Šīs lidostas savos terminālos rada vietējās garšas

Pateicoties ilgākiem gaidīšanas laikiem, sarežģītākām cerībām un, kas ir vissvarīgāk, lielāka uzmanība uz vietas sajūtu, lidostas arvien vairāk strādā ar vietējiem restorāniem, lai izvestu šīs ēdnīcas savos terminālos.

„Vietas sajūta ir visaptveroša koncepcija, kas ietver gan telpas fiziskās īpašības, gan arī sajūtas un emocijas, ko rada unikālā vide vai atrašanās vieta”, saskaņā ar ziņojumu “Sense of Place” izveide šodienas lidostās: ceļotāju pieredzes paaugstināšana, lidostu ieņēmumu palielināšana un vietējās ekonomikas veicināšana. “Tas savieno ceļotāju ar lidostu, vienlaicīgi savienojot lidostu ar ģeogrāfiskās zonas unikālajām iezīmēm, dzīvesveidu un kultūru.”

Ziņojumā atzīmēts, ka viens no vienkāršākajiem un visietekmīgākajiem veidiem, kā izveidot vietu lidostā, ir restorāni un ēdināšanas pieredze, kas ietver vietējos ēdienus un dzērienus. Tā atzīmēja, ka 66 procenti no ceļotājiem vēlas starptautiskās ēdināšanas iespējas un 61 procenti vēlas vietējo pārtiku.

Vietējie favorīti ir paredzēti, lai ceļotājiem sniegtu pirmo vai pēdējo pilsētas garšu. Tālāk ir minēti 10 lieliski vietējie restorāni, lai izmēģinātu nākamo braucienu.

• Saknes uz leju DIA

  

  Šis vietējais mīļākais ir pazīstams ar labu pārtiku, kas koncentrējas uz ilgtspējību pilsētas centra un Denveras starptautiskās lidostas vietās. Tas ietver 20% savu dārzeņu audzēšanu, vairāk nekā 50% no tās sastāvdaļu ieguves, izmantojot 55 vietējo rančeru, lauksaimnieku, audzētāju un pārtikas amatnieku tīklu un apkalpo sertificētus dzīvnieku olbaltumvielas un jūras veltes, ko sertificējusi Jūras pārvaldības padome. Tā piedāvā virkni amerikāņu virtuvi ar starptautisku vērpšanu, kā arī veģetāriešu, vegānu un bez lipekļa.

• Jūras ēdieni

  Šis leģendārais jūras veltes restorāns piedāvā sešas vietas Bostonas-Logana starptautiskajā lidostā, kā arī vietas Philadelphia International Airport un Vašingtonas Reaganas nacionālajā lidostā. Protams, jūs dodaties uz kādu no labākajiem gliemežu biezpieniem, bet ir arī citi lieliski jūras velšu ēdieni, piemēram, omāru ruļļi, New England ceptas gliemenes un grilēta pikša.

• Obrykki

  

  Kad jūs domājat par Baltimore, jūs domājat par pilsētas ikoniskajām zilo krabju un krabju kūkām. Vietējie iedzīvotāji pārdzīvo savas iecienītākās vietas, tāpēc nav pārsteigums, ka Baltimoras / Vašingtonas Starptautiskajā Thurgood Marshall lidostā ir šī populārā krabju māja, kas pirmo reizi tika atvērta 1944. gadā, pārstāvēta Bourga B7 un G9 Bates. Ne tikai jūs varat saņemt krabju kūkas, krabju zupas un citus pārtikas produktus, jūs varat arī iegādāties sešus krabju kūkas, iesaldēt un iepakot, lai atcerētos savu laiku Charm City.

• Dickey grila pit

  Ceļojot jebkurā vietā Teksasā, vēlaties izlasīt populārāko valsts ēdienu: grila. Teksasas bārbekjū ir tik populārs, ka gan iedzīvotāji, gan apmeklētāji nevilcinieties stāvēt rindās tādās vietās kā Franklins Austinā, Pecan Lodge Dallas vai Gatlin BBQ Houston. Jūs varat smaržot Dickey's, kur atrodas Dallas Love Field un Dallas / Fort Worth starptautiskā lidosta. Visas gaļas ir labas, bet liellopu gaļas krūtiņa un cūkgaļas ribiņas ir populārākās izvēlnes vienības.

