Satura rādītājs:
Angkor Beer ir noklusētais alus Kambodžā - pastāvīgs, ļoti pieņemams un vienmēr laipni gaidīts, kad auksts un iegremdēts tieši pēc visas dienas, pētot Angkoru tempļu drupas.
Alus garša ir nedaudz zema, un tajā ir izteikta klātbūtne, bet tas satur relatīvi augstu alkohola saturu 5,5%.
Angkor ir izgatavots un iepildīts Kambodžā kopš 60. gadiem, un katrs stūra veikals, restorāns un niršanas bārs piedāvā lielus daudzumus. Kambodžieši ir lieliski dzērāji - Kambodžā ir alu zīmējumi, kuros redzami dzērāji, kas gulē savu rīsu alus hangovers - un Angkorā viņiem ir alus, kas atbilst viņu slāpēm.
- Izcelsmes valsts: Kambodža
- Alkohola tilpums: 5.5%
Beerlao
Laiks Žurnāls to sauca par "Āzijas labāko alu"; the Bangkok Post nosauca to par "Āzijas alu Dom Perignon". Nav slikti alus, ko ražojis viens no Dienvidaustrumāzijas vismazāk attīstītajām valstīm.
Beerlao pirmo reizi tika iepildīts 1973. gadā - četras desmitgades un vēlāk sadarbība ar Carlsberg, šis alus ir iecienīts starp emigrantu kopienām, jo tā ir smalka un tīra garša.
Ražotājs apgalvo, ka tikai vislabākās sastāvdaļas nonāk viņu alus - vācu apiņi un sausie raugi, franču malti un vietējie pulēti rīsi. Beerlao, šķiet, ir nesaraujami cieši saistīta ar Luang Prabang atpūtu.
- Izcelsmes valsts: Laosa
- Alkohola tilpums: 5%
Bia Huda
Gandrīz katrai lielākajai Vjetnamas pilsētai ir savs alus. Hue "oficiālais" alus ir Huda, kas ražots sadarbībā ar Carlsberg. Huda ir gaiša, kraukšķīga garša ar mazu galvu un svaigu degunu.
Tāpat kā visi Vjetnamas alus, Huda tiek pasniegts auksts, bieži vien ar ledu - ideāls iekšējais ledusskapis mitrā centrālā Vjetnamas laika apstākļiem. Šis alus ir īpaši piemērots Hue pikantai, taukainai reģionālajai virtuvei.
- Izcelsmes valsts: Vjetnama (izgatavota un galvenokārt apkalpota Centrālajā Vjetnamā)
- Alkohola tilpums: 4.7%
- Oficiālā vietne: Huda Beer Facebook
Bia Saigon
Bia Saigons, Saigonas alus un alkohola dzērienu korporācijas vadošais produkts, tiek ražots (un galvenokārt imbibed) Ho Chi Minh City, South Vietnam - nepadara kļūdu, lūdzot to jebkurā vietā Vjetnamā!
Bia Saigon ir gaiši zelta lager ar dažām rīsu un vārītu dārzeņu piezīmēm. Tas padara ļoti nelielu iespaidu, ja vispār: dzeršana aukstumā (ar ledu, kā tas patīk Vjetnamā) ļauj tai padarīt savu raksturu tikai garām.
- Izcelsmes valsts: Vjetnama (ražota galvenokārt dienvidos)
- Alkohola tilpums: 4.3%
Bir Bintang
Bir Bintang dominē Indonēzijas alus tirgū, kas ir pārsteidzoši liels; Indonēzieši ir ļoti liels, neskatoties uz to, ka viņi ir kulturāli islāma valsts.
Bintang tiek ražots sadarbībā ar Heineken, tāpēc iegūtais alus gaumei ir tādas pašas ģimenes: graudu aromāts ar apiņiem, medu, citrusaugļiem un iesalu. Alus ir zelta krāsas, nedaudz salds un ļoti gāzēts: tropu siltumā tas ir ļoti viegli.
- Izcelsmes valsts: Indonēzija
- Alkohols pēc tilpuma: 4.7%
Chang alus
Neskatoties uz to, ka Chang ir viens no Taizemes lētākajiem alus darījumiem, Chang joprojām ir laba alus pieredze: ļoti gaišs zelta šķidrums ar nelielu saldumu, sāls aromāts ar graudiem un apiņiem.
Chang Beer ir labākais, kad iegremdēts aukstumā.
- Izcelsmes valsts: Taizeme
- Alkohola tilpums: 6.4%
Dagon Beer
Lai gan Mjanmā ir vietējo alu katalogs, Dagon Beer tiek uzskatīts par vienu no spēcīgākajiem sāncenšiem: tas ir viegls, salds un nevēlams, ar nedaudz metālisku un svaigu pēcgaršu.
Dagonu var novietot kārbās un pudelēs, bet (dabiski) projekta versija piedāvā labāko partijas pieredzi, vēlams iegremdēt vēsturiskā laistīšanas caurumā, piemēram, garajā joslā Mjanmas galvaspilsētā Yangon.
Atspoguļojot Mjanmas ilgo vēsturi kā rīsu audzēšanas spēku Dienvidaustrumāzijā, Dagon Beer tiek gatavots ar rīsiem. Salīdzinot ar Eiropas alu, rīsu lageri mēdz būt vieglāki, gludāki un nedaudz auglāki, un Dagon Beer nav izņēmums!
- Izcelsmes valsts: Mjanma
- Alkohola tilpums: 5%
San Miguel Pale Pilsen
Šim zelta lageram pieder aptuveni 90% no savas tirgus daļas savā dzimtajā valstī Filipīnās, un nav grūti saprast, kāpēc: San Miguel Pale Pilsen ir ražots Manilā kopš 1890. gada un kopš tā laika ir atradis ceļu Dienvidaustrumāzijā. sasniegtu augstāko tirgus daļu Honkongā.
San Miguel Pale Pilsen ar pilnīgu aromātu pils ar karameles padomiem un svaigu piezīmi ir paredzēts, lai būtu patīkams siltā laikā un patērēts kopā ar taukainu Filipīnu pulutāns (sānu ēdieni) baluts . Pasūtot Filipīnās, varat vienkārši pateikt viesmīlim, ka jūs saņemsiet "Pale", tikai "Pale", un viņš zinās, ko darīt.
- Izcelsmes valsts: Filipīnas
- Alkohola tilpums: 5%
Tīģera alus
Vecais gaidīšanas režīms Singapūras dzērājiem, Tiger Beer tiek pasniegts visur, kur atrodat pārtiku - un virtuvē crazy Singapūrā visur , periods.
Tas nav labākais alus, bet vietējā tirgū šķiet, ka tās vieglais iesala, atklāts kukurūzas aromāts un rūgtās zīmes ir augušas.
Tīģera alus ir pārdots ar nosaukumu “Laiks Tīģerim” kopš tā pirmās izgatavošanas - romānists Anthony Burgess to pieņēma par pirmo malajiešu triloģijas apjomu.
- Izcelsmes valsts: Singapūra
- Alkohols pēc tilpuma: 4.7%
