Bioloģiskās saimniecības Long Island, New York

Long Island, NY ir vairākas saimniecības, kurās tiek audzēti dažādi produkti. Tomēr daži patērētāji izvēlas iegādāties tikai augļus un dārzeņus, kas audzēti, neizmantojot ģenētiski modificētus organismus, ķīmiskos mēslošanas līdzekļus, parastos pesticīdus un citas ķīmiskas sastāvdaļas.

Ja meklējat bioloģiskās lauksaimniecības produktus, jūs varat atrast Long Islandas saimniecības, kas ir sertificētas bioloģiski. Šeit ir saraksts ar vietām, kurās audzē dažādus augļus un dārzeņus, kas ir vietējie, svaigi un bioloģiski audzēti.

• Jamesport: Zelta slieku bioloģiskā saimniecība

  Golden Earthworm Organic Farm ir NOFA-NY sertificēta bioloģiskā CSA saimniecība ar 80 akriem lielu produkciju. Šeit audzētie produkti ietver bok choy, brokoļu rabe, briseles kāposti, burkāni, ziedkāposti, fenhelis, ķiploki, zaļie bīni, kāposti, kolēģi, selerijas saknes un daudz ko citu.

  Zelta slieku bioloģiskā saimniecība.
  652 Pekonijas līča bulvāris
  Jamesport, Ņujorka
  (631) 722-3302

• Jamesport: Biofīlijas bioloģiskā saimniecība

  Šī 14 hektāru saimniecība ražo dažādas kultūras, tostarp bioloģiskos kartupeļus, tomātus, saldos un karstos piparus, pupas, zirņus, sīpolus, ķiplokus, puravu, skvošs, kāposti, saldie kartupeļi, ķirbji un vairāk. Viss, kas audzēts saimniecībā, ir NOFA-NY sertificēts organiskais.

  Viņiem ir CSA (Kopienas atbalstītā lauksaimniecība), ar kuru jūs varat pievienoties ikgadējai maksai, lai saņemtu iknedēļas saimniecības svaigu produktu akcijas.

  Turklāt viņi pārdod savu saimniecības stendu un Port Jefferson Village lauksaimnieku tirgu

  Biofīlijas bioloģiskā saimniecība
  211 muižas josla
  Jamesport, New York (516) 769-9732

• Peconic: Sang Lee Farms, Inc.

  Izmantojot sertificētas bioloģiskās audzēšanas metodes, produkcija šajā saimniecībā ir ilgtspējīga. Viņi ievēro Nacionālos bioloģiskās ražošanas standartus un ir saņēmuši NOFA-NY sertifikātu.

  To ražošanā ietilpst Džērsijas bruņinieku sparģeļi, divas šķirnes bumbiņas, četras baklažānu šķirnes, ķīniešu ķiploki ķiploki, svaigi zaļumi, piemēram, mizuna, arugula un lapu kāposti, zvans un saldie pipari, Yukon zelts, tumši sarkanā Norvēģija, franču zeķturi un krievu banāni kartupeļus un daudz ko citu. Tajos ir arī vairāk nekā divpadsmit tomātu veidi, tostarp zaļš Zebra un San Marzano.

  Turklāt viņu saimniecības stends pārdod savus pesto, kimchee, zīmolus.

  Sang Lee Farms, Inc.
  25180 County Road 48
  Peconic, NY
  (631) 734-7001

• Riverhead: Eve Farm dārzs

  Šajā saimniecībā ir organiski augļi, dārzeņi un ziedi. Jūs varat iegādāties savus veggies un ziedus savā bioloģiskās lauksaimniecības tirgus un dārza centrā, kas atrodas 4558 Sound Avenue, Riverhead, Ņujorkā.Visu gadu viņiem ir dažādi produkti, tostarp augļi, piemēram, zemenes un melones, zaļumi, piemēram, Šveices mērce, brokoļu likme, spināti, arugula, mesclun salāti un citi dārzeņi, piemēram, kukurūzas kukurūza un kukurūza, baklažāni, zaļi, violeti, dzelteni un dzelteni sarkanie papriku, dzeltenās vasaras skvošs un saldie sunbursta skvošs, cukini un citi. Viņi arī audzē cukura zirnīšus, zaķus (franču mini-zaļās pupiņas), dzērveņu pupiņas un citas šķirnes.

  Eves dārza dārzs
  4558 Sound Avenue
  Riverhead, Ņujorka
  (631) 722-8777