Mājas Caribbean 7 Slēptie restorāni, kas atklāti San Juanā

7 Slēptie restorāni, kas atklāti San Juanā

Satura rādītājs:

Anonim

Puerto Rico kulinārijas gardumu atklāšana bieži vien ir viens no labākajiem pārsteigumiem salas apmeklētājiem. Galu galā, jūs sagaidāt pludmales, ruma kokteiļus un kūrortus. Bet ēdiens? Ah, ēdienkartē jūs iepildīsiet laimīgas kalorijas katrā ēdienreizē.

Protams, tas ir lielā mērā saistīts ar daudzajiem izcilajiem šefpavāriem un restorāniem, kas savieno ielas un aizpilda viesnīcas vestibilus visā salā. Pasaules slavenie šefpavāri konkurē ar Puertoriko labākajiem ēdnīcās, kas svārstās no klasiskās Puertoriko comida criolla garšīgi ēdieni.

Jums nav jādodas tālu, lai salā atrastu pārsteidzošu maltīti. Bet dažreiz ir vērts izkļūt no uzvarētā ceļa, lai atklātu kaut ko ārkārtēju. Šīs noslēpumainās ēstuves var prasīt mazliet pūles, lai nokļūtu līdz galam, bet jūs būsiet laimīgi, kad braucāt.

La Casita Blanca

Adrese

351 Calle Tapia, San Juan, 00912, Puertoriko Saņemt norādes

Tālrunis

+1 787-726-5501

Tīmeklis

Apmeklējiet vietni

Tas varētu būt vispopulārākais noslēpums San Juanā, taču man tas ir jāpiemin. La Casita Blanca nav viegli nokļūt. Jums vajadzēs taksometru vai nomas automašīnu, lai atrastu ceļu uz Santurce nezināmo stūri, kur atrodas mans iecienītākais restorāns Puerto Rico. Rustic iestatījumi un vienkārša ēdienkarte, iespējams, nešķiet daudz, bet man nekad nav bijusi ēdiena plāksne, kuru man šajā vietā nemīl; tā ir autentiska maltīte, kā jūs atradīsiet.

José Enrique

Adrese

Calle Duffaut, San Juan, 00907, Puertoriko Saņemt norādes

Tālrunis

+1 787-725-3518

Tīmeklis

Apmeklējiet vietni

Šis ir viens no labākajiem Puerto Rico restorāniem, no viena no slavenākajiem šefpavāriem salā (viņš bija pusfināls 2013. gada James Beard fonda balvai par "Best Chef South", pirmo reizi vēsturē Puerto Rikas šefpavārs bija nominēts). Bet jūs neatradīsiet nevienu vārdu netālu no Santurce Plaza del Mercado mājas, kur šefpavārs Enrique gatavo savus šedevrus.

La Cueva del Mar

Adrese

1857 Calle Loíza, San Juan, 00911, Puertoriko Saņemt norādes

Tālrunis

+1 787-726-8700

Tīmeklis

Apmeklējiet vietni

Loíza iela nav ļoti pievilcīgs ceļš. Vienmēr aizņemts, likvidējošā artērija caur Condado un Isla Verde ir veikalu, degvielas uzpildes staciju un dažādi uzņēmumi. Bet Loiza ir piedzīvojusi kaut ko atdzimšanu, pateicoties lielisku ēdnīcu virknei. Un šis jūras veltes restorāns ir tieši tur ar labāko. Jautrīgā atmosfēra, karstā mērce un garšīgas zivju tējas piesaista lojālu un draudzīgu pūli.

El Livin

Adrese

Puerta de Tierra, San Juan, 00901, Puertoriko Saņemt norādes

Tālrunis

+1 787-427-4555

Tīmeklis

Apmeklējiet vietni

Atrodas tieši Luis Muñoz Rivera parkā, El Livin izskatās kā steroīdu ēka, bet šīs vietas komforta ēdieni, kokteiļi un vēsā hipsteras sajūta padara to par laipnu un patīkamu papildinājumu relatīvi neauglīgai ēdienkartei Puerta de Tierra.

Šefpavāra studija

Adrese

6063 Av. Isla Verde, Karolina, 00979, Puertoriko Saņemt norādes

Tālrunis

+1 787-791-1000

Tīmeklis

Apmeklējiet vietni

Ir grūti rakstīt par "slēpto" restorānu vienā no pazīstamākajām un stāvīgākajām viesnīcām Puertoriko. Bet šefpavāra studija El San Juan Resort & Casino ir restorāns restorānā. Studija ir izvietota tikai astoņiem cilvēkiem viesnīcas galvenajā virtuvē, kur šefpavārs Ana Parga piedāvā saviem viesiem personisku uzmanību un radošu noskaņu. Šī pieredze ir pieejama tikai rezervējot.

El Charro

Adrese

Puerta de Tierra, San Juan, 00901, Puertoriko Saņemt norādes

Tālrunis

+1 787-724-6148

Tīmeklis

Apmeklējiet tīmekļa vietni Gadījuma restorāni 4.6

El Charro ir 402 Calle San Agustín, manuprāt, labākais meksikāņu restorāns Puerto Rico. Iespējams, ka tas nav visskaistākais rajons, bet margaritas, tacos un citi klasiskie Meksikas ēdieni vairāk nekā kompensē to.

Abracadabra

Adrese

1661 Ave. Ponce de Leon, San Juan, 00909, Puertoriko Saņemt norādes

Tālrunis

+1 787-200-0447

Tīmeklis

Apmeklējiet tīmekļa vietni Brokastis un vēlās brokastis 4.3

Burvība Santurce vidū, šis bailīgs, karnevāla tipa restorāns aizņemtas ielas stūrī kalpo izcilai vēlās brokastis dīvainā vidē. Kamēr es neesmu atgriezies, lai skatītu ražošanu uz skatuves, es ceru to darīt nākamajā reizē, kad es esmu apkārtnē.

7 Slēptie restorāni, kas atklāti San Juanā