8 Aussie uzkodas un ēdieni Katram ceļotājam ir jāmēģina

Austrālijas uzkodas un pārtika

Austrālija ir pīļu mīloša nācija, kas nozīmē, ka neatkarīgi no mazās pilsētas, kurā jūs braucat pa Austrāliju, jūs redzēsiet kafejnīcu, kas apgalvo, ka pārdod “labākās pīrāgus”. Tagad, vai jūs piekrītat šim apgalvojumam, būs atkarīgs no tā, kādi elementi jums ir svarīgākie pie pīrāga - vai tas ir pārslains konditorejas izstrādājums vai konkursa uzpilde, vai abu kombinācija?

Fredo Pie Shop ir viena no šādām vietām, ko patiesi nodrošina tā solījums. Tagad tas ir Klusā okeāna šosejas apvedceļa upuris; pagātnē, braucot starp Brisbenu un Sidneju, jūs varētu braukt pa labi pagātnē Fredo ap vidusceļa punktu NSW vidū ziemeļu krastā, tāpēc tas kļuva par populāru pit-stop.

Mūsdienās, braucot cauri Kempsey un Fredrickton pilsētām, aktīvi jāmeklē pīrāgu veikals. Slavenais Fredo Pie Shop piedāvā neparastu pīrāgu, tostarp krokodilu, klāstu, kā arī labu veco Aussie jēru piparmētrās, steikā un nierēs, vistas mornay un ielādē vairāk. Jūs vēlaties pāris ekstras izmantot kā “ceļus”.

Nanango zemesriekstu vagons - Nanango, Kvīnslenda

Apmeklējiet jebkuru krogu Austrālijā, un jums ir jāatrod bļodā vai divās zemesriekstu bārā. Pazemīgā “riekstu” novākšana pilnīgi jaunā līmenī ir Nanango zemesriekstu vagons Queensland.

Tā piedāvā pārsteidzošu dažādo zemesriekstu šķirni, sākot no vārītām čaumalām, sāli un etiķi, čili un kaļķi, hickory un medu -, kā arī šokolādes pārklājumu makadāmijas, neapstrādātus riekstus, zemesriekstu sviestu un aukstās presētās eļļas.

Vagonu izveido visu gadu (tikai Ziemassvētku dienā) Lions parkā D'Aguilar šosejā, braucot pa dienvidu Burnett pilsētu, kas ir daļa no zemesriekstu audzēšanas valsts. Tas ir apmēram divu stundu gleznains brauciens no Brisbenas, bet daudzi saka, ka ir vērts ceļojums! Labākajām Brisbenas naktsmītnēm dodieties uz ceļojumu padomdevēju par labākajiem piedāvājumiem.

Lamington - Adelaide, South Australia

Dzīvē ir maz labāku prieku, nekā nokļūt garšīgi svaigā lamingtonā. Unicitiated, lamington sastāv no apburošs vaniļas sūklis, smothered ar šokolādes krēmu un gatavo ar pārslains kokosriekstu - patiess desertu mīļotājiem paradīze!

Sūkļa svaigums var atšķirt garšu garšu un neparastu kulinārijas pieredzi, savukārt šokolādes un kokosriekstu pārklājums var būt atkarīgs no personīgās izvēles.

Kytons Bakery ir Adelaide, South Australia, saglabājot tradicionālo „lamo” un iegūstot vairākas balvas. Lai gan uzņēmums specializējas lielapjoma pasūtījumos tādām lietām kā līdzekļu piesaistīšana Lamington Drives, jūs varat arī zvanīt mazumtirdzniecības veikalā Edwardstown, lai sagrābtu kādu rīta tēju un tērzētu ar super draudzīgu personālu.

Sēras Devonshire Tea - Charlton, Victoria

Kas padara lielisku skotu? Tam jābūt svaigam, vieglam un pūkajam, un tas vienmēr tiek pasniegts ar plašu ievārījumu un krējumu.

