Satura rādītājs:
Izvēlieties savu indi
Filipīnu ilgto pieredzi ar apreibinošiem dzērieniem var teikt no daudzajām vietējā mērogā piedāvātajām izvēles iespējām.
- Alus: Alus, iespējams, ir Filipīnu slavenākais eksports - vietējais ražotais San Miguel Beer zīmols ir nozīmīgs spēlētājs visā reģionā. San Miguel zaudē alus karu pret māsas zīmolu - Red Horse Beer augstākais alkohola saturs ir padarījis to populārāku izmaksu ziņā apzinās dzērāju vidū.
- Cietais dzēriens:Filipīnieši tagad dod priekšroku džīnam un rumam pār alu par ļoti vienkāršu iemeslu dēļ: zemākas izmaksas par ātrāku kick. Filipīnas ir pasaules lielākais tirgus džins, bar neviens - 43% no visiem gin pasaulē tiek patērēti Filipīnās, sasniedzot aptuveni 22 miljonus gadījumu gadā. Kvalitāte svārstās no augstākās kvalitātes džinsiem līdz netīrumiem lētiem rotgut variantiem, kas zināmi sarunvalodā kā „džins bulag "(džins tik slikti, tas tev būs akls).
- Vietējie spirti:Vispirms pasaulē kokosriekstu ražotājs var veikt dažas diezgan brīnišķīgas lietas ar kokosriekstu sulu. Tuba un lambanog (pēdējais ir pirmais destilāts), parasti tiek provizoriski iepildīts provincēs lambanog ir atradis labvēlību pilsētās. Uz ziemeļiem no Manilas, ap Ilocos reģionu, vietējie iedzīvotāji dzer basi , fermentēts dzēriens no cukurniedru. Kalnu ciematos, kas apkaimē Baguio, vietējie iedzīvotāji dzer tapuy , kas tiek pagatavots no maltiem rīsiem un kukurūzas.
Filipīnas ir lētākais spirts Āzijā. San Miguel Beer pudeles var paņemt par apmēram 40 PHP (mazāk par 1 ASV dolāru) 7-vienpadsmit vai sari-sari uzglabāt vai līdz 150 PHP (apmēram $ 3,50) augstas klases joslā. Populārs Ginebra San Miguel zīmola džins maksā par 80 PHP (apmēram 1,75 ASV dolāri) litru pudelei veikalā.
Muitas lietošana
Dzerot ar filipīniešiem, ievērojiet vietējo dzeršanas etiķeti, lai nokļūtu lietās.
- Alay sa demonyo:Filipīnieši sāk dzeršanas sesijas, ielejot šāvienu uz zemes; to sauc par "alay sa demonyo", vai arī piedāvā gariem.
- Tagayan:Tā vietā, lai tiktu nodrošināta individuāla glāze, dzirdinātājiem ir viens stikls. Izraudzītais katliņš papildina stiklu un šķērso to - "tagay" - apaļo stilu. Kad stikls nokļūst pie jums, sagaidāms, ka dzersiet to visu, grunts augšu.
- Pulutan:Filipīnieši patīk ēst bārus ar savu dzērienu. Tas nāk uz lielas plāksnes, kas tiks koplietota ar pārējo grupu. Vietējie dzērāji dod priekšroku dziļi ceptiem vai trekniem pārtikas produktiem, tostarp (bet ne tikai) pīļu embrijam, kas pazīstams kā baluts .
Iemesli dzert
Filipīniešiem ir nepieciešams maz attaisnojums, lai dzert - viņi laipni gaidīs visus attaisnojumus, lai izdarītu šāvienu ar draugiem. Tas nozīmē, ka tādās pilsētās kā Metro Manila un tādās vietās kā Siargao atradīsiet mazus dzērienu lokus; ir gandrīz neiespējami atrast Filipīnu stūri bez populāras vietas dzērieniem.
Dzeršanas kultūra patiesi nonāk pati vienā no Filipīnu dedzīgajiem fiestiem. Jūs varat atrast sev spiedienu ar dzērieniem no katras puses, kamēr Cebu Sinulog festivālā ejot pa pārpildītu sānu ielu. Šis process atkārtojas Davao Kadayawan laikā un milzīgi pavairojas laikā, kad slavenā alkohola piesūcinātais LaBoracay festivāls Boracejā.
Tāpēc, gatavojoties lidojumam uz jebkuru no Filipīnu populārākajām vietām, iegūstiet savu aknu: vietējie iedzīvotāji jūs sveiks un tad sēž pie dzēriena. Vai trīs vai pieci. Kā viņi saka, Inom na! (Iedzersim!)
