Vēlaties uzturēties videi draudzīgā kūrortā, apmeklējot Karību jūras reģionu? Šis reģions ir viens no visnelabvēlīgākajiem reģioniem pasaulē. Lielākā daļa lietu, ko mēs mīlam par salu dzīvi - pludmales, kristāldzidrie ūdeņi, lietus meži, rifi, zivis - ir pakļauti globālās sasilšanas un piesārņojuma riskam. Tūrisms lielā mērā veicina stresu Karību jūras vidē, un tas nav stiepšanās teikt, ka šīs salas ir apdraudētas nāves mīlestībai.
Par laimi, Karību jūras reģionā ir arī daži vīzionārie līderi, kas atzīst gan tūrisma nozares apdraudējumu, gan potenciālu būt labiem vides pārvaldītājiem. Karību jūras reģiona ilgtspējīgas tūrisma aliansei, ko 1997. gadā izveidoja Karību jūras reģiona viesnīcu un tūrisma asociācija, ir jāveicina dabas un kultūras mantojuma resursu atbildīga vides un sociālā pārvaldība viesnīcu un tūrisma nozarē. CAST arī publicē aktualizētu sarakstu ar 50 zaļo Globe sertificētajām viesnīcām reģionā.
Arubas Bucuti pludmales kūrorta īpašnieks Ewald Biemans ir viens no līderiem vides labākās prakses pieņemšanā: 2003. gadā viesnīca bija pirmā Amerikā, kas saņēma ISO 14001 vides sertifikātu. Biemans piedāvā plašu jautājumu loku, kas ceļotājiem jāpieprasa, lai nodrošinātu, ka viņu viesnīca vai kūrorts ir patiesi apņēmusies saglabāt apkārtējo vidi, ne tikai sniedzot „zaļo mazgāšanu”, lai gūtu neapdomīgus ceļotājus:
- Viesu dalība: Vai viesi tiek informēti un aicināti piedalīties visa veida vides pasākumos? Vai viesiem tiek dota iespēja un viņi tiek mudināti samazināt to ietekmi uz vidi, iegādājoties oglekļa kredītus? Bucuti viesi, piemēram, var piedalīties pārstrādātajās amatniecības sacensībās, salu mēroga tīrīšanas darbos, izglītojošos semināros un „mājas aizmugurē”, lai satiktos ar Bucuti Zaļo komandu un uzzinātu par kūrortu vides politikas tehnoloģijām un labāko praksi .
- Personāla apmācība: Vai viesnīcā vai kūrortā ir spēcīga uzņēmuma kultūra, kurā visi partneri ir iesaistīti zaļās prakses īstenošanā? Katram Bucuti darbiniekam ir svarīga loma ilgtspējīgas un videi draudzīgas prakses īstenošanā no pirmās darba dienas. Strādājot ar tehniskās apkopes nodaļu, Zaļo komandu pārstāvji piedalās kvalitātes kontrolē. Komandas dokumenti patērē, sistēma pārbauda un atbalsta uzņēmuma kultūru visā kūrortā.
- Pārvaldība: Kā viesnīca vai kūrorts veicina vides saglabāšanu savā kopienā? Vai tas ir piemērs, proaktīvi un publiski izglītojot sabiedrību? Visi Bucuti Zaļās komandas dalībnieki, tostarp Biemans, aizņem laiku, lai dalītos ar labāko praksi, izmantojot izglītību skolās un vietējās organizācijās, kā arī piedaloties kopienas pasākumos. Biemans bieži tiek lūgts iepazīstināt vietējos un starptautiskos pakalpojumu klubus, biedrības un valdības struktūras par vides praksi.
- Dzimtā vide: Vai kūrorts palīdz veicināt un aizsargāt vietējo kultūru, faunu un floru? Vai kūrorts sponsorē un aktīvi turpina vēsturiskās un kultūras arhitektūras, nacionālo parku un tradīciju saglabāšanu? Daži kūrorti atbalsta vietējās dzīvnieku aizsardzības programmas vai atrodas zemes konservos - piemēram, Arubā, Bucuti atbalsta ēzeļu svētnīcu; Turtugaruba, kas atbalsta milzu jūras bruņurupuču ligzdošanas vietu aizsardzību; un dzīvnieku tiesības Aruba. Bucuti restorānā piedāvā arī vietējo virtuvi, veicina vietējos mūziķus bārā, iepazīstina ar vietējo valodu, Papiamento, tīmekļa vietnē un īpašumu, kā arī apzīmē vietējos augus ap kūrortu ar apzīmējumiem. Dāvanu veikalā ir pieejami vietējie produkti, piemēram, Aruba Aloe un amatnieki no vietējiem amatniekiem.
- Ekoloģiskā atpazīšana: Vai kūrorts ir sasniedzis starptautiski atzītu vides aizsardzības sertifikāciju, piemēram, ISO 14001 vai Green Globe 21? Vai kūrorts ir saņēmis zaļās apbalvojumus no viesnīcu asociācijām un vadošie ceļošanas izdevumi par tās paraugpraksi?
- Atjaunojamie resursi: Vai kūrorta iejūgs izmanto saules, ūdens un / vai vēja enerģiju? Atkarībā no tā, kur ceļotāji ceļo, var izmantot dažādus dabas resursus.
- Atkritumu samazināšana: Vai viesnīca izseko un mēra ūdens, elektrības un citu resursu izmantošanu? Vai masas izsmidzinātāji tiek izmantoti visā kūrortā, lai samazinātu atkritumu daudzumu? Vai kūrorts izmanto atkārtoti lietojamus stikla traukus un piederumus, nevis mīkstos plastmasas materiālus? Vai ir zemas plūsmas tualetes, krāni un dušas? Vai kūrorts izmanto tikai dabīgus tīrīšanas un bioloģiski noārdāmus produktus?
- Transports: Vai kūrorts atbalsta vietējās transporta sistēmas, kas izmanto alternatīvus degvielas avotus, piemēram, biodegvielu vai elektriskos transportlīdzekļus, lai mazinātu emisijas? Vai kūrorts atbalsta sabiedriskā transporta izmantošanu un mudina darbiniekus uz automašīnu?
- Būvniecība: Vai viesnīcas struktūra ir veidota tā, lai ļautu vēsām, brīvdabas zonām samazināt enerģijas patēriņu, izmantojot dabisko apgaismojumu un nerīkojot gaisa kondicionierus? Vai telpas ir konstruētas tā, lai tās būtu energoefektīvas? Vai objekts izmanto dabisku koksni no ilgtspējīgas saimniecības un vietējiem būvmateriāliem un darbaspēka?
- Drošība un kvalitāte: Vai kvalitātes kontroles sistēmas, piemēram, HACCP (bīstamības analīze un kritiskais kontroles punkts), ir paredzētas pārtikas drošībai? Tādi kūrorti kā Bucuti ir pieņēmuši dezinfekcijas sistēmas šķidrumiem un virsmām, kas balstītas uz progresīvu ultravioletās gaismas tehnoloģiju; visa ūdens ieplūde šķērso šo sarežģīto cauruļu sistēmu. Šīs modernās sistēmas papildina apkopes nodaļas ikdienas rutīnu ūdens vadu uzraudzībā un skalošanā.
- Nākotnes zaļā tehnoloģija: Vai kūrorts atrodas zaļās attīstības priekšplānā un seko nozares tendencēm, piemēram, izmantojot jaunākās enerģijas taupīšanas iekārtas, lai mazinātu patēriņu? Vai ir telpas sensori (gaisa kondicionieriem, enerģijas avotiem utt.), Lai noteiktu, vai elektrību var saglabāt tukšā telpā?