Strasbūra ir kur Francija un Vācija saduras

Strasbūra ir galīgā Eiropas pilsēta. Tajā atrodas gan Francijas, gan Vācijas garšas un atrodas pie abu valstu robežas jaunajā Francijas Grand Est reģionā. Ģeogrāfiski stratēģiski, tā gadsimtiem ilgi cīnījās starp franču un vāciešiem, Elzasu un Lotringu.

Eiropas Parlamenta mājas, šī bieži aizmirstā un pārsteidzoši kosmopolītiskā galamērķa mājvieta ir Francijas vecākais Ziemassvētku tirgus, un tajā ir brīnišķīga katedrāle.

Un, ja vēlaties vairāk, Melnais mežs un leģendārais Reinas upe atrodas tieši pie pilsētas malas vai tieši aiz tās.

Var būt grūti uzminēt, kura valsts jūs tiešām atrodaties, apmeklējot pilsētu. Zīmes ir abās valodās; alus un vīns ir ārkārtīgi populāri, un ir kopīga virtuve ar ēdieniem, piemēram, kāpostiem vācu vai vācu valodā choucroute franciski. Un arhitektūra ir izteikti vācu valoda, piemēram, Hansel-and-Gretal.

Neaizmirstama virtuve

Tas ir viens no labākajiem Francijas reģioniem, kad runa ir par lielisku virtuvi, un tas ir diezgan maz, ņemot vērā, ka tas ir labi, Francija. Elzasas ēdieniem šeit ir drosme un zeme, kas atgādina savas vācu saknes, bet uzmanība tiek pievērsta kvalitātei un detaļām, kas ir franču gardēdis.

Dažas vietējās virtuves pieredzes, kuras nevajadzētu palaist garām, ietver:

• Apmeklējot vietējowinstub (vīna bārs) par galīgo Francijas / Vācijas pieredzi. Vispopulārākie vīni ir balti, gaiši un biezi, piemēram, Rieslings un Gewurztraminers. Elzasas alus ir arī brīnišķīgi.

• Vietējo paraugu ņemšanaeau de vie. Burtiski nozīmē "dzīvības ūdeni", tas ir augļu dzēriens galējā. Atšķirībā no daudziem citiem valsts dzērieniem, kas parasti tiek ražoti ar cukuru, Elzasas eau de vie ir saldināts tikai ar augļiem.
• Aizpildietbaeckoffe un coq au Riesling, daži no pasakainajiem vietējiem ēdieniem. Baeckoffe ir cūkgaļas, aitas un liellopu gaļas sautējums, kas marinēts vīnā un cepts stundām ar kartupeļiem. Coq au Riesling ir daudz līdzīgi kā pazīstamākais coq au vin, bet ir izgatavots ar Riesling. To parasti pasniedz pār svaigiem spaetzle, vācu nūdeles.

• Elzasas deserti un konditorejas izstrādājumi ir vēl viena specialitāte, ar tortēm, kas izgatavotas no visiem rabarberu un Mirabelle plūmju augļiem.

Nokļūšana un iepazīšanās

Jūs varat lidot uz Strasbūru vai lidot Parīzē vai Frankfurtē un veikt divu stundu (no Frankfurtes) vai četru stundu (Parīzes) dzelzceļa braucienu uz pilsētu. Pēc ierašanās pilsētā ir tīra un uzticama tramvaja līnija, kā arī plaši autobusu maršruti. Izlasiet detalizētu informāciju par ceļošanu no Londonas, Apvienotās Karalistes un Parīzes uz Strasbūru, lai sagatavotos ceļojumam.

Populārākās atrakcijas

• Strasbūras Notre-Dame katedrāle ir viens no Eiropas skaistākajiem gothic arhitektūras piemēriem. Apdullināšanas rozā smilšakmens fasāde ir diezgan unikāla un elpu aizraujoša. Pārliecinieties, lai iet iekšā sarežģītiem kokgriezumiem un vitrāžiem. Katru dienu plkst. 12:30 apmeklētāji var redzēt 1842. gada astroloģisko pulksteni, kas tiek likts uz īpašo un garo šovu. Ārpagalmā atrodas ļoti populārs Ziemassvētku tirgus, kas ir viens no vecākajiem Eiropā.
• Petite France ir Strasbūras skaistākā un burvīgākā apkārtne. Pastaigājiet pa ielām un staigājiet pa tiltiem, kas šķērso Ill upi. Elpojiet ar svaigu ceptu piparkūku smaržu no pusdārgveida ēkām, kur logu kastes pārplūst ar spilgti krāsotiem augiem, kas nopelnīja šo pilsētu par prestižo četru ziedu rangu.

• Strasbūras Muzeji ir koncentrētas netālu no katedrāles, no kurām 3 atrodas Palais Rohan, kad tā ir varenās Rohan ģimenes mājas.
• Tikai dienvidrietumos jūs sastopaties Vieta Gutenberga, ar statuju vidū atgādinot, ka printeris un kustamā tipa izgudrotājs Johannes Gutenberg dzīvoja pilsētā 15. gadsimta sākumā.
• Veikals un cilvēku skatīšanās Place Kleber, aizņemts laukums, kas izklāts ar populāriem veikaliem un darbības centru.
• Ja jūs interesē Eiropas iestādēm, dodieties uz Palais de l'Europe, Eiropas Padomes ēku, kas uzcelta 70. gados, Eiropas Parlamenta ēku, kas atvērta 1999. gadā, un Eiropas Cilvēktiesību tiesu. Jūs varat apmeklēt visus šos; saņemt visu informāciju un kartes no Tūrisma biroja.

Kad iet

Strasbūras klimats ir ļoti vācu.

Ziemā tas var būt diezgan auksts un sniegains, bet pilsēta Ziemassvētku laikā ir skaistākā. Pavasaris ir jauks laiks apmeklēt ziedus, kad sāk ziedēt. Vasara var būt silta, bet aicinoša. Kritums ir lielisks, jo rudens krāsas nonāk savās.

Lielie dienas braucieni

Šī ir lieliska vieta ekskursijām Francijā vai Vācijā (kas atrodas tieši pāri upei). Dažas iespējas ietver:

• Colmar, burvīga Elzasas pilsēta, tikai 50 minūšu vilciena brauciens uz dienvidiem. Tas ir slavens ar Mathias Grûnewald lielisko Issenheimas altārgleju, kas atrodas nesen atvērtajā Musée d'Unterlinden.
• Route des Vins. Elzasa ir pazīstama ar saviem vīniem, tāpēc dodieties ceļojumos uz gleznainajiem vīna ciematiem, kuros ir izpostītas pilis, kas dominē Vosges lauku vidē.
• Auto entuziastiem vajadzētu apmeklēt izcilu Cité de l'Automobile, Nacionālo Schlumpf kolekciju Mulhouse. Bugattis, kas izgatavots lokāli, ir satriecošs.
• Centrs Pompidū-Metca. Šis Pompidū centra priekšpilsēta Parīzē ir lieliski regulāras, mainīgas izstādes. Tas ir ļoti tuvu un dod labu papildinājumu. Kā bonuss tas ir burvīgajā Metzas pilsētā.

Rediģējis Mary Anne Evans