Satura rādītājs:
- Eņģeļi un dēmoni
- Konsultants
- Margarita
- Mai Thai
- La Passion
- Amerikāņu mūlis
- Skaistas vīnogas
- Vecmodīgi
- Asiņainā Mērija
- Hot Flash
Doug Draper ir tas, ko daudzi domāja, bija lielisks darbs: dzērienu eksperts, kas pārrauga pieaugušo dzērienu operācijas un lidostas koncesijas HMSHost ēdienkartes, kas atrodas ārpus Vašingtonas, DC. ēdināšanas tendences.
Tā kā pasažieri lidostās pavada vairāk laika, viņi to nodod dažādos veidos. Viens no lielākajiem veidiem ir pārtika un dzērieni, saskaņā ar Starptautisko lidostu padomes Ziemeļamerikas 2015. gada koncesiju salīdzinošās novērtēšanas pētījumu.
Aptauja liecina, ka vidējā summa uz vienu lidostā izlietoto lidostu bija 6,30 ASV dolāru, salīdzinot ar iepriekšējā gada 5.38 ASV dolāriem. Alkohols sadalīts, 10,8 procenti no pārdošanas labā un dzērienu kategorijā.
Drapers un viņa četru mixologu komanda nepārtraukti strādā pie idejām, lai sniegtu bārus un restorānus aptuveni 80 Ziemeļamerikas lidostās, ko apkalpo HMSHost. Komanda nāk klajā ar aptuveni 100 jauniem dzērieniem gadā.
Viņi līdzsvaro ceļotājus ar klasiskajiem kokteiļiem, kurus viņi zina un mīl, radot jaunus dzērienus zem amatniecības kokteiļa bannera. Zemāk ir Drapera top 10 kokteiļu saraksts, kas tiek pasniegti HMSHost bāru ģimenē. Priekā!
Eņģeļi un dēmoni
Šis provokatīvais dzēriens tiek gatavots ar Angel Envy Bourbon, Combier, Aperol, Hellfire krūmu un apelsīnu mizu. Tas ir klasisks nod, bet ar mūsdienīgu interpretāciju, ņemot vērā ar etiķiem saistītu aromatizētāju sastāvdaļu izmantošanu. Pieejams Book & Bourbon galvenajā terminālī Kentuki Louisville International Airport.
Konsultants
Šis dzēriens tiek gatavots ar 7 gadus vecu Campari, ananāsu, kaļķi un piparmētru. Tas ir pāris perfekti ar suši vai vienkārši kā pirmslidojuma dzēriens. Atrodiet to Umaizushi centrā Courour C, Hartsfield-Jackson Atlanta starptautiskajā lidostā un Hjūstonas Džordža Buša starpkontinentālajā lidostā C terminālā pie C45 vārtiem.
Margarita
Šis visu laiku iecienītākais atsvaidzinātājs paliek uzticīgs savām saknēm, kā arī ir mūsdienīgs risinājums, jo HMSHost bāros tas ir izgatavots, iekļaujot Paloma Tequila kā galveno sastāvdaļu, izceļot svaigo citrusaugļu garšu. Tas ir klasiski sagatavots ar svaigiem kaļķu suliem, klintīm un sālītu apmali. Atrodiet to visvairāk HMSHost bāros visā kontinentā.
Mai Thai
HMSHost padara šo klasisko tropu kokteili ar 7 gadu romu Flor de Caňa, Myers's Dark Rum, svaigu laima sulu, orgeat sīrupu un Cointreau. Izbaudiet šo dzērienu 1897. gada tirgū, kas atrodas Atrium rajonā, netālu no A / B koncerta Charlotte Douglas starptautiskajā lidostā.
La Passion
Sagatavošanās šim kokteiļam sākas jau pirms dienas ar jalapeno inficēto Tito Handmade Vodka, kas pēc tam tiek apvienota ar passionfruit biezeni, cukurniedru cukuru un svaigu koriandrs. Svaigi citronu miziņi to pabeidz tieši pirms pasniegšanas. To var atrast Bebidas los Clasicos izvēlnē Lorena Garcia Tapas y Cocina A terminālā A33 pie Dallas / Fort Worth starptautiskās lidostas.
Amerikāņu mūlis
Tas ir HMSHost uzņemtais pazīstamais Maskavas mūlis. Tā piedāvā Tito Handmade Vodka, ingvera alu, laima sulu un ledu. Izbaudiet Mockingbird Distillery & Café A terminālā pie Gate A12 pie Džordža Buša starpkontinentālās lidostas un lielākā daļa HMSHost bāru Ziemeļamerikā.
Skaistas vīnogas
Ytsukukushi Budo ir japāņu skaistās vīnogas. Šis kokteilis tiek gatavots ar Junmai Sake, Cocchi Apertivo Americano, sarkano vīnu, greipfrūtu bitteriem un Llamar Sugar. Tas viss nāk kopā ar intriģējošu vīnu saturošu kokteili, kuru būs grūti aizmirst, teica Drapers. Dzēriens tiek pasniegts ICE ēdienos un dzērienos pie vārtiem 47 Montréal-Pierre Elliott Trudeau starptautiskajā lidostā un Čikāgas O'Hare starptautiskajā lidostā.
Vecmodīgi
HMSHost šīs neaizstājamas kokteiļkultūras pamatnes versija prasa rudzu viskiju, nevis tipiskāko burbonu. Šī nelielā novirze rada mazāk saldu garšas dziļumu - laipni lūdzam ceļotājiem, kas meklē kaut ko vienkāršu, spēcīgu un patīkamu pirms debesīm, teica Drapers. Atrodiet to visvairāk HMSHost bāros visā Ziemeļamerikā.
Asiņainā Mērija
HMSHost zina, ka ceļotāji ceļojuma laikā dzer daudz šo kokteiļu. Drapera komanda sadarbojās ar amerikāņu dzērienu tirgotājiem, lai izveidotu Elements, patentētu Bloody Mary maisījumu. Atrodiet to visvairāk HMSHost bāros visā Ziemeļamerikā.
Hot Flash
Drapers teica alus alus kokteiļus. Tas ir izgatavots ar kaļķu sulu, tomātu, piparu garšvielām un Golden Road 329 Lager, lai gan to var pagatavot ar kādu iedzertu alu. Bet, lai iegūtu unikālu vairāku garšu noformējumu, Drapers iesaka izmēģināt to ar Golden Road Brewing's Get Up Offa That Brown ale. Šis kokteilis tiek pasniegts Los Angelesas starptautiskajā lidostā Point The Way Café.