Satura rādītājs:
Cajun-kreoliešu restorāns Yats ir Joe Vaskovitch prāts. Dzimis un audzis Ņūorleānā, Džo ir Indianapolisas ikona, kas pazīstama ar savu enerģiju, entuziasmu un praktisko vadības stilu. Yats ir ne-frills, back-to-the-pamati, kaimiņu ēdnīca, kas ir audzējusi lojālu sekošanu.
Yats Cajun-kreola ēdieni ir bagāti, pikanti un pildījumi, un cena ir pareiza. Tikai 5,50 ASV dolāri pērk jums jebkuru ēdienkarti ēdienkartē, pasniedzot ar divām sviestmaizes šķēlītēm. Lai iegūtu vairāk dolāru, jūs varat izveidot kombināciju vai mazāku bitu, jūs varat saņemt pusi. Dzērieni un deserti maksā papildus.
Ēdienkarte
Izvēlne, kas tiek attēlota aiz galda aiz letes, mainās katru dienu, un katru dienu tiek piedāvāti seši līdz desmit ēdieni. Ja jūs meklējat kādu konkrētu ēdienu, pirms došanās ceļā, iespējams, vēlēsieties iepazīties ar dažādām vietām.
Kaut arī vide saka, ka ēdiens ir ātrs ēdiens, pārtika noteikti nav. Pārtikas preparāti Yats ir daudzpakāpju process, sarežģīti sajaucot un izvēloties Cajun garšvielas, lai panāktu vislabāko garšu.
Čili siera Etouffee ar vēžveidīgajiem ir Yats augstākais pārdevējs, un Jambalaya - dārzeņu, desu, tītara un garšvielu maisījums - ir gandrīz katru nakti. Citas biežās izvēles ietver:
- Vistas kreolis: Veggies un vistas ar Joe paraksta sarkano mērci
- Gumbo: Desa, vistas, garneļu un dārzeņu zupa
- Sucotash: Vegāns ar sarkanām pupiņām, kukurūzu, okru un tomātiem
- B&B: Melnās pupiņas, karamelizēta kukurūza un rīsi vieglā krējuma mērcē
- Sarkanās pupiņas un rīsi ar desu: "Nufs teica.
- Spināti un sēņu Etouffee: Veselīga, bezgalīga izvēle.
Ja jūs varat atrast telpu desertiem, varat izvēlēties no Yats mājās ražotajiem zemesriekstu sviesta krējuma pīrāgiem vai gardu siera gabaliņu.
Atmosfēra
Pakalpojums uzsāk ātrās ēdināšanas stilu ar pasūtītājiem pasūtot un apmaksājot, un pēc tam pāriet uz salvetēm, piederumiem un pašapkalpošanās dzērieniem. Tomēr jūsu pārtikas pasūtījums tiek piegādāts uz jūsu galda - tas ir, pieņemot, ka jūs varat to atrast.Sēdvietu zona atrodas mazā pusē, ļoti neformāla un parasti ir aizmirstama. Yats paļaujas uz savu unikālo ēdienkarti, lai padarītu ilgstošu iespaidu, un viņi to dara. Restorāns ir lojāls pēc vietējiem iedzīvotājiem.
Pros
- Pārtika ir svētki tiem, kas mīl autentiskus Cajun-kreola ēdienus, un tas ir tālu no jūsu tipiskās ātrās ēdināšanas ēdieniem no burgeriem un kartupeļiem.
- Yats piedāvā dažādus karstās mērces un izvēlas garšvielas, lai jūs varētu pievienot tik daudz vai maz, cik vēlaties, pēc garšas, ko visvairāk vēlaties.
- Cena ir ļoti grūti pārspējama, un tā kā visas cenas ir tādas pašas, jums nav jāizvēlas cena jūsu atlasē.
Mīnusi
- Vietai ir tendence būt pārpildītam, ar krēsliem ir sašaurināta mugura un maz privātuma. Tā nav vieta, kur ieturēt intīmas maltītes.
- Atšķirībā no daudziem restorāniem, kas specializējušies etniskajos pārtikas produktos, ja neesat cajun-kreola ēdiena cienītājs, ēdienkartē neatradīsiet nekādas alternatīvas - šeit nav grilētu sieru vai vistas. Tomēr, ja jūs neesat piedzīvojumu ēdiens, un doma par vēžveidīgo ēdināšanu liek jums justies mazliet nepatīkama (kā tas notika manā pirmajā vizītē) vai domājat par tomātu mērcēm, kas pieder pie makaroniem, nevis rīsiem, mazāk eksotiskas izvēles - piemēram, B & B (ko es labprāt atklāju otrajā apmeklējumā un kopš tā laika ir atkarīgas) - ir diezgan garšīgas.
Indianapolisas apgabala atrašanās vietas
Yats ir četras Indianapolisas apgabala vietas. Visas vietas ir atvērtas no pirmdienas līdz plkst. un piektdien-sestdienās no plkst. 96. ielas un Koledžas avēnijas atrašanās vietas ir pieejamas arī svētdienās no pulksten 11:00 līdz 19:00.
- Yats koledžā: 5363 N. College Ave, tālrunis (317) 253-8817
- Yats uz masām: 659 Massachusetts Ave, tālrunis (317) 686-6380
- Yats uz 96. 8352 E. 96. St., Tālrunis (317) 585-1792
- Yats Greenwood: 1280 US 31 North, Suite W, tālrunis (317) 865-9971
Bottom Line
Yats piedāvā apmierinošu maltīti par naudu un laipnu alternatīvu tipiskai ātrai ēdienkartei tiem, kas atrodas budžetā. Tas ir ģimenei draudzīgs restorāns ar mājām, kas atrodas apkārtnē, un to ir grūti apvienot.
Apmeklējiet viņu tīmekļa vietni