Satura rādītājs:
Mājas pirmais ķīniešu restorāns, kuram tiek piešķirta Michelin zvaigzne (tagad ir trīs), ir vienīgais trīs zvaigžņu itāļu restorāns ārpus Itālijas un ielu ēdieni ar zvaigznītēm atzīmēja, ka jūs varat uzzināt, ko Michelin nozīmē ar kabatas nomaiņu. vietas, kur izmēģināt kādu Michelin virtuvi.
Zemāk mēs redzam visus Honkongas trīs zvaigžņu viesnīcas Michelin restorānus un uzskaitām visu uzvarētāju nosaukumus visās kategorijās.
Visi trīs zvaigžņu restorāni atgriežas restorānos, bet vienā un divās zvaigznēs ir puse duci jaunu vārdu.
2017. gadā izceļas arī liellopu gaļas bārs (viena zvaigzne), kurā atradīsiet unikālu tartāras ēdienu izvēlni un dažus augšējos steikus. Citur, 8 ēdienu ēdienkarte, kas tiek pasniegta tikai 25 sēdvietās, ir devusi galvu ēdiena kvalitātei un pieredzes intimitātei. Par lētākiem Michelin ēdieniem Tim Ho Wan bija turējis savas zvaigznes un savu reputāciju par Dim Sum par mazāk nekā 10 ASV dolāriem.
Trīszvaigžņu Michelin restorāni Honkongā
Bo inovācijas
Ignorējiet rupjo rēķinu kā X'treme ķīniešu virtuvi, slavenības šefpavārs Alvins Leungs jau vairākus gadus ir papildinājis labāko restorānu sarakstu Honkongā, pateicoties viņa pastāvīgajam, bet uzmanīgajam Kantonas virtuves ar starptautisku garšu.
L'Atélier de Joël Robuchon
Joel Robuchon moderno franču restorānu zīmoga stils ir gaišās gaismas, bāra stila sēdekļi un sarkanā krāsā melnā fona mirgošana.
Atrodiet klasiskās franču ēdienu tapas lieluma porcijas, kas tiek pasniegtas ar mazliet galaktiku.
Lung King Heen
Pirmais ķīniešu restorāns, kuram piešķirts Michelin zvaigzne, Lung King Heen jau sen ir bijis Honkongas restorāna iepakojuma virsotnē. Lielie krēsli un svaigi ziedi padara to par mūsdienīgāku nekā jūsu vidējais Kantonas restorāns, bet ēdienkarte lielākoties ir taisnīga ar Guangdong tradicionālo ēdienu kolekciju.
8 1/2 Otto e Mezzo
Tāda ir rietumu šefpavāru kvalitāte, kas piesaistīja Honkongu, un pirms dažiem gadiem Otto e Mezzo kļuva par pirmo itāļu restorānu ārpus Itālijas, lai iegūtu trīs Michelin zvaigznes. Tas nav skatījies atpakaļ uz ēdienkarti ar moderniem itāļu ēdieniem, kas orientējas uz Milānas virtuvi.
Sushi Shikon
Japāņu virtuve ir ļoti populāra Honkongā, tāpēc nav pārsteigums atrast restorānu, kas veltīts saulrieta zemei ar trim zvaigznēm. Divas stundu izvēlnes piedāvā braucienu pa suši ēdieniem un grilētiem jūras velšu ēdieniem, ko gatavojuši nopietni meklējamie pavāri pie galda.
T'ang Court
Par tradicionālo Kantonas virtuves ēdienu iegūšanu varat vērot ne vairāk kā T'ang Court. No ēdamzāles slaucīšanas sarkanās drapērijas līdz klasiskajai ceptu gaļas kolekcijai šī vieta ir Honkonga no augšas līdz astei.
Divu zvaigžņu Michelin restorāni Honkongā
Dzintars
Caprice
Duddell's
Forums
Kashiwaya
Mingas tiesa
Pierre
Ryu Gin
Shang pils
Vasaras pils
Sun Tung Lok
Tenku Ryu Gin
Tin Lung Heen
Yan Toh Heen
Viena zvaigzne Michelin restorāni Honkongā
Ah Yat ostas skats
Akrame
Liellopu gaļa
Celebrity Cuisine
CIAK - virtuvē
Celture
Fu Ho
Zelta ieleja
Guo Fu Lou
Ho Hung Kee
IM Teppanyaki & Wine
Jardin de Jade
Kam's cepta zoss
Lei dārzs (Kwun Tong)
Lei dārzs (Mong Kok)
Lei dārzs (North Point)
Loaf On
Man Wah
Mandarin Grill + bārs
MIC virtuve
ON
Pang's Kitchen
Pekinas dārzs
Qi (Wan Chai)
Sai Kung Sing Kee
Gadalaiki
Serge et le Phoque
Pavasara Mēness
Sushi Tokami
Sushi Wadatsumi
Tate
Tim Ho Wan (Ziemeļu punkts)
Tim Ho Wan (Sham Shui Po)
Tosca
VEA
Wagyu Kaiseki Den
Wagyu Takumi
Yat Lok
Yat Tung Heen
Yè Shanghai
Zhejiang Heen
