Satura rādītājs:
Shiwasu ir japāņu vārds decembrim, kas burtiski nozīmē, ka "skolotāji skrien apkārt." Šis vārds atspoguļo gada aktīvāko mēnesi. Kā japāņi iztērē gada beigas?
Japāņu Jaungada sagatavošana
Decembra laikā Japānas kolēģi vai draugi rīko bounenkai (svinību gada svinības) pulcēšanos. Japānas tradīcija nosūtīt oseibo (gada beigu dāvanas) ap šo gada laiku. Tāpat ir ierasts rakstīt un nosūtīt nengajo (japāņu Jaungada pastkartes) decembrī, lai tie tiktu piegādāti Jaungada dienā.
Ziemas saulgriežos tiek novērotas dažas japāņu tradīcijas, piemēram, kabokha ēšana un yuzu vannas (yuzu-yu) uzņemšana. Iemesls tam ir mūsu vēlme uzturēties veselīgi ziemā, uzturot siltu un ēdot barojošu pārtiku.
Nozīmīgs japāņu gada beigas ir oosoji, kas nozīmē plašu tīrīšanu. Atšķirībā no ASV pavasara tīrīšanas, oosoji tradicionāli tiek praktizēta, kad laika apstākļi ir diezgan auksti. Ir svarīgi, lai japāņi sagaidītu jaunu gadu ar tīru stāvokli, un visi tīrīšanas darbi tiek veikti mājās, darbā un skolā pirms Jaungada brīvdienas.
Dekorācijas
Kad tiek veikta tīrīšana, Jaunā gada rotājumi parasti tiek izvietoti līdz 30. decembrim ap māju un iekšpusē. Kadomatsu pāris (priedes un bambusa rotājumi) atrodas pie durvīm vai pie vārtiem. Šimekazari vai shimenawa, kas izgatavots ar salmu virvi, papīra rotājumi un mandarīns, tiek novietoti dažādās vietās, lai panāktu veiksmi. Ir teikts, ka bambuss, priedes, mandarīni ir ilgmūžības, dzīvotspējas, laimes un tā tālāk simboli. Vēl viens Jaungada noformējums ir kagamimochi, kas parasti sastāv no divām apaļas formas mochi rīsu kūkām, kas ir viena virs otra.
Ēdiens
Tā kā japāņu tradicionālie ēdieni rīsu kūka (mochi) tiek pasniegti Jaungada brīvdienās, gada beigās tiek izdarīts mochitsuki (mochi rīsu pounding). Cilvēki tradicionāli izmanto koka āmuru (kine) mārciņu tvaicētiem mochi rīsiem akmens vai koka mūrī (usu). Pēc tam, kad rīsi kļūst lipīgi, tos sagriež mazos gabaliņos un izveido kārtās. Tā kā šodienas mochi rīsu kūkas parasti tiek pārdotas lielveikalos, mochitsuki nav tik bieži sastopams kā agrāk. Daudzi cilvēki izmanto automātiskās mochi-pounding mašīnas, lai padarītu mochi mājās.
Turklāt Jaunā gada ēdieni (osechi ryori) tiek gatavoti pirms Jaungada brīvdienām.
Ceļošana un atpūta
Tā kā daudzi cilvēki ir strādājuši no pagājušā decembra nedēļas nogalē līdz pirmajai janvāra nedēļas nogalei Japānā, tā ir viena no Japānas aizņemtajām sezonas. Pēc visiem aizņemtajiem darbiem, japāņi parasti pavadīja Jaungada (oomisoka) diezgan mierīgi ar ģimeni. Tradicionāli ēst soba (griķu nūdeles) Jaunā gada vakarā, jo plānas garās nūdeles simbolizē ilgmūžību. To sauc par toshikoshi soba (garām gada nūdelēm). Soba restorāni visā valstī ir aizņemti, veidojot jaunus gadalaiku.
Cilvēki saka viens otram "yoi otoshiwo", kas nozīmē "ir jauks gads iet" gada beigās.
Pirms pusnakts Jaunā gada vakarā tempļa zvani visā Japānā sāk lēnām iekasēt 108 reizes. To sauc par Joya-no-Kane. Cilvēki apsveic jauno gadu, klausoties tempļa zvanu skaņu. Ir teikts, ka tempļa zvanu nodevas attīra sevi no mūsu 108 pasaulīgajām vēlmēm. Daudzos tempļos apmeklētāji var streikot joja-nē-kane. Jums var būt nepieciešams ierasties agri, lai piedalītos zvanu iekasēšanā.