• Klein's Deli un kafijas bārs

  

  Sanfrancisko ir pazīstams ar savu starptautisko gardēžu ēdienu izvēli. Bet populāra ēdināšanas vieta Sanfrancisko starptautiskajā lidostā ir šī zemūdens ēdnīca, kas dibināta 1979. gadā. Ar divām vietām B terminālā 62 - vārti 62 un vārti 83 - ceļotāji var dzert vīna kazas kafiju, kas izveidota vīna valsts pilsētā Dziediet brokastis, svaigus konditorejas izstrādājumus, zupas, salātus un parakstu sviestmaizes, piemēram, Potrero kalnu, vistas salātus ar mango chutney, mandeles, rozīnes, kariju, salātus, tomātus un majonēzi uz pilngraudu.

• Mezza Vidusjūras režģis

  Daudzi cilvēki nezina, ka Detroitā ir lieli Tuvo Austrumu iedzīvotāji tās lielpilsētu teritorijā, kas ir radījusi daudzus restorānus iedzīvotājiem un apmeklētājiem. Tātad, ir saprātīgi, ka Detroitas metro lidostā atrodas šī populārā restorāna priekšpostenis, kas atrodas McNamara terminālā netālu no A54 vārtiem. Tas kalpo kā falafel, kababs, kuskuss, shawarma un jēra kāti.

• Zelta krasta suņi

  

  Vējains pilsēta ir pazīstama ar savām Čikāgas stila karstajiem suņiem, liellopu gaļai, kas atrodas magoņu sēklās ar dzeltenām sinepēm, sasmalcinātu balto sīpolu, saldo marinētu ēdienu, dilles marinējumu, tomātu šķēlītēm vai ķīļiem, marinētiem sporta pipariem un svītra seleriju sāli. Jūs varat saņemt šo, citus karstos suņus, sviestmaizes un burgers Gold Coast, kas atrodas pārtikas pusē Chicago Midway un Čikāgas O'Hare starptautiskajās lidostās.

• Grindhouse Killer Burgers

  Burgers vienmēr ir bijis populārs ēdiens ar ceļotājiem, jo ​​tas ir pārnesams un aizpildīts. Dažiem var būt pārsteidzoši, ka Atlanta ir kļuvusi par lielisku burgeru meku. Grindhouse, kas tika atvērta 2009. gadā un jau ir viens no pilsētas labākajiem burgeru restorāniem, tagad atrodas divās vietās pasaulē aizņemtajā lidostā Hartsfield-Jackson International - viena netālu no T11 vārtu un viena Concourse D netālu no D30 vārtiem. Jūs varat izveidot savu, izmantojot liellopu, tītaru vai veggie burgers, vai arī varat doties uz kādu no saviem stilīgajiem burgeriem ar tādām sastāvdaļām kā pimento siers, ābolu kūpināts bekons, Vidalia sīpolu gredzeni un krūšu čili, un pārī tos sajauc ar sagrieztiem frī kartupeļiem un roku vērpti piena kokteiļi.

• Bobby Van's Steakhouse

  

  Šī leģendārā Ņujorkas steiku stila ēka ir atkārtota American Airlines 8. terminālā JFK lidostā. Ceļotāji var ne tikai iegūt iecienītākos priekšmetus no izvēlnes, bet ir arī vieta bagāžai un lidojuma informācijas displejam, lai pārbaudītu izlidošanu.

• Cafe Versailles

  Miami ir labākā vieta pasaulē, kas atrodas ārpus Kubas, lai izbaudītu salas valsts virtuvi, pateicoties tās lielajam iedzīvotāju skaitam reģionā. Viena no populārākajām vietām pilsētā, lai iegūtu Kubas ēdienu izvēli, ir Versailles restorāns, kas atvērts 1971. gadā, kas kalpo tādām lietām kā mencu fritters, saspiestas Kubas cūkgaļas sviestmaizes, cepta cūkgaļas gabali, flan un guava pīrāgi, kā arī Kubas kafija. Restorānā ir četras atrašanās vietas Maiami starptautiskajā lidostā, divas - D terminālā un viena - E un F terminālā.