Satura rādītājs:
- Mūsdienu indiešu virtuve: Indijas akcents
- Adrese
- Tālrunis
- Tīmeklis
- Ziemeļu Indijas Mughlai virtuve: Dastarkhwan-E-Karim
- Adrese
- Tālrunis
- Kebabs: Ghalib Kabab Corner
- Adrese
- Tālrunis
- Kafija un veģetārā kontinentālā virtuve: kafejnīca bruņurupucis
- Adrese
- Tālrunis
- Tīmeklis
Dažādas iespējas, kā ēst Delhi Nizamuddin apkārtnē, sākot ar ekskluzīvu izsmalcinātu maltīti līdz lētai ielu pārtikai masām, atspoguļo milzīgo atšķirību starp reģiona austrumu un rietumu daļām.Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah ir galvenā atrakcija Nizamuddin West. Tomēr hardcore foodies ganāmpulkos ap to ap autoceļiem un autentiskiem kebabiem un Mughlai virtuvi. Šī pārpildītā un drūmīgā teritorija ir pasauli, izņemot augstākās klases Nizamuddin East, kas robežojas ar Humayun kapu. Šeit ir apkārtnes restorānu izvēle.
Mūsdienu indiešu virtuve: Indijas akcents
Adrese
Lodhi, Lodhi, Rd, CGO, komplekss, Pragati, Vihar, moderns, Delhi, Delhi, 110003, India Saņemt norādesTālrunis
+91 98711 17968Tīmeklis
Apmeklējiet vietniViens no Deli labākajiem restorāniem, kas apbalvo godalgotos Indijas Accent, pārcēlās uz Lodhi luksusa viesnīcu 2017. gada novembra sākumā. Restorāns aizstāj On the Waterfront un atrodas izdevīgā vietā pretī Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah. Neskatoties uz pārvietošanos, nav notikušas daudzas izmaiņas apdullināšanas vidē vai pārtikā, ko kalpo Indijas akcents (kas patiesībā ir nepieciešams?). Restorāns joprojām ir līderis mūsdienu Indijas gastronomijā, un šefpavārs Manish Mehrotra apvieno klasiskās garšas ar neparastām pasaules sastāvdaļām. Viņš šo prasmi attīstīja deviņu gadu laikā, strādājot ārzemēs un atzīts par vienu no labākajiem pavāriem Indijā.
Pasūtiet šefpavāra degustācijas ēdienkarti (veģetārie vai ne-veģetārie) 12 ēdienu kulinārijas braucienā, sākot no uzkodas līdz desertiem. Pārtiku papildina plašs vīnu saraksts. Noteikti veiciet rezervāciju (tālr. 11 6617-5151), jo šis restorāns ir pelnījis ļoti populāru. Lai iegūtu papildus īpašu pieredzi, lūdziet kādu no tabulām, kas atrodas virs ūdens (nav papildu izmaksu).
Ziemeļu Indijas Mughlai virtuve: Dastarkhwan-E-Karim
Adrese
Veikals Nr.168 / 2, Hazrat Nizamuddin Basti pie Dargah Hazrat Nizamuddin, Nizammudin West, Nizamuddin, Nizammudin West Slum, Nizamuddin West, New Delhi, Delhi 110013, Indija Saņemt norādesTālrunis
+91 11 4182 7871Dastarkhwan-E-Karim Nizamuddin West atklāja 1960. gados kā vēsturiskā Karim restorāna pirmā filiāle, kas kopš 1913. gada kalpo karaļa ēdienam parastajam cilvēkam netālu no Jama Masjid, un to atklāja Indijas piektā prezidenta sieva , Fakhruddin Ali Ahmed (prezidents patiešām mīlēja pārtiku). Dastarkhwan-E-Karim paliek restorāna labākā filiāle, lai gan daudzi ēdieni saka, ka ēdieni nav tik pikanti vai kā garšīgi (iespējams, lai apmierinātu apkārtnē dzīvojošos eksāmenus).
Ja jūs esat veģetārietis, jūs varat izlaist ēst tur, jo ēdienkarte dominē gaļā, īpaši aitas (kazas). Piedzīvotāji var atrast gardumus, piemēram, Nayab Mughz Masala (kazas smadzeņu karija) vai Gurda Kaleji (kazas nieru un aknu karijs). Tiem, kas dod priekšroku vistai, vajadzētu izmēģināt Akbari Murg Masala (vistas, kas pagatavotas ar biezpienu un garšvielām) vai Vistas Burru (cepeškrāsns cepeškrāsnī). Savienojiet to ar mīkstu rumali roti.
Kebabs: Ghalib Kabab Corner
Adrese
Mirza Ghalib's kaps, amरत निammाin्मुल्क मागे, Nizamuddin, Nizammudin West Slum, Nizamuddin West, New Delhi, Delhi 110013, Indija Saņemt norādesTālrunis
+91 98107 86479Ghalib Kabab Corner ir kramplauzis, restorāns, kas nav grezns, kas ir arī viens no slavenākajiem ēstuvēm ap Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah. Nosaukts pēc 19. gs. Urdu dzejnieka, kas ar savu specialitāti bauda ne-veģetāros ēdienus shaami kababs (mazie burgeru pīrādziņi, kas izgatavoti no maltas kazas gaļas un garšvielām). Acīmredzot, restorāns 1984. gadā ieguva kebaba festivāla konkursu Delhi Maurya Sheraton luksusa viesnīcā, lai gan tas noteikti nebūs uzvarējis par savu dekoru. Nizamuddina rietumu šaurajās joslās tas aizgājis (lai nokļūtu pa kreisi pirms Dargas, pēc ieejas Nizamuddin Basti) un ir vairāk nekā 40 gadus vecs. Kebabi tiek gatavoti uz kokogles uguns, piešķirot tiem garšīgu garšu.
Kafija un veģetārā kontinentālā virtuve: kafejnīca bruņurupucis
Adrese
8, Nizamuddin East Market, B bloks, Nizamuddin East, New Delhi, Delhi 110003, Indija Saņemt norādesTālrunis
+91 11 4182 6124Tīmeklis
Apmeklējiet vietniGrāmatu cienītāji var pavadīt laiku, kas pavadīts mājīgā Cafe Turtle, klusā Nizamuddin East tirgus ielā. Kafejnīca darbojas kopā ar Full Circle grāmatnīcu, kuras mērķis ir nodrošināt relaksējošu telpu, lai cilvēki varētu tikties un tērzēt. Ap kafejnīcu ir izvietota daudzveidīga un pārliecinoša grāmatu kolekcija, kas ir pieejama pārdošanai. Izlasiet savu jauno pirkumu, munching uz veseliem zemu kaloriju salātiem, sviestmaizei, quiche, picai vai kūka. Kafija ir lieliska, vai, ja vēlaties, svaigu sulu, ir daudz, no kuriem izvēlēties. Izmēģiniet Vegi Lucy (burkānu, tomātu, biešu, ingveru un piparmētru) par barojošu pikaps.