Neatkarīgi no tā, vai jūs meklējat svaigas avenes, lai pārvērstu savu īpašo aveņu ievārījumu, vai vienkārši vēlaties kādu aveņu svaigu garšu, New Mexico ir tas, kas jums nepieciešams, un Albuquerque ir laba vieta, kur sākt meklēšanu.
Aveņi ir viens no rudens ražas sezonas dārgakmeņiem, tāpēc plānojiet ceļu ceļojumā uz Salman Ranch Mora, Ņūmeksika, lai izvēlētos kādu sevi, vai atrodiet dažas vietējās ogas, kas kondensētas garšas burkā Heidi ievārījumu produkti. Katrā ziņā, jūs nevarat nepareizi, jo avenes no New Mexico ir garšīgas.
Atjaunināts 2015. gadam.
New Mexico Raspberry U-Picks:
Heidi's Raspberry Ranch
Heidi U-Pick parasti sākas augusta beigās un notiek katru nedēļas nogali, sestdienās un svētdienās. Tiek nodrošināti konteineri. Tiek pārdotas arī iepriekš noplūktas ogas un Heidi ievārījumu produkti.
Heidi piedāvā pilnu aveņu etiķu un ievārījumu līniju, katra no tām ir īpaša. Jaunajā Meksikā čīle iet nikns, tāpēc ir saprātīgi, ka Heidi ir sasaistījusi aveņu ar kādu čili garšu. Meklējiet sarkano čailu aveņu ievārījumu, lai iegūtu nedaudz vairāk salda sitiena, vai pievienojiet kādu ingveru ar sarkanā ingvera ievārījumu, vienu no maniem iecienītākajiem burtiem.
Aveņu ingvera ievārījums ir arī labs. 2015. gadā viņi ieviesa arī lavandas aveņu ievārījumu. Tos var pasūtīt tiešsaistē vai atrast veikalos un zemnieku tirgos. Visi Heidi produkti ir sertificēti organiski.
Stundas: Nedēļas nogales vasarā no 30. augusta līdz pirmajam sals, plkst.
Kur: Saules ielejas ceļa un Edeal ceļa stūrītis Los Lunā.
Tome Berry Farm
Saimniecība atrodas gar 47. ceļu, uz dienvidiem no Los Lunas, Tome. Virzieties uz dienvidiem, iziet Tomas kopienas centru un baznīcu un meklējiet saimniecību ielas austrumu pusē. Vasaras sākumā viņiem ir kazenes, bet vēlāk vasarā - trīs aveņu šķirnes. Jūs varat u-pick vai nopirkt ar mārciņu. Tomas ogas ir milzīgas, krāšņas un pilnīgi bez pesticīdiem.
Stundas: svētdiena - piektdiena, no 8:00 līdz 18:00. vasarā un līdz ražas novākšanai. Zvaniet (505) 866-1967 informācijai.
Kur: 2847 Hwy. 47
Boots 'ogas
Boots's Berries ir vēsturiskā Chimayo ciematā, uz ziemeļiem no Santa Fe. Boots ir piecas avenes šķirnes, kā arī ērkšķainas kazenes, ziedi, augļu dārza produkti un svaigi dārzeņi pārdošanai. Saimniecība ir atvērta vasaras beigās līdz 15. oktobrim (ap pirmo cieto salmu) tikai pēc iecelšanas. Kungu zābaki izmanto dabiskas prakses, tāpēc viņi ir bioloģiski bez oficiālas sertifikācijas. Sazinieties ar kundzi [email protected] vai pa tālruni (505) 351-4412.
Stundas: Pēc iecelšanas.
Salman Ranch
Par 2015. gadu: plāni ir atvērt U-pick laukus sestdien, 22. augustā, un slēgt oktobra vidū, kad nāk pirmie nogalināšanas sals. Šogad ogas ātri nogatavojas. Aveņi no lauka maksāja $ 6 par mārciņu.
Kafejnīcā būs aveņu sundas un aveņu pīrāgs un, iespējams, arī dažas ogas veikalā. Viņi cer, ka pēc darba dienas būs daudz bagātīgākas ogas.
Veikalā ir aveņu ievārījums un čili ogas, aveņu mērces mērce un vairāk produktu.
Ikvienam, kas mīl avenes un ir ārā, ceļojums uz Salman Ranch ziemeļu Jaunzēlandē, lai iegūtu avenes, ir lielisks veids, kā pavadīt dienu. Izbaudiet savu pintes ogu savākšanu sešos akru laukos Mora. Ranch audzē piecas dažādas šķirnes, katra ar savu atšķirīgu garšu un visu nogatavināšanu dažādos laikos. Parasti, ja tas nav skāris salnām, sēta ir atvērta tik ilgi kā Halovīni.
Bērni mīl šo izbraucienu. Ogas ir viegli noņemamas no krūma, un ēšanas pa ceļam ir daļa no pieredzes, ko varat izvēlēties. Pēc aveņu pacelšanas dodieties uz kafejnīcu, kur ieturēt ēdienu (slēgts pirmdienās.) Vai apmeklējiet rančo veikalu un uzņemt dažas aveņu etiķi un citus priekšmetus Ziemassvētku dāvanām.
Ko jūs saņemsiet
- Tik daudz avenes, kā jūs varat izvēlēties
- Konteineri paņemtajām ogām
- Receptes avenēm
- Norādījumi, kā iesaldēt ogas
- La Cueva "valūta" ir piemērota atlaides Salman Ranch veikalā
Nokļūšana
No Albuquerque ielieciet I-25 uz ziemeļiem līdz Las Vegas. Veikt izeju 343 un no Lasvegasas, ņemiet 518 ziemeļu 25 jūdzes uz La Cueva. Meklējiet Salman Ranch zīmes.
U-pick sezona parasti sākas augusta vidū un ilgst līdz oktobra vidum un beigās. Dažreiz tas ir atvērts jau jūlijā. Lai pārliecinātos, vai tie ir atvērti, pārbaudiet tīmekļa vietni. Pašreizējos lauka apstākļos pārbaudiet tīmekļa vietni Salman Ranch vai zvaniet pa bezmaksas, 866-281-1515. Avenes no lauka maksā $ 5 par mārciņu, skaidru naudu un čeku.
Stundas: Otrdienās, svētdienās, no 10:00 līdz 16:00.
