsaistē.
- Dodieties piektdienā vai svētdienā. Pirmajā un pēdējā dienā parasti ir mazāk dalībnieku nekā sestdien.
- Iegādājieties biļetes iepriekš. Ja jūs pasūtāt biļetes, izmantojot festivāla Eventbrite sarakstu, ietaupīsiet laiku un naudu, ja izvēlēsieties kombinēto Gourmet Alley pārtikas + ieejas biļeti.
- Vai jūs dzīvojat lokāli (Gilroy, Morgan Hill, San Martin, Hollister, San Juan Bautista vai Aromas)? Ja tā, jūs varat ietaupīt $ 5 par personu uzņemšanu, ja jūs dodaties piektdienā, kas tiek apzīmēta kā "vietējā diena".
- Esiet gatavi karstumam - tas kļūst ļoti karsts (100+ Fahrenheita grādi) vasarā. Kleita gaišās krāsās, valkājiet sauļošanās līdzekli un cepuri, un ielieciet pudeli ūdens.
- Saglabājiet telpu, lai izlasītu tik daudz lietas, cik vien iespējams. Pārtikas stendi un pārdevēji kalpo visu veidu garliķiem, piemēram, ķiploku infūzijām, olīveļļu, etiķi, majonēzi, karstu mērci, sinepēm un ķiploku želeju.
- Nepalaidiet garām ķiploku saldējuma bezmaksas paraugus! Nebaidieties, tas ir pārsteidzoši salds un bagāts ar vaniļu. Ķiploki bija pamanāmi pēc pirmās garšas, bet tas bija smalks un īslaicīgs. Es biju skeptisks, bet patiešām tas bija patīkams.
- Nepalaidiet garām ķiploku vīnu! Gilrojas paša Rapazzini vīna darītava bieži iepilda divu dažādu ķiploku infūziju vīnus, ķiploku pili un ķiploku balto baltumu.
- Saglabājiet telpu, lai baudītu Gourmet Alley, teltis, kas pārdod ķiplokus smagu vārītu pārtiku, kas bija notikuma zvaigzne. Tie ietvēra piparu steiku sviestmaizes, itāļu desu un biezas, sviestmaizes ķiploku maizes.
- Apstājieties, lai noskatītos "Pyro Chefs" un masīvās liesmas, ko viņi izgaismo, gatavojot ēdienus Gourmet Alley. Pounding rock mūzika stāsta par savu iespaidīgo sniegumu.
- Izpētīt quirky mākslas un amatniecības pārdevēji, daudzi ietver ķiploku iedvesmoja Housewares, apģērbu un mākslu.
- Pacejiet sevi un uzmanieties, lai pārēstos. Asa, cepta pārtika var būt grūti kuņģa. Veikt regulārus pārtraukumus, lai izbaudītu kulinārijas lekcijas un mūzikas izrādes, un mēģiniet atstāt festivālu, pirms Jūs esat pilnīgi pilns. Vēlāk jūs pateicīsieties!
Gilroy ķiploku svētki
2016. gada 29. un 31. jūlijs
Ziemassvētku kalnu parks, 7050 Miller Ave., Gilroy, CA
Tīmekļa vietne: http://gilroygarlicfestival.com/