Vīna tūrisms Bordo apkārtnē

Vīna tūres Bordo un tās apkārtnē

2016. gada jūnijā atklāja La Cité du Vin, kas iepazīstina jūs ar vīna pasauli iespaidīgā un ļoti augsto tehnoloģiju veidā. Tas ir lielisks jauns apskates objekts, kas sniedz jums pasaules vīnu un reģionu ceļojumu no Bali uz Taizemi, no Rietumeiropas uz Ziemeļameriku, no Bordo līdz Austrālijai. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams vismaz 3 stundas; labāks plāns ir ņemt vērā pusi dienas, beidzot (vai sākot) ar pusdienām kafejnīcā vai restorānā vai pikniku Garonne krastos ārpus atrakcijas.

Vīna un tirdzniecības muzejs (Musée du Vin et de Négoce) ieņem tradicionālo maršrutu. Tā atrodas vecās pagrabās bijušajā Chartrons vīna tirdzniecības rajonā, tā ir putekļaina, vecmodīga vieta, kur mucas, vecie dokumenti, vīna aprīkojums, kartes un īsi video ilustrē, cik svarīgs Bordo ir bijis vīna vēsturē. Jūs beidzat ar divu dažādu vīnu degustāciju un iespēju iegādāties. Tas ir 41 rue Borie, 00 33 (0) 5 56 90 19 13. Atvērts no pirmdienas līdz sestdienai plkst. Pieaugušajiem € 10.

Lai iegūtu nopietnu pieeju vīnam, apmeklējiet CIVB Maison du Vin de Bordeaux, kurā dzīvo Bordo (Bordo vīna padome) Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux. Šeit jūs varat veikt īsu vai garu un profesionālu kursu par vīnu. Labākais apmeklētājiem ir 2 stundu garš degustācija (angļu valodā). Tie darbojas tikai vasarā; šeit apskatiet datumus un informāciju.

Vai arī jūs varat vienkārši nokļūt Le Bar a Vins du CIVB jebkurā gadalaikā, lai izbaudītu lielu Bordo vīnu klāstu. 3 cours du 30-Juillet, 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Atvērts no pirmdienas līdz sestdienai plkst.

Bordo vīna festivāls

Visiem vīna cienītājiem jāmēģina apmeklēt Bordo vīna festivālu, kas katru gadu notiek jūnija sākumā. Tas notiek pa piestātnēm un ir lieliska iespēja izmēģināt augstākos vīnus. Tas ir nopietns, ja piedāvājumā ir vairāk nekā 120 Grand Crus. Tā nav vieta gadījuma dzeršanai; pilnīga degustācija ir EUR 60. Ir arī parādes un izstādes, un jūs varat iegādāties pārtiku, kā arī nakts skaņu un gaismas šovu un uguņošanas ierīces. Svētdienās viņi organizē arī vīna ekskursijas, kuru cena ir EUR 99 par personu, un par € 140 var izbrauciet laivu un baudīt vakariņas kopā ar vīniem no 3 dažādiem Château vīna dārziem, kas atrodas Bordo apkārtnē (ieskaitot transportu).

Tirgi

Ja vēlaties labākās pusdienas vietējo iedzīvotāju vidū, it īpaši nedēļas nogalē, dodieties uz Capucins tirgu (Place Capucins, tramvajs C, apstājieties Saint Michel), kur varēsiet pasniegt austeres un balto vīnu ar labiem Bordo pilsoņiem. Tas nav skaists, bet iekšā tas ir īsts gardums. Atvērts no pirmdienas līdz piektdienai, plkst. Sestdiena, Saule 5.30 - 2.30.

Svētdien redzams Marché des Quais (Quai des Chartrons), ražotāju tirgus gar upes piestātni. Vēl viena vieta austeres un baltvīnu, kā arī daudz citu pārtikas stendu. Atvērt sauli, 7 - 1:00 ēdienam un dzērieniem, un līdz 4:00 amatniecības, grāmatu un daudz ko citu.

Vīna veikali

Bordo (un ar labāko arhitektūru) pazīstamākais ir L'Intendant, kas piedāvā aptuveni 15 000 vīna pudeles no pazemīgā līdz augstajam. 2 Allées de Tourny, 00 33 (0) 5 56 48 01 29. Atvērts no pl.

Dodieties uz Cave Art & Vins smalkiem vīniem, īpaši no Bordo. Šeit atradīsiet arī viskiju un pārtiku un piektdienas vakara bezmaksas degustācijas sesijas (no 19:00 līdz 21:00). 2 Place du Palais, 00 33 (0) 5 56 06 35 44. Atklātie plkst. 10-8.30; Saule 10 am-2pm.

Nepalaidiet garām La Vinothèque, kurai ir milzīgs vīnu klāsts. 8 cours du 30 Juillet, 00 33 (0) 5 56 52 32 05.

Vīna ekskursijas pa Bordo

Pirmā vieta, kur rezervēt vīna ceļojumu, ir Tūrisma birojs. Viņi vada dažādas ekskursijas, sākot ar pusi dienas Urban Wine Tour, kas aizvedīs jūs uz baznīcu un beidzas ar Bordeaux vīna bāru, uz laivu kruīzu, kas aizvedīs jūs ar autobusu uz vīna ceļojumu un degustē vīna krodziņā kam seko ceļojums uz Vaubānas cietoksni, kas atrodas Cussac-Fort-Médoc, UNESCO Pasaules mantojuma sarakstā. Jūs atgriežaties Bordeaux upē ar degustāciju Bordo vīnos, kas iekļauti uz kuģa.

