Satura rādītājs:
Pusdienas ( almuerzo ) ir galvenā dienas maltīte Peru un lielisks laiks, lai ceļotāji varētu izlasīt kādu no valsts tradicionālajiem ēdieniem. Pusdienas Peru sākas no pusdienas līdz plkst. 13.00, kas atspoguļojas biznesa darba laikā. Veikali un biroji parasti ir slēgti pusdienlaikā, un darbinieki atgriežas darbā līdz plkst. Daudzi peruvieši pusdienās dodas mājās, bet jūs atradīsiet daudz pusdienas laika, izņemot mazāko ciematu.
Kur ēst pusdienas Peru
Tradicionāli Ceviche ir pusdienu ēdiens, jo pusdienlaikā ir labākais laiks, lai apmettos cevichería par laima marinētu jūras velšu svētkiem.
Ielu ielas restorāni un bistro nodrošina labas cilvēku skatīšanās iespējas, bet sagatavo maksājumus, kas lielā mērā pārsniedz normu tūristu orientētos uzņēmumos. Peru dzīvo arī daudzi ķīniešu restorāni, kas pazīstami kā šifas , kur var iegādāties plašas labi sagatavotas un lētas pārtikas.
Ja jums nav laika sēdēt un dzert, jūs varat uzņemt dažas tradicionālās Peru uzkodas. Empanadas, tamales, humitas un juanes ir lieliski, lai iepildītu mugursomas, pirms lēkāt uz autobusu. Budžeta ceļotājiem Peru ir grūti pārspēt noteiktās pusdienas menú - Peru pusdienlaika variants, kas ir pelnījis savu daļu.
Pusdienas Peru ēdienkarte
Pastaigājoties pa Peru ielām, meklējot pusdienas, jūs pamanīsiet daudz zīmju, kas saka: Menú . ”Neatkarīgi no tā, vai tas atrodas pie augstākā līmeņa restorāna vai blakus durvīm, kas izskatās kā parastas mājas, zīme aicina jūs uz pusdienām.
Runājot par naudas vērtību, Peru pusdienas ir grūti pārspēt, jo īpaši ģimenes pārvaldītajos uzņēmumos, kurus regulāri apmeklē Peru.
Pusdienas menú ir izplatīta visā Peru, no lielajām pilsētām līdz pat mazākajām pilsētām un ciemiem. Maltītes sastāvā ir starteris, galvenais ēdiens, dzēriens un dažreiz neliels deserts.
Parasti ir divi vai trīs starteri, no kuriem izvēlēties, un plašāku galveno kursu izvēli.
The menú ir svētība budžeta backpackers. Ja jūs ceļojat uz Peru budžetā, izvairieties no pusdienām augstvērtīgos restorānos un dodieties uz mazākiem uzņēmumiem. Dekors var būt nepietiekams, bet divu ēdienu maltīte ar dzērienu, kas ir iekļauta tikai 1,50 ASV dolāru apmērā, nav nekas, kas būtu nepieciešams.
Tomēr par pārējiem Peru pusdienām ir vērts pieminēt vairākus punktus menú . Ņemot vērā cenu, ēdiens bieži ir pārsteidzoši labs - bet tas var būt arī šokējoši slikts. Ja vien jūs nevēlaties vistas kāju aukstā ūdenī, kam seko pupiņu un kaulu šķīvis, vienmēr iegādājieties savu menú saprātīgā vietā. Vietējie iedzīvotāji zina, kur ēst, tāpēc tukšas tabulas uzskatāmas par brīdinājuma zīmi.
Visbeidzot, noteiktās pusdienas sākas aptuveni pusdienlaikā un beidzas ap plkst. Pēc pulksten 13:00 galvenās ēdināšanas iespējas pamazām sāk samazināties, atstājot jums mazāk populāras izvēles. Svaigākam ēdienam un plašākai ēdienu izvēlei mēģiniet ieturēt pusdienas no pusdienas līdz plkst.
Ko ēst pusdienām Peru
Peru ir plašs tipisku pusdienu ēdienu klāsts, tāpēc atlases process var būt nedaudz sarežģīts, it īpaši, ja nerunājat spāņu valodā.
Šeit ir daži starteri un galvenie ēdieni, kas bieži parādās Peru menús .
Starteri:
- Sopa: zupa ir izplatīta visā Peru - skatīties vistas kājām
- Ensalada: Salāti ir dažāda izmēra, parasti mazi un vienkārši
- Causa Rellena: garšīgs dzeltenā kartupeļu un vistas maisījums
- Papa a la Huancaina: Šķēlēs sagriezti kartupeļi ar nedaudz pikantu siera mērci
- Ceviche: Bieži kalpo kā starteris piekrastes restorānos
Galvienie ēdieni:
- Lomo Saltado: klasisks Peru ēdiens ar ceptu liellopu gaļu un kartupeļiem
- Arroz con Pollo: vienkāršs rīsu un vistas ēdiens
- Aji de Gallina: Vistas pikantā aji amarillo mērcē
- Churrasco de Res: vistas gaļas steiks, kas parasti tiek pasniegts ar rīsiem
- Milanesa con Arroz: Cepta vistas krūtiņa
- Arroz Chaufa: ķīniešu stila ceptie rīsi
- Pescado: Zivis - zivju veids un sagatavošanas veids dažādos reģionos atšķiras
