Satura rādītājs:
Augstas kvalitātes sarkanās gaļas patvērums, ēdināšanas pieredze kā potenciāli dīvaini, kā to dara viesmīļu valkāšana, jūs varētu sajaukt Gibbys laika deformācijas zīmola stratēģija (vai mēs atgūstamies 19. gadsimtā vai 50.gados) un dažreiz sirsnīgi, citos laikos augstprātīgi apkalpojošais personāls. Bet izredzes ir lieliskas, ka vakara gaitā jūs arī iemīlēsiet to, ko daudzi uzskata par labāko steiku namu Monreālā.
Pros
- Mīlestība ar uzkodas pirmsskolas ēdieniem un jauks pieskāriens citronu sorbātam.
- Steiki ir pārsteidzoši fantastiski.
- Porcijas ir fantastiski masīvas.
- Personāls zina savu vīnu.
- Bezmaksas bekona gabaliņi, neierobežoti marinēti gurķi un bezmaksas autostāvvieta.
Mīnusi
- Cenas ir korporatīvās kartes augstas.
- Ir jāpāriet uz personālam uzliktajiem apģērbtajiem apģērbiem.
- Darbinieki izskatās nedaudz nomākti.
- Veģetārie? Neuztraucieties. Ēdienkarte ir ierobežota ar sarkanu gaļu, dažām zivīm un jūras veltēm.
Apraksts
- Atrašanās vieta: 298 Vieta D'Youville, St François-Xavier stūrī, zem Sv. Pāvila
- Saņemiet: Square-Victoria metro stacija
Guide Review - Gibbys Steakhouse - Monreālas restorānu apskats
Tas bija decembra vakara vakarā, kas bija pārsteidzošs, un mans ēdināšanas biedrs bija trīs reizes garāks, lai nokļūtu Vecajā Monreālas steikā, ēdināšanas iestādē, kas atradās pirms 200 gadiem. Bet viņš nerūpēja, ka viņš nevarēja redzēt vairāk nekā desmit pēdas viņa priekšā. Viņš bija bijis Gibbysā pirms un otrdien spriežot pēc divām trešdaļām pilnas ēdamistabas, tas aizņemtu vairāk nekā sniega vētra, lai saglabātu šo eleganto gaļas ēdēju grupu.
Atstājot mūsu mēteļus ar Gibbys vegānu mēteli, mans pirmais iespaids par tumsā apgaismoto, plašo ēdamistabu nav izveidojies, kamēr es neesmu pieradis pie (mūžīgajiem?) Tērpiem, ko valkā apkalpojošais personāls, ar krāsām, kas, šķiet, atbilst nocietinātais koka darbs. Mūsu pirmais viesmīlis, kas ir neliels, bet profesionāls, ieteica Schug 2005. gada Sonoma Valley Cabernet Savignon, kas ir stabila izvēle, kas brīnās ar mūsu sarkanās gaļas plāksnēm.
Es izvēlējos liellopu gaļas Diane mignonus ar grēcīgajiem taukainajiem (un garšīgajiem) Monte Carlo kartupeļiem, divreiz ceptu ar bekonu, skābo krējumu un liellopiem. Traukā bija divi veci filejas mignoni un mērce, konjaka bāzes ar melniem pipariem, šalotes, sēnes bija pilnīgas. Tagad mans ēdiens bija lēnas kustības acu noslēdzošs labs, bet es uzdrīkstos ikvienu atrast steiku Monreālā, kas var uzspēlēt pusotru collu biezu New York grieztu piparu steiku ar konjaku un Madagaskaras zaļo piparu mērci, vecumā līdz 31 gadiem. dienas.
Pabeidzot maltīti ar bezmaksas piparmētru šokolādi, mūsu viesmīlis ieteica Gibbys šokolādes delight, cilindra formas šokolādes putas, kas iemērktas tumšā šokolādē ar kraukšķīgiem šokolādes gabaliņiem. Es neesmu liels šokolādes kūka ventilators, bet es tomēr izjutu iespēju. Iznākums? Saldas nāves.
Ņemot vērā visu, Gibbys bija pasakains. Bet apsveriet to: es nesapratu rēķinu. Tas varētu izskaidrot, kāpēc šie 50 dolāru steiki garšo tāpat kā tie bija vērti ik penss. Man nācās nolaist 50 dinārus no sava smaga darba, lai to ēst.
