Mājas Kanāda 2019. gada Monreālas siera festivāls

2019. gada Monreālas siera festivāls

Satura rādītājs:

Anonim

Katru februāri Monreālā notiek kaut kas īpašs. To sauc par brīvu sieru. Bezmaksas, gatavs Quebec koagulētais piena proteīns, kas padara masas gājienu yummmm. Raudzētais pārtikas produkts, kas liek pat laktozes nepanesībai sasniegt citu gabalu. Mēs runājam par sieru to labi.

Galu galā, Kvebeka ir pazīstama ar saviem godalgotajiem sieriem. Provincē ražo vairāk nekā 450 dažāda veida (un vairāk nekā 32 000 tonnu) siera, tostarp šķirnes, kas izgatavotas no svaigpiena, kas ir pilnīgi likumīgs un drošs uzņēmums reģionālās valdības acīs, ja tiek ievēroti pienācīgi piesardzības pasākumi. Jūs varat nobaudīt dažus sev mūsu siera festivālā, kas ir daļa no Montréal en Lumière festivāla.

Monreālas siera festivāls: Fête des Fromages

Fête des Fromages darbojas 21-23. Februārī, un tā piedāvā sabiedrībai iespēju izmēģināt aptuveni 60 dažādus Quebec sierus, kurus ražo 20 dažādu ražotāju. Sierus var iegādāties arī uz vietas.

Alkohola siera pāris ir papildu iespēja, viena no tām prasa iepriekš nopirktus kuponus, kas parasti ir 1 ASV dolārs, un tie jāapmainās iesaistītajos kioskos, lai paraugus ņemtu no vietējiem vīniem, alus un sidra. Kuponi ir viegli pieejami festivāla teritorijā. Ņemiet vērā, ka katram degustācijai nepieciešamo kuponu skaits var atšķirties atkarībā no alkoholiskā produkta.

Kā tur nokļūt

Siera festivāls notiek Complexe Desjardins Grand-Place 150 Ste. Catherine St. Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā tur nokļūt, ir metro zaļā līnija līdz Place des Arts pieturai pilsētas centrā. Festivāla apmeklētājiem, kas ierodas ar kājām no austrumiem vai rietumiem, jāiet Ste. Catherine St. līdz De Bleury vai Jeanne-Mance ielām. Uz vietas nav atļauts braukt ar velosipēdiem. Festivāls ir atvērts no pulksten 11:30 līdz 7:00. ceturtdien, 21. februārī un piektdien, 2019. gada 22. februārī, kā arī no pulksten 11:30 līdz 17:00. sestdien, 2019. gada 23. februārī.

Uzņemšana

Uzņemšanas un siera paraugi ir bezmaksas. Alkohola degustācijas kupons maksā papildus. Jūs atradīsiet informācijas kiosku Place des Festivals, kas atrodas Jeanne-Mance ielas un Ste-Catherine ielas stūrī. Ir arī daži priekšmeti, kurus festivālā nevarat piesaistīt, ieskaitot alkoholiskos dzērienus, stikla un alumīnija izstrādājumus, velosipēdus un skrituļdēļus un drones.

Ko vēl darīt Montréal en Lumière

Tagad, 20. gadadienā, Montréal en Lumière festivāls norisināsies no 21. līdz 24. februārim un 2019. gada 28. februārim - 3. martam. Papildus siera festivālam jūs vēlētos apskatīt arī citus izsmalcinātus ēdienus. Ir gardēžu programma, kas apvieno slavenus šefpavārus, vīna ražotājus un kulinārijas pasākumus. Gaidiet gatavošanas darbnīcas, sarunas un degustācijas. 20. gadadienai būs jauns notikums ar nosaukumu Nuit Gourmande (2019. gada 23. februāris), kurā ir īpašas maltītes, kas tiek pasniegtas Air France Finest Tables (domāju: apsildāmās āra terases ar skatu) visā Monreālā.

Jūs arī vēlaties redzēt lazers, gaismas šovus un interaktīvās instalācijas kā daļu no Illuminart. Visi šie notikumi beidzas ar Nuit Blanche - visu nakti, kurā no plkst. 18:00 ir pieejamas aptuveni 200 bezmaksas kultūras, mūzikas, kulinārijas un sporta aktivitātes. līdz 6:00

2019. gada Monreālas siera festivāls