Daudzus gadus alus iespējas Madridē nebija lieliskas. Vidējais bārs būtu viens, varbūt divi, alus krāns - un, ja tur bija divi, parasti otrais bija bez spirta. Mahou bija parastā izvēle, un, ja tu būtu nelaimīgs, tā nepieklājīgais brālēns San Miguel. Spānijā, cilvēki nedzerēja alu, lai novērtētu garšu - viņi dzēra to, lai atdzesētu Madrides slavens karstās vasarās. Dažas reizes gadā, ja tu būtu zinātnieks, jūs varētu apmeklēt vienu no Spānijas alus festivāliem, bet tas bija par to.
Tomēr, tā kā amatniecības alus stenda izplatījās Eiropā, tai bija spiesta skart Spāniju. Faktiski valstis, kurās nav plašas alus kultūras, bieži vien ir vieglākais, lai attīstītu amatniecības alus skatuves. Beļģijā, piemēram, vienkārši nav vietas 180 alus darītavām, lai pirts alu kopiena varētu uzplaukt pirmajā vietā. vietu. Un tā kļuva, ka, patiešām, jūs varat patiešām iegūt labu alu Madridē. Priecājieties!
Tomēr jums ir jāzina, kur meklēt. Dodieties uz lielāko daļu bāru un lūdziet cerveza de craft "vai" cerveza artesanāls "un jūs parasti saņemsiet dažas saskrāpētas galviņas. Un, lai gan ir puse desmitu bāru ar kādu amatniecības alu, par kuru runāt, rakstīšanas laikā (2014) ir patiešām tikai trīs vietas, kas patiešām ir vērts pārbaudīt:
Madrides Labākais amatniecības alus bārs: Irreale (Calle Manuela Malasaña, 20, 28004, Madride)
Lieliska spāņu un starptautiskās amatniecības alus šķirne pudelēs un iegrime. Izcila cena un draudzīgs personāls. Parasti ir iespējams atrast vietu (tas, iespējams, mainīsies, kad bārs kļūs populārs). Nesen pārvietots no Calle Ballesta. Bieži vien ir alus no Fabricas Maravillas (zemāk).
Madrides labākais alus darītava: Fabrica Maravillas (Calle Valverde, 29, 28004, Madride)
Viena no nedaudzajām vietām, ko var iegādāties uz vietas, Fabricas Maravillas izgatavo dažādus amerikāņu un Beļģijas iedvesmotos alus, tostarp IPA un saisons. Nav daudz sēdvietu, vieta ir sāpīgi spilgti izgaismota, un darbinieki ir ļoti draudzīgi, taču tas joprojām ir labākā vieta, kur iegūt svaigi pagatavotu alu, kas pagatavota Madridē. alus, kas pagatavots Madridē.
Madrides labākais amatniecības alus terase: El Pedal (Calle Argumosa 33, 28012 Madrid)
Šajā bārā ir vienīgā alus alus terase visā Madridē, tāpēc tas ir ideāli piemērots vasaras dzeršanai. Viņu dārzu ieskauj japāņu akāciju koki, tāpēc tas ir ļoti gleznains. Ja jums ir pāris un meklējat izpētīt apkārtni, jums ir jāpārbauda Lavapies, bohēmiskā apkārtne, kur atrodas El Pedal.
Vai Madride ir vērts ceļot, jo īpaši attiecībā uz tās alus skatu? Nē, ne vienmēr, bet viens no šiem bāriem būs labs apstāšanās. Amatniecības alus aina Madridē vēl nav tik laba kā, piemēram, Barselonā, bet kas zina, kā šie bāri tiek atvērti, tuvākajos gados pilsētai varētu būt plaukstoša amatnieku alus kopiena.
