Labākie Ķelnes restorāni

Meklējat restorānu pēc dienas, kas pavadīta Ķelnē? Šeit ir 6 labākie restorāni lieliskai Ķelnes gaumei, sākot no izsmalcinātas maltītes līdz garšīgiem, vecmodīgiem vācu virtuves ēdieniem.

Un kur jums iet, kaut kas ir atrodams katrā Ķelnes izvēlnē: vietējais alus, kas pazīstams kā Kölsch. Izgatavots tikai Ķelnes reģionā. Šis gaišais, vieglais alus tiek pasniegts plānās, cilindriskajās brillēs, un tradīcija, ka viesmīļi jūs aizvedīs pēc Kölsch. Lai izbeigtu alus festivālu, atstājiet savu alus glāzi daļēji pilnā vai pārklājiet to ar savu alus matu, lai ļautu viņiem zināt, ka esat pabeidzis (vai vienkārši vajag pārtraukumu).

Tagad uz pārtiku …

Lommerheima

Adrese

Siegesstraße 18, 50679 Köln, Vācija Saņemt norādes

Tālrunis

+49 221 814392 gadījuma restorāni 4.4

Lai iegūtu patiesu Ķelnes garšu, apmeklējiet mīļoto restorānu “Lommi”. 1959. gadā to atklāja Hanss un Annemie Lommerzheim, un, lai gan 2008. gadā restorāns tika atjaunots, ēkas sākotnējais šarms saglabājās. Šis restorāns uztur alus atmosfēru un daudzi uzskata to par būtisku Ķelnes restorānu.

Garie koka galdi ir paredzēti, lai dalītos šajā rosīgajā un lejupējā atmosfērā. Tajā ir arī budžeta ziņā izdevīgas cenas, un reģionālā ēdienkarte ir visskaistākā. Neatstājiet bez mēģinājumiem Lommi Koteletten , milzīgas cūkgaļas kotletes ar ceptiem sīpoliem.

Le Moissonnier

Adrese

Krefelder Str. 25, 50670 Köln, Vācija Saņemt norādes

Tālrunis

+49 221 729479

Tīmeklis

Apmeklējiet vietni

Šis Michelin zvaigžņu franču restorāns gandrīz 30 gadus ir bijis Ķelnes izsmalcinātās ēdināšanas vietas pasākums. Tā piedāvā très radošs gardēžu virtuve un vīnu saraksts, kas atbilst.

Izvēlne mainās ar sezonu, un jūs varat pasūtīt a la carte vai izvēlēties vairāku ēdienu ēdienkarti, lai pilnībā izbaudītu šefpavāra Eric Menchon rūpīgi izstrādāto virtuvi. Daži no viņa paraksta ēdieniem ir Foie Gras Maison, Coquilles Saint-Jacques un Pigeonneau rôti. Saglabājiet lielisku siera šķīvji.

Ieteicamās atrunas.

Brauerei zur Malzmühle

Adrese

Heumarkt 6, 50667 Köln, Vācija Saņemt norādes

Tālrunis

+49 221 92160613

Tīmeklis

Apmeklējiet vietni

Piemērots mūsdienu honorāriem (vai tikai pasaules politiķiem), kad bijušais ASV prezidents Bils Klintons apmeklēja pilsētu, kurā viņš ieradās Brauhaus Malzmühle. Šī 150 gadus vecā ģimenes alus darītava un tās blakus esošais restorāns, kas atrodas vecpilsētas centrā, ir slaveni ar bagātīgām reģionālām cenām un klasiskiem vācu ēdieniem.

Izmēģiniet poētisko skanējumu, ko sauc par „debesīm un zemi”, kas nāk ar melnu pudiņu, ceptiem sīpoliem, kartupeļu biezeni un sautētiem āboliem; vai izvēlies „Brauhaus plati”, kas tiek uzkrāts augstu ar steiku, tītara un cūkgaļas filejas, dārzeņi, ceptiem kartupeļiem un hollandaise mērci. Nomazgājiet to visu ar svaigu Mühlen Kölsch, kas ir izstrādāts tieši šeit Malzmühle alus darītavā.

Hanse Stube

Adrese

Trankgasse 1, 50667 Köln, Vācija Saņemt norādes

Tālrunis

+49 221 2703402

Tīmeklis

Apmeklējiet vietni

Hanse Stube, kas atrodas Excelsior Hotel Ernst, blakus Ķelnes katedrālei, piedāvā haute cuisine haute cenām. Virtuves šefpavārs Bernhard Stütze gatavo inovatīvus franču ēdienus kopā ar reģionālajām garšām.

Ēdienkarte svārstās no pēcpusdienas tējas līdz klavieru vēlmēm līdz pilnai izkliedēšanai Silvesters (Vecgada vakars). Meklējiet savus marinētos sparģeļus, sautētas ķemmītes ar savvaļas augu salātiem un priežu riekstu vinigreti, kā arī zemeņu un bazilika kartupeļus ar paniņu saldējumu ar balzamiku.

Steigā? Pasūtiet ikdienas mainīgo biznesa pusdienu ēdienkarti, kas aizņems mazāk nekā 59 minūtes no sēdus līdz espresso dzeršanai.

Früh am Dom

Adrese

Am Hof ​​12-18, 50667 Köln, Vācija Saņemt norādes

Tālrunis

+49 221 2613215

Tīmeklis

Apmeklējiet vietni

Atkal pilsētas centrā, zem straujās Ķelnes katedrāles, atradīsiet Früh am Dom. Šis tradicionālais restorāns atrodas bijušajā alus darītavā un piedāvā labu vecmodīgu vācu ēdienu trīs dažādos līmeņos.

Papildus galvenajam Brauhaus restorānam varat ieturēt maltīti velvētajā, mājīgajā alus darītavas pagrabā vai modernajā un gaisīgajā restorānā Hof 18 otrajā stāvā ar skatu uz katedrāli. Un tāpat kā jebkurš labs vācu restorāns, tas nāk kopā ar alus dārzu siltākos mēnešos.

Parādiet Ķelnes kaviāru, melnu pudiņu ( blutwurst ) pasniedz ar sīpolu gredzeniem un rudzu rullīti un sviestu, vai dodieties uz Rhenish Sauerbraten marinēta liellopu gaļa ar klimpām un sautētu ābolu.

Bei Oma Kleinmann

Adrese

Zülpicher Str. 9, 50674 Köln, Vācija Saņemt norādes

Tālrunis

+49 221 232346

Tīmeklis

Apmeklējiet tīmekļa vietni Gadījuma restorāni 4.4

Vēlaties, lai jūsu vecmāmiņa būtu atdzist. Vārda vārds oma (vecmāmiņa), Paula Kleinmann, vadīja virtuvi labi viņas 90. gados, un ģimenes restorāns joprojām piedāvā izdevīgas cenas un milzu šnicelus ar mājām.

Rezervējiet, jo šis vietējais mīļākais bieži tiek piepildīts ar jaudu, jo īpaši laikā, kad Karneval kad ieradies kostīms.