7 Jauki vīna dārzi, lai apmeklētu jūsu franču ceļa braucienu

Runājot par reģioniem, kas saistīti ar vīnu, Francija ir galvenais augstas kvalitātes vīna ražotājs pasaulē, un ar lielu klāstu dažādiem reljefiem un laika apstākļiem, kur var audzēt vīnogas, arī ir ļoti daudzveidīga. no tiem ražotajiem vīniem. Viens no vīna kultūras aspektiem, kas pēdējos gados ir pieaudzis, ir vēlme izpētīt lielo vīnu izcelsmi un redzēt, kur vīnogas tiek audzētas un kur tās tiek saspiestas un ražotas vīnā. Francija ir lieliska vieta, kur apmeklēt šajā sakarā, un tai ir vairāki brīnišķīgi vīna dārzi, kuriem ir lieliskas ekskursijas un saimnieki, lai jūs sveicinātu.

• Chateau Cordeillan-Bages, Bordo

  

  Šī lauku māja un vīna darītava ir aptuveni 220 akru vīnogu pārvēršana vīnā, un tā atrodas skaistā Medoc lauku apvidū, kur tiek apstrādātas Cabernet Sauvignon, Merlot un Cabernet Franc vīnogas. Vietnē ir vīna muzejs, kurā apskatītas tradicionālās ražošanas metodes, bet ir arī iespaidīgs restorāns ar divām Michelin zvaigznēm, kur var baudīt lielisku ēdienu, kas atbilst dažiem labākajiem Bordo vīniem.

• Šampanietis Tribauts, Hautvillers

  

  Šis šampanieša ražotājs jau vairāk nekā četrdesmit gadus ir uzaicinājis apmeklētājus uz savu vīna darītavu Epernay pilsētas malās, un silts sveiciens un acīmredzamā aizraušanās ar viņu produkciju padara saimniekus Ghislain un Marie-Jose par ideāliem cilvēkiem, kas jūs aizvedīs pie šīs brīnišķīgās ģimenes vīna darītava. Mājas šampanieša degustācija ir saistīta ar mājās gatavotu ēdienu gatavošanu, un, lai gan viņi piegādā daudzus lielos nosaukumus šampanieša ražošanā, viņu pašu mazākā ražošanas līnija ražo arī ļoti garšīgu šampanieti.

• Chateau Soucherie, Luāras ieleja

  

  Apdullināšanas ēka, kas atrodas šīs vīna darītavas mājās, ir viena no lielākajām lauku mājām, ar kurām jūs sastapsieties Francijā, uzkāpjot uz skatu uz Layon ieleju un Cabernet Franc vīnogu rindām, kas palīdz ražot vīnu. Tā ir vīna darītava, kas jau sen ir bijusi vienā un tajā pašā ģimenē, un lielā apkārtne padara to par brīnišķīgu vietu, kur baudīt glāzi vīna, turklāt tērzētavā ir pieejami arī numuri, ja vēlaties atpūsties no braukšanas un iedomātā paraugu ņemšanas. nedaudz vairāk no pils paša.

• Domaine Weinbach, Elzasa

  

  Šis Elzasas vīna dārzs jau vairāk kā tūkstoš gadus ražo vīnu šajā vietā, un šodien redzamās terases ir tās pašas terases, kurās šeit kapucīnu mūku ražotais vīns jau deviņdesmitajā gadsimtā. Vīnogas šeit ir organiskas, Riesling un Gewurztraminer šķirnes ir populārākās. Vīna degustācija var būt bez maksas, bet ir grūti pretoties pērkot pudeli vai divus brīnišķīgus produktus tieši no vīna darītavas pirms došanās ceļā.

• Remī Martin māja, konjaks

  

  Francijas vīna dārzos ražo ne tikai vīnu, un šeit jūs varēsiet doties ekskursijā uz vīna darītavu, kas ražo garšīgu spirtu, kas divreiz destilēts pirms tam, kad tas ir divus gadus vecs ozolkoka mucās. Jūs varat redzēt, ka, lai gan daži aspekti ir sasnieguši tehnoloģiskos sasniegumus, koka mucu nozīme joprojām ir redzama. Ceļojums šeit noteikti aizņem daudz lielāku komerciālu darbību, taču tas joprojām ir labi vērts, ar jauku restorānu galvenajā mājā, kur var baudīt lielisku pārtiku, kas ir piemērota konjaka garšu.

• Chateau La Coste, Provence

  

  Šis modernais vīna darītava noteikti ir vīna tūrisms, un kopā ar iespēju nobaudīt vīnus šeit varat apskatīt arī skulptūras un moderno arhitektūru, kas piedāvā ļoti atšķirīgu skatu uz tradicionālo franču vīna darītavu. Visi šeit ražotie vīni ir pilnībā organiski, savukārt lielo vīnu klāstu degustācijas papildina garšīgi vietējie delikateses.

• Coquillade Village, Ronas ieleja

  

  Luksusa viesnīca, kuru ieskauj aptuveni astoņi akriem vīna dārzi, ir lieliska vieta, ja meklējat pārtraukumu no ceļa, ar jauku spa un peldbaseinu, lai palīdzētu atpūsties pēc brauciena. Apkārtne ir iespaidīga un palīdz ražot dažus lieliskus vīnus, savukārt lielisks restorāns piedāvā ēdienus, kas ir saskaņoti ar gardiem vīniem.