Satura rādītājs:
Par piedzīvojumu šķirni San Diego, smilšu omāra sezona nozīmē iespēju svaigiem omāriem, ko jūs varat nolaupīt. Lūk, kas jums jāzina, lai izmantotu smilšu omāru sezonu San Diego.
Kāpēc tās sauc par Spiny Lobsters?
Omāri, kas atrodas pie San Diego krastiem, ir atšķirīgi no tiem, kas atrodas austrumu piekrastē, ko bieži redzat restorānu ēdienkartēs. Tie ir mazliet stingrāki un tiem ir gaļīgi astes, bez gliemeža gaļas (smilšu omāriem nav nagi). Jūs joprojām varat sagatavot tos jebkurā veidā, ko vēlaties, tiklīdz jūs saņemsiet tos mājās, lai gan, tāpat kā Maine omārs. San Diegans, kas mīl grilēšanu, var būt jautri izmantot siltos ziemas mēnešus un apcep savu omāru uz BBQ. Tvaicējot un sautējot, labi strādā, lai pagatavotu smalku smilšu omāru gaļu.
Kas jums būs nepieciešams
Katru gadu no sestdienas līdz pirmās trešdienas oktobrim līdz trešdienai tūlīt pēc 15.marta omāru zveja ir atļauta San Diego. Tiem, kas vēlas to izmēģināt, jums ir jāsaņem licence, kas dod jums atļauju nirt zem jūras un noķert šos gardos critters.
Nepieciešamā licence ir standarta Kalifornijas zveja, kurai pievienota Ocean Enhancement Validation. Lobster sezonas zvejas licences var saņemt, izmantojot Kalifornijas Zivju un savvaļas dzīvnieku aizsardzības departamentu. Nekad nelietojiet makšķerēšanu bez šīs licences, jo jums būs nepieciešams parādīt to uz vietas, lai izvairītos no naudas sodiem - plānojiet to turēt laivā vai ar savu rīku krastā, kamēr tā atrodas 500 pēdu attālumā no ieejas ūdenī, kamēr jūs niršanas laikā. .
Noteikumi par spārnu omāru nozveju
Ir stingri noteikumi par to, kā jūs noķert omāru un omāra daudzumu, ko jūs varat izvest no okeāna.
Pirmkārt, jūs varat tikai nozvejot omāru ar rokām. Nav atļauts izmantot tīklus, šķēpu vai citus rīkus. Ja vien jums nav īpaši grūts roku, jūs, iespējams, vēlēsieties ieguldīt dažos niršanas cimdos, lai pasargātu mīkstos pirkstus no vēdera asas.
Otrkārt, omāriem, kurus jūs nozvejat, jābūt noteiktam garumam. Tas dod mazuļu omāriem iespēju augt par pieaugušajiem omāriem un nārstot un turpināt iedzīvotājus katru gadu. Lai noķertu, smilšainajiem omāriem jābūt vismaz 3,25 collām no acu kontaktligzdas līdz korpusa aizmugurējai daļai (omāra platība tieši pirms šī sulīgā astes). Jūs varat to efektīvi izmērīt ar priekšgalu, kas tiek pārdota lielākajā daļā San Diego veikalu. Jūs vēlaties veikt mērījumus pēc iespējas vieglāk, jo tas jādara, kamēr jūs un omārs joprojām atrodas ūdenī.
Nav atļauts veikt mērījumus krastā.
Treškārt, jūs varat nozvejot tikai omārus, kurus plānojat ēst. Zivju un savvaļas dzīvnieku departamentā omāri ir jāsaglabā kopumā, izmērāmā stāvoklī, līdz tiek sagatavots tūlītējai lietošanai. Tas nozīmē, ka jums ir jābūt dzesētājam vai citai uzglabāšanas vietai, kas gaida krastā, lai transportētu omārus.
Jūs drīkstat tikai septiņas spārnu omāru nozvejot vienā izbraucienā, kamēr niršanas San Diego. Jums tas ir jādokumentē uz Spiny Lobster Report Card, ko jūs saņemat caur Kalifornijas Zivju un savvaļas dzīvnieku departamentu. Saglabājiet šo ziņojuma karti ar savu zvejas licenci, ja jums tiek lūgts to ierādīt pēc niršanas.
