Ko darīt Bakersfīldā, Kalifornijā

Basku ēdiena paraugs

Bakersfield ir labi pazīstams ar saviem Basku restorāniem un virtuvi.

Vietējā basku kopiena dodas atpakaļ uz imigrantu aitu sunītēm, kas ieradās šajā apgabalā 1800. gados. Restorāni izgāja apkārt viesnīcām, kur strādnieki palika. Vairāki Bakersfield restorāni specializējas uz virtuvi un svētdienās piedāvā lielus ēdienus.

Amerikāņu basku virtuve ir sirsnīga, tā kalpoja ģimenes stilam uz milzīgiem šķīvjiem uz gariem, komunālajiem galdiem. Neatkarīgi no izvēlētā restorāna ēdienkarte būs līdzīga: kāpostu zupa ar pupiņām un pikanto basku tomātu mērci, kam seko plānas šķēlēs ar marinētu mēli, biezpiens, kas sajaukts ar majonēzi, vārīti dārzeņi ar baltu mērci un svaigs, vienkāršs salāti, kas izgatavoti no blakus esošais salāti.

Un, protams, ir gaļas ēdiens, kas varētu būt bārkstis, cepta vista vai jēra ēdiens. To visu var nomazgāt ar sarkanvīnu.

Basku festivālā Jūs varat baudīt arī basku virtuvi un kultūru, kas notiek maijā.

Iet uz pludmales pludmali

Kernas upe pie Bakersfīldas piedāvā baltās ūdens pieredzi no vieglas I klases līdz adrenalīna sūknēšanas klasei V, atkarībā no gada nokrišņu daudzuma un ceļa vietas. Whitewater atrodas netālu no Isabella ezera, apmēram 50 jūdžu attālumā uz ziemeļaustrumiem no Bakersfield.

Sezona sākas, kad Mt. Whitney sāk izkausēt, kas parasti notiek martā vai aprīlī. Tas var ilgt septembrī labā gadā. 21 jūdžu attālumā no Kernas upes zem Isabella ezera dambja atradīsiet vislabāko ūdeni.

Jūs varat gūt priekšstatu par to, kas būs pavasara un vasaras raftinga sezona, pārbaudot sniega līmeņus Mt. Whitney apgabals.

Vietējie apsaimniekotāji piedāvā braucienus ar plostiem pa pludmali, kas ilgst no vienas līdz trim dienām.Šo licenču licencēšana ierobežo dienu skaitu, ko viņi var izmantot, un jums vajadzētu rezervēt pēc iespējas tālāk, jo īpaši lielām grupām, brīvdienām un brīvdienām. Tajās ietilpst Kern River Tours, River's End Rafting un Kern Tours.

Skatīties automašīnu sacensības - vai brauciet ar sacīkšu automašīnu

Ja jums patīk skatīties automašīnu sacīkstes, varat baudīt sevi Bakersfield rajonā.

Kernas sacīkšu trase ir 0,5 jūdžu (0,80 km) ovāla ātrceļa, kas atrodas tieši pie Interstate 5 Bakersfield

Lielās amerikāņu dienas piedāvā iespēju redzēt, kas ir būt par NASCAR vadītāju Kernas sacīkšu trasē, apceļojot aiz 400-zirgspēku vēlu modeļa rezerves auto.

Ja jums patīk ātrās automašīnas, bet jums nav pacietības, lai noskatītos garu sacensību, izmēģiniet Auto Club Famoso Raceway. Vilkšanas josla ir vislabāk pazīstama ar savu ikgadējo March Meet, kas tagad ir stingri nostalgisks karstais stienis un dragstera pasākums. Oktobrī viņi arī rīkojas ar degvielu mainītiem notikumiem un ikgadējo Kalifornijas Hot Rod Reunion.

Pārskatiet putekļu trauku Sunset Camp

Ja atceraties John Steinback romānu "Dusmu vīnogas", šī vieta jums var šķist pazīstama. Faktiski tika filmētas 1940. gada filmas pielāgošanas ainas, kurās tika skatīts Henrijs Fonda.