Tas ir tieši tāds, kā viņi nonāk pie mūžīgiem dārgumiem un tējnīcā Charlton, aptuveni 245 km uz ziemeļrietumiem no Melburnas. Dīvainā mazā kafejnīca piedāvā daudz senas pasaules šarmu, lai atbilstu apburošajai Devonshire tējai. Ir viegli saprast, kāpēc šī vieta ir ieguvusi piecu zvaigžņu vērtējumu Trip Advisor.

Zivis un čipsi - Darvins, Ziemeļu teritorija

Jautājiet jebkurai Aussiei par mīļāko bērnības atmiņu par ģimenes brīvdienām pludmalē, un jums ir pienākums saņemt stāstu par zivju un mikroshēmu ēdināšanu no laikraksta. Šī vecās skolas piknika stila maltīte ir dzīva un labi top galā!

Kas padara šo zivju un mikroshēmu pieredzi La Beach pludmalē Darwinā vēl labāk, ir tas, ka varat baudīt maltīti, skatoties saulrietu. Apkārtne ir pazīstama ar savu apbrīnojamo Barramundi, un jums nebūs vīlušies, ja jūs pasūtīsiet kādu Barru un mikroshēmas, un licencējamā vietā to pasniegsiet ar glāzi vīna. Tikai pārliecinieties, ka pirms krekinga atvēršanas pārbaudiet noteikumus par dzeršanu sabiedrībā.

Steiks un čipsi - Hobarts, Tasmānija

Iespējams, nezināt, ka Austrālija oficiāli ir pasaules steiks, kas 2015. gadā uzvarēja atklāšanas titulā.

Pazemīgais steiks un čipsi patiešām ir kā Austrālijas iedzīvotāji, un krodziņš, kas atrodas zemāk, ir izveidojis savu reputāciju, piedāvājot vislabākos un garšīgākos izcirtņus.

Katrā pilsētā, kurā jūs apmeklējat, ir augstākās kvalitātes steiku restorāni, un ātra tērzēšana ar viesnīcas konsjeržu vai taksometra vadītāju norādīs jūs pareizajā virzienā. Kad būsiet Hobartā, jūs nevarat aiziet uz New Sydney viesnīcu, lai pagatavotu pilnīgu steiku. Viņu ēdienkarte ir daudz plašāka par jūsu pamata ēdienreizes, ar dažiem iedomātajiem ēdieniem kopā ar klasiku, ieskaitot Austrālijas pirmās šķirnes liellopu gaļu.

Bērni Milkshake - Scone, New South Wales

Neuzdodiet mums vainot, ja bērni aizbrauc pie sienām pēc šī! Asser House Café, kas ir daudz plašāka par vienkāršo pienu, kas sajaukts ar sīrupu, atrodams standarta piena kokteiļā, pārceļas uz nākamo līmeni ar „Crazy Shakes”.

Tas ir jāmaksā kā bērns, bet šis īpašais deserts ir populārs, ka pieaugušie ceļo stundas, lai izbaudītu stacked dzērienu, un tas ir pilnīgi tā vērts! Asser padara milkshake pilnību, pievienojot putukrējumu, saldējumu, vafeles, maltesera šokolādes, lolly čūskas un daudz ko citu. Jūs varat apmeklēt tukšā dūšā!

Anzac cepumi - jebkurā vietā Austrālijā (īpaši aprīlī)

Austrāliešiem ir kaut kas nedaudz nepareizs, pērkot Anzac cepumus. Viņi ir tik būtiska Aussie attieksme, un tie ir tik vienkārši, lai sevi varētu cept!

Bet, ja jūs esat mazliet neērti virtuvē, nākamo labāko var atrast vietējā lielveikalā. UNIBIC katru gadu izveido jaunu kolekciju alvu, lai atzīmētu Anzac dienu (25. aprīlis), un līdzekļi atgriežas RSL, vai arī jūs vienmēr varat izvēlēties kādu no šiem Austrālijas sīkfailiem, kas tiek apstrādāti no vietējām kafejnīcām un maizes ceptuvēm.