Mumbai sānu ceļojums: Vasai kultūras un mantojuma ekskursija

Vai tas ir Mumbai vai tas ir Goa?

Vasai plaukstošā forta drupas neapšaubāmi ir pilsētas dominējošā pievilcība. Izpētot to, jūs aizvedīs atpakaļ laiku uz noteiktu periodu vēsturē, kad forts bija pārtikušā dzīves pilsēta Portugāles likuma laikā. Tās izturīgās sienas aizsargāja bagātīgo portugāļu muižnieku muižu, kā arī baznīcas, baznīcas, tempļus, slimnīcas, koledžas un administratīvos centrus.

Forts arī runā par garo Vasai cīņu starp Portugāles un Maratām, kas beidzot beidzās ar maratām, kas notika 1739. gadā pēc daudz asinsizliešanas.

: Izskatās vēsturiskais Vasai cietoksnis

Dekoratīvās baznīcas

Vasai rajonā atrodas aptuveni 40 baznīcas. Daži ir simtiem gadu veci. Viņiem ir ievērojama vēsturiska nozīme un tie joprojām tiek izmantoti pielūgsmei šodien.

Sv. Toma baznīca, Vasai vissvarīgākā baznīca, tika uzcelta 1566. gadā un bija pirmā baznīca, kas dibināta ārpus Vasai forta. Acīmredzot tik bagāts bija, ka 1571. gadā musulmaņu arābu iebrucēji no Gudžaratas izlaupīja un aizdedzināja to. Tas tika pārbūvēts 1573.

Nav zināms, kad tika uzbūvēta otrā svarīgākā baznīca, Dievmātes katedrāle. Tomēr tiek uzskatīts, ka tas ir 1570. gados.

Mantojuma mājas

135 gadus vecais Rautvada ir viens no nedaudzajiem mantojuma namiem, kas palikuši Vasai un pat Mumbajā. Šajās dienās lielākā daļa ir aizstātas ar modernām daudzdzīvokļu ēkām. Māja ir izgatavota no tīkkoka koka, un tās ārējās flīzes ir tāda paša tipa, ko izmantoja Chhatrapati Shivaj Terminus (Victoria Terminus) dzelzceļa stacijā, ko 1887. gadā uzcēla britu Mumbajā. Iekšā ir veci darbarīki un antīkas mēbeles.

Reliģisko statuju griešanas darbnīca

To ieskauj visu formu un izmēru koka gabaliņi, Jēzus un Jaunavas Marijas statujas rūpīgi cirsts Roque un Renold Sequeira Brothers darbnīcā Vasai.

Šis aizraujošais bizness tika dibināts 1920. gadā un darbojas trīs paaudzēs. No pazemīgiem galdniecības darbiem statuja veidotāji līdz šim ir ieguvuši piecas UNESCO balvas par mantojuma saglabāšanu. Viņu pirmais apbalvojums tika iegūts 2005. gadā, no 140 gadu vecā Dr Bhau Daji Lad Mumbai pilsētas muzeja atjaunošanas.

Apmeklējot darbnīcu, bija jāatjauno statuja no Damanas, kas aizsākās 16. vai 17. gadsimtā. Sequerias saņem arī muitas pasūtījumus no visas pasaules, ieskaitot pasūtījumus zelta pārklājumiem.

Lai aizpildītu statuju, tas aizņem apmēram pusotru mēnesi. Process sākas ar sniegtā attēla māla modelēšanu. Pēc tam modelis tiek atjaunots no koka, kas parasti tiek piegādāts no Goa un Konkan reģiona. Tās galva ir jānogriež, lai ievietotu dzīvās acis, bet pēc tam pievienošanās ir grūti pamanāma.

Cilvēks ar daudziem talantiem Renold Sequeira ir arī dedzīgs amatieru astronoms. Divi no viņa modeļiem ir parādīti Sidnejas observatorijā un Powerhouse muzejā Austrālijā.

Skatiet Manas fotogrāfijas no statujas griešanas darbnīcas Facebook

Mahila Mandal restorāns

Par lētu, higiēniski sagatavotu ēdienu, kas ir tāds pats kā mājās, dodieties tieši uz Mahila Mandal netālu no jaunās angļu skolas Mahatma Gandhi ceļa Vasai. Tas izskatās nezināms. Tomēr ēdiens ir izsmalcināts un aiz tā ir īpašs stāsts.