1930. gadu beigās tā tika saukta par Arvina federālo valdību nometni, kas izveidota, lai izvietotu aptuveni 300 cilvēkus vienistabas kajītēs un teltīs. Nometne nodrošināja patvērumu grūtībās nonākušiem migrējošiem darba ņēmējiem, kas bēga no Oklahomas putekļu trauka Lielās depresijas laikā.

Šodien tā ir pazīstama kā Sunset Camp vai Weedpatch Camp. Tā joprojām palīdz migrantiem un atrodas Valsts vēsturisko vietu reģistrā. Tas ir 8701 Sunset Blvd. Vecās ēkas atrodas nometnes ziemeļaustrumu stūrī iežogotā teritorijā, un jūs varat fotografēt nometnes ārpusi. Ekskursijas ir pieejamas arī rezervējot.

Skatīties savvaļas dzīvniekus

Kern National Wildlife Refuge ir tikai ziemeļos no Bakersfield. Jūs varat apmeklēt to 6 jūdžu brauciena braucienā. Patvēruma štābs paņem brošūru, kurā sīki izklāstīts, ko jūs varat redzēt katrā no vienpadsmit pieturām.

Patvērums ir pazīstams ar saviem senajiem zālājiem un purviem. Starp dzīvniekiem, kas tur dzīvo gadā, konstatēts, ka tie ir apdraudētie Buena Vista ezera krūmi, San Joaquin kompleksa lapsa un neassnozis leoparda ķirzaka.

Tule Elk State National Reserve ir aptuveni 30 jūdzes uz rietumiem no Beikersfīldas, un tajā dzīvo neliels liellopu elkas ganāmpulks, kas ir visaktīvākais no vasaras beigām līdz rudens sākumam.

Veikt dažas Instagram fotogrāfijas Jūsu iekšējai zīmei Geek

Ja jūsu Instagram plūsma ir pilna ar #signgeek, #vintagesigns un #vintageneon, Bakersfield ir vieta jums.

Jūs varat atrast dažas lieliskas vintage neona grafikas Woolgrowers restorānā (620 E 19. St) un Andreja Drive Innā (1419 Brundage Lane), un crazy neona kaķis Guthrie Alley Cat (1525 Wall Street). Lielā Bakersfield zīme Silect Ave netālu no Crystal Palace ir arī neona gaisma.

Citas lietas, kas jādara ap Bakersfield

Isabella ezers ir apmēram 55 jūdzes uz austrumiem no Bakersfield. Tas ir atpūtas ezers Sierra Nevada kalnu pakājē aptuveni 2500 pēdu augstumā.

Silver City Ghost Town, kas atrodas netālu no Isabella ezera, ir cita veida spoku pilsēta, kas radīta 60. un 70. gados no vietējām vēsturiskajām struktūrām, no kurām daudzas bija iznīcinātas. Šodien tas ir āra muzejs, kas tiek turēts arestētajā sabrukuma stāvoklī.

Cilvēki ar saldu zobu apbur Dewar's Candy veikalu, kas jau vairāk nekā simts gadus ir padarījis tafiju. Viņi arī saka, ka tas var būt labākais vecmodīgs saldējuma salons valstī, kas slavena ar banānu šķelšanos un sapņainajām garšām, piemēram, citronu pārslu un kokvilnas konfektēm.

Lauksaimniecība pie Bakersfield

New York Times sauc Kalifornijas Centrālo ieleju "miljardu dārzeņu zeme", bet veggies ir tikai sākums. Kernas apgabala kultūras ietver arī mandeles, melones, citrusaugļus, kokvilnu, vīnogas, sienu un akmeņus, piemēram, nektarīnus, plūmes un aprikozes. Viņi pat atrod vietu, kur augt rožu augi. Vietējai lauksaimniecībai nav veltīta ekskursiju vai apmeklētāju centru, bet arī to nevarat palaist garām. Faktiski brauciens pa apkārtējo ainavu var padarīt jūs tik izsalkuši, ka jums būs jāvirzās tieši uz kādu no šiem basku restorāniem, kad atgriežaties, vai uz saldējuma salonu.