Šī vēsturiskā kalnrūpniecības pilsēta Bisbee, kas atrodas uz Meksikas robežas, aptuveni 95 jūdzes uz dienvidaustrumiem no Tucsonas un 280 jūdzes uz rietumiem no El Paso, jau sen ir bijusi populāra vieta, kur dzīvot un apmeklēt brīvos alkoholiskos dzērienus, mākslinieciskos, hipiju, gejus un lesbietes. un citi, kas novērtē pilsētas ekskluzivitāti, satriecošu dabas vidi un bagātīgu Viktorijas un Art Deco arhitektūras kombināciju. Šīs kopienas aptuveni 6 000 iedzīvotāju centrā (pazīstams kā "Vecrīga") jūs atradīsiet daudzus netraucētus veikalus, kafejnīcas un salonus - bez geju bāriem per se, bet gandrīz katrs uzņēmums pilsētā sveic GLBT. ļaudis.
Bisbee ir arī pārsteidzoši labi apmeklēts Gay Pride festivāls arī jūnijā.
Vēsturiskā Copper Queen viesnīca ir lieliska vieta, kur uzturēties, kā arī apstāties dzērieniem rosīgajā salonā, kur mūziķi spēlē dažus vakarus (un dažus pēcpusdienas), un margaritas brīvi plūst. Tā ir sava veida neoficiāla zeme, kas ir centrāla sabiedrībai Bisbee. Viens no dzīvīgākajiem un svētku svētkiem gan restorānvagonos, gan dzeramā vietā ir Santiago restorāns Meksikā, kur virtuve piedāvā lielas galda guacamole, zaļās kukurūzas tamales, Rocky Point (mencas, mencas) zivis. molcajete (steiks un garneles ar ančokipēžu mērci), chimichangas un citas Sonoran un Southwestern virtuves skavas.
Lai baudītu gardēžu pārtikas produktus un ēdienus, kā arī iekštelpās vai ārpus telpām pilnībā burvīgā telpā, dodieties uz High Desert Market & Cafe, kurā ir sulas / smoothie bārs, fantastiski salāti un sviestmaizes (piemēram, tas, kas piepildīts ar kūpinātu vistu, zils siers un šķēlēs āboli) un vakariņas, kas ikdienā rotē, vienmēr ar galveno ēdienu ēdienu (varbūt kukurūzas miltu milti ar Cajun remoulade mērci, cole slaw un kartupeļu salātiem; vai veģetāriešu Indijas karija ar butternut skvošs, kokosriekstu un grauzdētiem Indijas riekstiem pār rīsiem).
Vēl viena atmosfēras vieta dzeršanai ir Sv. Elmo bārs, kas ir daudzas vakara daudzveidīgas vietas ar dzīvām joslām - tas ir aktīvs ikgadējās Bisbee Gay Pride svētku atbalstītājs. Un Bisbee Royale ir atdzist kinoteātris un krogs, kas atrodas pilsētas lielajā zilajā bijušajā Baptistu baznīcā, kur tiek pasniegtas vakariņas, vīns un alus, un prezentējot abas galvenokārt otrās kārtas filmas.
Bisbee ir fantastiska un ļoti GLBT atbalstoša, picu vieta, Screaming Banshee, bailīga vieta, kur var pasūtīt dūšīgus salātus, būvēt-savu-savu kalzonu, grauzdētu dārzeņu picas un daudz ko citu. Gejiem draudzīgajā viesnīcā Castle Rock ir pāris interesantu ēdināšanas vietu.
Patiesi zvaigžņu vieta vakariņām, iespējams, ir viena no populārākajām vietām pilsētā īpašā gadījumā, ir Cafe Roka, kas piedāvā šefpavāra Rod Kass mūsdienu amerikāņu un Vidusjūras virtuves ēdienus. Trauki, piemēram, silti piparu pipari, kas piepildīti ar vietējo kazas sieru un sautēti ar balzamiku; cepta puse pīle ar rozmarīna kartupeļiem, dzērveņu un medus-Merlot mērci; un langostino un zilās krabju kūkas ar kuskusu, melnajām pupiņām un chipotle-laima aioli šajā virtuvē uzrāda daudz talantu, un, lai gan tas ir labvēlīgs Bisbee, cenas joprojām ir diezgan saprātīgas, un atmosfēra ir nejauša.
Vakaros ir džezs, un vīnu saraksts ir viens no interesantākajiem pilsētā (arī Bisbee paša Dave Electric Ale un IPA).
Mazliet dienvidaustrumos no pilsētas Lowell ciematā Bisbee brokastu klubs jau sen ir ieguvis lojālas sekas savām sātīgajām rīta maltītēm (tas ir atvērts līdz 3 gadiem, tāpēc arī pusdienas ir pieejamas); izmēģiniet vistas ceptu steiku ar olām, Blue Wally pankūkām (paniņas kūkas ar mellenēm, valriekstiem un cukura pulveri), un Sonoran burgers, kas papildināts ar guaku, čili un piparu-Jack sieru pusdienās. Tucsonā ir arī Bisbee brokastu klubs.
Virzieties 12 jūdzes uz dienvidiem no pilsētas līdz mazajam Nako, Arizonai, ja jūs interesē ātrs iebrukums pāri robežai līdzīgi nosauktajai Nako pilsētai Meksikā - abas kopienas ir niecīgas, un nav daudz, lai redzētu vai vai nu, kaut arī braucot uz leju līdz Nako, jūs nodosiet dažu milzīgo vara raktuvju atlikumus, kas deva Bisbee ekonomisko iemeslu, kāpēc tā bija 1800. gadu beigās un 1900. gadu sākumā. Vienkārši paturiet prātā, ka mazā niršanas atpūtas telpa Naco (ASV), ko sauc par Gay 90s bāru, noteikti nav gejs bārs - tā ir jautra mazliet vieta alus.
Nako, Meksikā - daļa no Sonora stāvokļa - amerikāņi bieži apmeklē, lai iegādātos lētas, likumīgas zāles (par kurām jums ir nepieciešama recepte ASV), keramika, māksla un amatniecība, un ir dažas vienkāršas kafejnīcas. šajā robežas pusē. Naco ir piedzīvojusi dažus noziegumus, no kuriem daži ir vardarbīgi, lai gan pēdējos gados apstākļi ir uzlabojušies, un ASV pilsoņi nav bijuši mērķi.
