Satura rādītājs:
- Safolkas apgabala veselības aprūpes departaments
- Pārtikas uzņēmumu inspekciju datubāze
- Pārkāpumu veidi
- Sazinieties ar Veselības departamentu
Vakariņas vienmēr ir īpaša attieksme, salīdzinot ar ēdiena pagatavošanu mājās, bet vēlaties nodrošināt, ka restorānā, kurā izvēlaties, ir tīra un droša vide virtuvē. Tātad, kā jūs varat pateikt, vai jūsu izvēlētais restorāns ir tīrs? Kā jūs zināt, vai tas ir minēts citos veselības kodeksa pārkāpumos? Tie ir būtiski jautājumi, un atbildi var atrast publiski pieejamā datu bāzē.
Safolkas apgabala veselības aprūpes departaments
Suffolk County, kas ir lielākais, bagātākais un austrumu reģions Long Island, Ņujorkā, ir vairāk nekā 4500 pārtikas pakalpojumu uzņēmumu. Visi šie uzņēmumi darbojas saskaņā ar atļauju Safolkas apgabala Veselības aprūpes departamentam.
Šī nodaļa regulāri apmeklē restorānus, un to pārbaužu rezultāti ir publiski pieejami departamenta tiešsaistes datu bāzē.
Pārtikas uzņēmumu inspekciju datubāze
Lai piekļūtu datubāzei, konsultējieties ar Suffolk County veselības aprūpes dienestu, restorāna inspekcijas informāciju.
Kad esat datu bāzē, varat meklēt, lai skatītu informāciju par pēdējo pārbaudi, kas veikta katrā uzskaitītajā pārtikas uzņēmumā. Jūs varat meklēt pēc restorāna nosaukuma. Vai arī varat meklēt pēc pilsētas, ciema vai ciema nosaukuma, lai redzētu, cik tīri un droši ir viņu restorāni.
Pēc tam, kad esat ievadījis ēdināšanas iestādes nosaukumu, noklikšķiniet uz saites. Tad jūs varēsiet lasīt par pēdējo šīs restorāna vai ēdināšanas uzņēmuma inspekciju.
Atbilde būs vai nu "Nav atrasts kritisks pārkāpums", vai pārkāpumu gadījumā pārkāpumi tiks publicēti. Pēdējā gadījumā jūs varat noklikšķināt uz katra pārkāpuma un iegūt sabiedrības veselības apsvērumus, kas saistīti ar pārkāpumu. Tas sniegs jums labāku izpratni par problēmu un zinātnes aiz restorāna nepieciešamības ievērot.
Vietne arī informē, ka "Ņujorkas likums paredz, ka visiem pārtikas un dzērienu uzņēmumiem jābūt bez smēķēšanas."
Pārkāpumu veidi
Saskaņā ar Safolkas novada Veselības aprūpes departamenta datiem pārbaudes laikā var minēt divus pārkāpumu veidus.
Riska faktors: "Pārkāpumi, visticamāk, ir saistīti ar citām slimībām, kas saistītas ar pārtiku, un vairums pārkāpumu ir jākoriģē pārbaudes laikā. Riska faktoru piemēri, kas saistīti ar slimībām, kas saistītas ar pārtiku, ir slikti pārtikas darbinieki, kuriem nav ierobežota darba, tukša kontakta ar gataviem cilvēkiem. ēst pārtiku un pārtikas produktus, kam nepieciešama temperatūras kontrole drošībai, kas netiek uzturēta pareizā temperatūrā. "
Laba mazumtirdzniecības prakse: "Pārkāpumi attiecas uz pārtikas uzņēmuma tīrību un uzturēšanu, vai uz nepareizu sanitāro praksi. Uzturēšanas pārkāpumu piemēri ir uzkrāta netīrumi uz grīdām vai iekārtām, nepārzīmēti pārtikas konteineri un nepareizi uzglabāti piederumi."
Sazinieties ar Veselības departamentu
Ja jūs apmeklējat restorānu un pēc tam saslimstat, vai vienkārši liecinieks par to, ko jūs domājat par neveselīgiem apstākļiem ēdnīcā, jūs varat informēt Veselības departamentu, lai strādnieks varētu izmeklēt. Pārtikas aizsardzības programmas tālrunis ir 631-852-5999, vai arī varat iesniegt sūdzību pa e-pastu [email protected] vai personīgi 360 Yaphank Ave, Suite 2A, Yaphank, NY 11980.