Tūrisma birojs piedāvā arī citas ekskursijas, ņemot vairāk nekā 16 vīna īpašumus, kuriem ir labākās vīna tūrisma balvas, kas nozīmē, ka viņiem ir lieliska arhitektūra, dārzi vai piedāvā neparastākas ekskursijas. Lielākā daļa no tiem ir galvenajos vīna reģionos, piemēram, Sauternes, Entre-Deux-Mers, Fronsac, Lalande-de-Pomerol un Saint-Emilion. Tāpēc paņemiet savu izvēli.

Top Day Tour

Es devos dienas ekskursijā uz trim dažādiem īpašumiem. Visi no tiem arī laipni indivīdi, lai jūs varētu izdarīt savu ceļu uz katru no viņiem, un visiem ir angļu valodā runājošie gidi. Treneris devās no Tūrisma biroja plkst. 9.00 pēc stundas brauciena uz Vignerons Tutiac (Côtes de Bordeaux) Marcillacā Côtes de Blaye, ziemeļaustrumos no Bordo. Šis lielais vīna darītava ražo vīnus no 500 dažādiem īpašumiem. Viņi arī audzē dažādas šķirnes, lai pārbaudītu tās īpašā bioloģiskās daudzveidības vīna dārzā. Tā piedāvā labu vīnu klāstu par pieņemamām cenām.

Vignerons Tutiac
La Cafourche
33860 Marcillac
Tālr .: 00 33 (0) 5 57 32 82 83
Tīmekļa vietne: (franču valodā)
Apmeklējumi un darba laiks

Nākamā pietura bija lieliska 3 ēdienu pusdienas bijušajās Rīgas staļļosChâteau Siaurac kam seko vīna dārzu apskate. Tas ir jauki 19^thgadsimta klasiskā savrupmāja, ko ieskauj koki un parka teritorija, kas ir viena no Francijas vietām Jardins Remarkables . Īpašnieks Paul Goldschmidt piedāvā individuālus apmeklējumus un degustācijas (ekskursijas angļu valodā), darbnīcas un ēdienus. Jūs var dodieties labāk un palieciet šeit. Piedāvājumā ir 580 eiro pakete diviem cilvēkiem, un tajā ir aperitīvi, sveču gaisma un brokastis, kā arī ekskursija un īpašums.

Château Siaurac
33500 Néac
Tālr .: 00 33 (0) 5 57 51 65 20

Brauciens uz pēdējo Château aizveda mūs cauri Bordo vīna dārzu sirdij, kas atrodas līdzās Pétrus un tikai pus kilometra attālumā no slavenā Saint-Emilion. Château Coutet ir diezgan atšķirīgs no pārējiem ļoti dārgajiem un prestižajiem īpašumiem. Château Coutet ir bijis vienā un tajā pašā ģimenē kopš 1601. gada un trīs paaudzes joprojām dzīvo muižā. Viņi var ražot Grand Crus vīnu, bet tie ir bioloģiski dinamiski, neizmanto ķimikālijas un ražas novākšanu, nevis mašīnas. Mazā savrupmāja nav lieliska, un sagaidīšana ir īsta. Un vīni? Lieliska un ļoti laba vērtība.

Château Coutet
3330 Saint-Emilion
Tālr .: 00 33 (0) 5 57 74 43 21
Tīmekļa vietne: (angļu valodā)

Pārbaudiet arī šo Grand Crus ceļojumu.

Kur dzert vīnu Bordo

Ir ļoti maz, kas var salīdzināt ar sēdēšanu āra kafejnīcā, kad saule lēnām iestājas, un dzerot glāzi Bordo, kad skatāties pasauli pastaigāties.

Tūrisma birojs var nokļūt pilsētas vīna ceļā, lai lejupielādētu vīna bāra ekskursiju pa Bordo. Šeit ir daži ieteikumi.

Tuvu Bordo vīna padomei jūs atradīsiet Max Bordeaux, 14 Cours de l'Intendance, tālr .: 00 33 (0) 5 57 29 23 81. Tas atrodas iespaidīgā Art Deco istabā, un tā ir vieta degustācijai. Grand Cru Classé vīni. £ 25 par stiklu iepazīstina jūs ar Latour, Margaux, Haut-Brion, Cheval Blanc, Mouton Rothschild un Yquem. Cheapskates var doties uz galda vīniem par £ 1 par stiklu.

Ja jūs apmeklējat CIVB, lai uzzinātu vairāk, jebkurā gadalaikā nokļūstiet Le Bar a Vins du CIVB, lai izlasītu lielu Bordo vīnu klāstu. 3 cours du 30-Juillet, tel .: 00 33 (0) 5 56 00 43 47. No pirmdienas līdz sestdienai plkst

Itālijas Le Wine Bar īpašniekam, 19 rue des Bahutiers, 00 33 (0) 5 56 48 56 99, ir starptautiska perspektīva, piedāvājot aptuveni 340 vīnus: 87 no Bordo, 88 no citām Francijas daļām, 87 no Itālijas un 76 no visas pasaules. Jums ir arī ēst, bet tas nav grūtības ar itāļu sieriem un dārzeņiem, kā arī foie gras un magret de Canard. No pirmdienas līdz sestdienai no 19:00 līdz pusnaktij; pārbaudiet tīmekļa vietni pusdienas laikā.

Chez le Pepere, 19 Rue Georges Bonnac, 00 33 (0) 5 56 44 71 79, ir lieliska vieta vīniem no visas Francijas (kā arī laba alus izvēle), pasniegta kopā ar īpašiem sieriem un dārzeņiem, nedaudz Džezs un daudz regbija. Pārbaudiet īpašo vīna, dziesmu un desu krājumu 10 eiro apmērā. No otrdienas līdz sestdienai plkst.