Restorāns ir daļa no super iedvesmojošas NVO, kuru pirms 25 gadiem izveidoja vietējais skolotājs Indumathy Vishnu Barve, lai nodarbinātu sievietes, kurām tas nepieciešams. (Diemžēl daudzas ģimenes zaudēja ienākumus pēc tam, kad Mumbajā tika slēgtas dzirnavas). Tagad tai ir septiņi centri Vasai un apkārtnē, iesaistot vairāk nekā 250 sieviešu! Un Barve kundze ir vairāk nekā 90 gadus veca un joprojām ir aktīva!

Nav pārsteidzoši, ka pārtika ir ļoti populāra. Man bija plāksne no batata bhaji (sausais Maharashtrian stila kartupeļu ēdiens) un chapatti apmēram 30 rūpijām. Nebija laika fotografēt, jo tas bija tik labs, es godīgi to apēdu 2 minūšu laikā! Tā vietā, tas ir attēls no dāmām, kas to izdarīja.

par Mahilu Mandalu un tās dibinātāju.

Vietējā virtuve un ēdiena gatavošana

Katoļu kopiena Indijā ir pazīstama ar savu īpašo virtuvi, kas ir gatavošanas stilu saplūšana. Protams, Vasai kultūras un mantojuma ceļojums nebūtu pilnīgs, neuztverot pārtiku!

Apmeklējot jauku dāmas māju ar aizraušanos ar ēdienu gatavošanu, man bija jāpiedalās sandni. Šī vietējā tipa maizītes tiek pagatavotas no sasmalcināta melnā bengāles grama un rīsu miltu mīklas.

Maize papildināja garšīgās pusdienas, ko pagatavoja Leroy māte. Galvenokārt gaļas ēdieni katoļu virtuvē ir ne-veģetārietis.

Pirms pusdienām mēs veicām populāru delikatesi foogyas (zināms arī kā gulgule ). Šīs ceptas miltu, kokosriekstu piena, ķimenes, cukura, sāls un rauga bumbiņas no ārpuses ir kraukšķīgas un iekšpusē pūkains. Nav iespējams ēst tikai vienu!

Bottom Line

Vasai ir ieteicams blakus ceļojums no Mumbai, ne tikai, lai izvairītos no pilsētas pūļiem un haosu, bet gan uzzinātu par Indijas mazākumtautību katoļu kopienu un pilsētas vēsturisko nozīmi.

Pilsētā ir pārsteidzoši daudz atrakciju. Diemžēl man nebija laika to visu redzēt. Papildus tam, ko es iekļāvu pilskalnu Vasai kultūras un kultūras mantojuma ekskursijā, ir iespējams doties laivu un apmeklēt Vasai pludmali, vietējo zvejnieku koloniju un vietējo lauksaimnieku dzīvesvietu.

Skatīt fotogrāfijas no mana Vasai tūre Facebook

Patiesībā, lai gūtu maksimālu labumu no ceļojuma uz Vasai, jums vajadzētu palikt pa nakti. Vienā dienā ir tik daudz iepakojuma, tas kļūst nogurdinošs. Leroy mērķis ir drīzumā pievienot apmeklētāju apmeklētājiem, kas patiešām uzlabos pieredzi.

Nokļūšana

Vasai atrodas apmēram stundu uz ziemeļiem no Mumbai. Mumbai vietējais vilciens ir ērtākais veids, kā sasniegt Vasai, jo vienīgais tilts pāri Vasai Creek (kas atdala Vasai no pārējās Mumbai) ir dzelzceļa tilts. Ņemiet pa virusu saistīto vilcienu, kas atrodas no Churchgate uz Rietumu līnijas līdz Vasai ceļa dzelzceļa stacijai. (Izvairieties no pīķa laika, jo tas ir bēdīgi pārpildīts vilciens!). No stacijas brauciet ar autobusu vai auto rikša. Vasai forts atrodas aptuveni 20 minūšu attālumā.

Ja dodaties ekskursijā ar Leroy, viņš aizvedīs jūs no viesnīcas un ar jums braucīs ar vilcienu uz Vasai. Pretējā gadījumā, braucot no Mumbai, vienīgā iespēja ir Western Express Highway (National Highway 8), kas ir daudz garāks maršruts.

Kā parasti ir tūrisma nozarē, rakstniekam tika sniegti bezmaksas pakalpojumi pārskatīšanas nolūkos. Lai gan tas nav ietekmējis šo pārskatīšanu, 4js.me uzskata, ka ir pilnībā jāatklāj visi iespējamie interešu konflikti. Papildinformāciju skatiet mūsu Ētikas politikā.