Satura rādītājs:
Vēsturiski Brooklyn bija daudz itāliešu rajonu. Tomēr, vai mūsdienu Brooklyn joprojām ir lielā mērā itāļu anklāvi ar etniskajiem itāļu restorāniem, itāļu maizes ceptuvēm un itāļu pārtikas veikaliem? Jā, bet pēdējos gados šie rajoni ir pārveidojušies un kļuvuši par mājām daudziem cilvēkiem no visas pasaules. Tomēr šīs teritorijas joprojām godina viņu itāļu imigrantu saknes, kurās ir galvenās ielas, kā arī ikgadējie festivāli.
Izbaudiet ceļojumus pa šīm četrām Itālijas Bruklinas rajoniem.
No vecās skolas picērijām līdz kafejnīcām, kas piedāvā itāļu konditorejas izstrādājumus, jūs atradīsiet daudz itāļu iedvesmoto gardumu Brooklynā. Ja jūs esat picas mīļākais, apsverot, ka ar šo Bruklinas labākās picas šķēles sarakstu, ieskatieties dižā picu ekskursijā.
Četri vēsturiski itāļu kaimiņi Bruklinā, NY
1. Bensonhurst paliek Bruklinas visvairāk "itāļu" apkārtnē. Bensonhurst vairs nav itāļu valoda, kā tas bija 1980. un 1990. gados. Šodien liels imigrantu Āzijas iedzīvotājs dzīvo Bensonhurstā, kopā ar citiem cilvēkiem, kas ir saistīti ar citām reliģiskām un etniskām grupām. Jūs joprojām varat atrast lieliskus Itālijas tirgus un restorānus. Svarīgākie ir D. Coluccio & Sons, populārs Itālijas tirgus un Ortobello, itāļu restorāns Bay Parkway. Fantazatori no svārkiem sestdienas nakts drudzis varētu baudīt šķēlīti Lenny's Pizza 86. ielā, kas bija iestatījums dažām filmām.
Ja jūs vēlaties autentisku Sicīlijas svinību, vairāk nekā četrdesmit gadus, katru augustu, Bensonhurst rīko Santa Rosalia svētkus, desmit dienu svinības, kas ietver karnevāla braucienus un fantastisku ēdienu, nedrīkst palaist garām.
2. Dyker Heightsdzīvojamā kopiena, kas atrodas blakus Bensonhurstam, ir arī spēcīga itāļu klātbūtne. Dyker Heights ir labi pazīstams ar ekstravagantām Ziemassvētku gaismas izstādēm decembrī. Lai gan brīvdienu sezonas laikā tas uzbriest ar tūristiem, attēlojot neticami gaismas displejus, tas ir arī visa gada galamērķis. Ja plānojat apmeklēt Dyker Heights, noteikti jāierodas tukšā dūšā. Dyker Heights restorānos un tirgos ir daudz. Svarīgākie ir L & B Spumoni dārzs, kur jums jāpasūta kvadrātveida šķēlītis un spumoni.
Vai dodieties uz Mama Rao, lai baudītu maltīti šajā vietējā iecienītajā restorānā. Nogādājiet mājās itāļu ēdienus mājās no La Bella Marketplace, šis vietējais Itālijas tirgus jau vairākus gadu desmitus ir bijis vietējais mīļākais.
3.Williamsburg jau gadsimtu ilgi dzīvo Bruklinas jūlija San Genario festivālā, ko organizēja Karmela kalna baznīcas Dievmātes baznīca. Šīs plaukstošās Brooklyn šķirnes daļas paliek etniski itāļu valodā, un apmeklētāji var baudīt izcilus vecās pasaules dienvidu itāļu stila restorānus. Tomēr Williamsburg ir kļuvis par ļoti daudzveidīgu teritoriju, kurā ir apvienoti 20 kaut ko koledžas gradi, mākslinieki, Hasidims un citi. Ja vēlaties klasiskā restorānā baudīt veco skolu itāļu maltīti, dodieties uz Bamonte's Withers ielā.
Šis ievērojamais restorāns jau vairāk nekā gadsimtu piedāvā klasiskus itāļu ēdienu ēdienus un ir viens no vecākajiem restorāniem Ņujorkā.
4. Carroll Gardens un Red Hook, kas reiz bija ļoti saistīts ar itāļu longhorēniem un ilgu laiku itāliešu anklāvu, ir diezgan gudri. Šī joma bija arī 1980. gada filmas iestatījums, Moonstruck . Itālijas ietekmi uz šiem blakus esošajiem rajoniem var aplūkot dažās vecās skolas sarkano mērču itāļu restorānos un vietējā nekustamā īpašuma īpašumā. Apkārtnē atrodas arī daudzi Itālijas maizes ceptuves, kas piedāvā visu, sākot no svaigas maizes līdz konditorejas izstrādājumiem. Apstājieties ar Caputo vai Mazzola maizi maizes cepšanai.
Lai iegūtu jauku kapučīno un mīklu, dodieties uz Monteleone's. Vai arī paņemiet sīkdatnes, biezpienmaizītes un konditorejas izstrādājumus Tiesas ielas veikalā. Tomēr pēdējos gados Carroll Gardens ir kļuvis par mājām jaunām ģimenēm. Neuztraucieties, šeit varēsiet iegūt kādu autentisku itāļu ēdienu. Kad jūs izklaidējaties ar apkārtni, jūs atradīsiet daudzus itāļu un sicīliešu sociālos klubus, bet viņi nav atvērti sabiedrībai. Vienīgais sociālais klubs, kuru varat ievadīt, ir Brooklyn Social, bārs, kas atrodas bijušajā biedrībā Riposte, Sicīlijas sociālajā klubā.
Papildu informācija: Ko meklēt, apmeklējot Brooklyn itāļu apkārtnes
Rediģējis Alison Lowenstein
