Mēs jau zinām, ka Toronto ir pilsēta, kurai patīk tās alus, it īpaši amatniecības alus. Bet cits dzēriens uz augšu un uz augšu Toronto ir sidra. Tagad mums ir Kanādas pirmais bārs, kas veltīts burbuļojošajam dzērienam (ko mēs nokļūsim), un visā pilsētā ir daudzi bāri, kas piedāvā plašu amatnieku sidru izvēli no Ontario un visā pasaulē, gan uz krāniem, gan pudelēs vai abos. . Tātad ir droši teikt, ka sidra steiks savu prasību kopā ar alu, un tagad amatniecības sidru var atrast pat dažādos Loblaws un Real Canadian Superstores.
Un es arī esmu gatavs derēt, ka nākamajos mazākajos laikos būs vēl vairāk sidra centru, un, ja tā, tad es noteikti atjaunināšu šo ziņu.
No krodziņiem uz restorāniem līdz mazākiem bāriem nav grūti atrast vietu, kur iegūt savu sidra fiksāciju Toronto, un šeit ir 10, lai pievienotu savu sarakstu.
1. Viņas Tēva sidra bārs un virtuve
Kanādas pirmais sidrs bārs tika atvērts Toronto maijā, un tas bija tūlītējs hit ar interesi turpinot augt. Harbordas ciemata viesmīlīgā, gaišā vietā tiek pasniegti vairāk nekā 80 sidru veidi, kā arī 12 rotējošie krāni no Ontario amatnieku sidra. Sidrus iedala piecās kategorijās: sausie, pus saldie, saldie un speciālie sidri, augļi un inficētie sidri un bumbieri un ledus sidri. Ja esat pārsteigts par to, ko mēģināt - nebūs. Noderīgi darbinieki kopā ar savu garšu izvēli izveidos jums lidojumu.
Iespējams, ka jūs atradīsiet vairāk nekā dažus sidrus, kurus jūs iemīlēsiet šeit. Es zinu, ka es darīju, un es nevaru gaidīt, lai atgrieztos, lai mēģinātu vairāk.
2. Amatniecības Brasserie & Grille
Šis brīvais ciemats Liberty Village piedāvā plašu alu ēdienkarti, bet sidra fani arī priecās uzzināt, ka ir trīs sīpoli, ieskaitot West Avenue Heritage Dry, Spirit Tree Estate Sider un Spirit Tree Estate Dry-Hopped Cider. Pievienojiet savu sidru ar kaut ko no lielās salātu, plakanās maizes, sviestmaižu un krogu ēdienu izvēlnes.
3. Tekila grāmatu tārps
Queen West Tequila Bookworm piedāvā tikai Ontario ražotu alu, vīnu un sidru, tāpēc šeit šeit neatradīsiet Strongbow sidru. Importētajiem dzērieniem ir sava vieta, bet Tequila Bookworm sidrs ar sidriem var sagaidīt, ka bārā vienmēr būs divas vietējās sidrs (kas ir pieejams) un laba izvēle sidriem pudelēs un kārbās. Tā ir mājīga telpa, kas ir ideāli piemērota datuma vakarā vai ar dažiem dzērieniem.
4. WVRST
Izbaudiet vietu šajā King West restorāna kopīgajā galdā, kas specializējas amatniecības alus, sidra un amatieru desās, un jūtaties kā tad, ja esat ienācis dzīvīgā vācu alus zālē. Izvēlieties no 25 dažādām desām, ieskaitot trīs veģetāros ēdienus, un savienojiet to ar sidru, kura pudelēs no Ontario, Kalifornijas, Vermontas, Francijas un Spānijas ir vairāk nekā 20. Piesārņotāji, kas pieskaras krānam, regulāri griežas - pārbaudiet WVRST par čivināt, lai turpinātu to, kas ir pieejams.
5. Barhop
Barhop Brewco un tās otrā atrašanās vieta ir pazīstama visā pilsētā, lai iepazīstinātu ar iespaidīgo alus sarakstu, kurā ietilpst 36 amatniecības alus, kā arī rotējošas kastu izvēles. un pudeļu masīvs. Bet sidra fani arī atradīs daudz iespēju, no kuriem izvēlēties, tostarp vairākus pudelēs un trīs vai četrus krānos, no kuriem izvēle tiek mainīta katru nedēļu. Pārbaudiet to tīmekļa vietni, lai iegūtu pilnu sarakstu, ko atjaunina katru nedēļu.
6. Bier Markt
Šī ir vēl viena alus vērsta vieta, kas nav aizmirsusi par visiem sidra mīļotājiem.Ir četras Toronto atrašanās vietas, no kurām var izvēlēties vienu no Etobicoke, un jūs esat noskaņots sidrs, kuru varat izvēlēties no vairākiem pudelēs un krānā. Sidrs parasti ir daļa no to piedziņas krāniem, un „saldais un skābs” alus lidojums ietver arī divus sidrus: Brickworks Ciderhouse Batch: 1904 Sidrs Rekorderlig Passionfruit Cider.
7. Bārs Begonia
Jaunākais restorāns augošā ēdnīcu impērijā no šefpavāra Anthony Rose (Fat Pasha, Big Crow, Rose un Sons uc) ir Bar Begonia, kas atvērās telpā Dupont St, kas gadiem ilgi bija tukšs. Pielikumā iekļautais Parīzes stilā esošais kokteiļu bārs satur vairākus sidrus pudelēs un kārbās, tostarp Ontario (West Avenue, Rebel Cider, Empire Cider) sidrus un dažus no Francijas un Spānijas. Bārs Begonia arī lepojas ar skaistu sānu terasi, kā arī bocce tiesu vasaras spēļu laikā.
8. Vienīgā kafejnīca
Danforth vienīgā kafejnīca ir nodarbojusies ar alus apkalpošanu vairāk nekā 30 gadus, nevis tikai kādu alu. Viņu uzmanība vienmēr ir bijusi uz amatniecības un smalkiem importētiem alus produktiem, kuros tās pārvadā vairāk nekā 230 pudeles un kārbas, kā arī 25 vietējos kuģus, kas gatavojas krānam. Nevar būt bars, lai ignorētu sidra ventilatorus, Tikai ir vairāki rotējoši sidri, kas ir pieci. Tie ietver sidrus no West Avenue, Spirit Tree, Revel un Twin Pines Orchards.
9. Karalienes un bebru publiskā māja
Līdztekus iespaidīga alus saraksta uzglabāšanai un lielākajā daļā to, ko viņi apkalpo, karaliene un bebru publiskā māja kalpo arī dažiem sidriem ikvienam, kurš meklē vietu, kur sīrāt savu dzērienu. Jūs varat sagaidīt Pommie lauku saimnieku sidru, kā arī Spirit Tree Cider un West Avenue Heritage Dry pudelēs.
10. Bar Volo
Bārs „Volo” drīzumā varētu sabojāt savu sākotnējo atrašanās vietu, taču viņi izveidos jaunu telpu, lai nebūtu jāuztraucas par to, ka izlaist savu prātu, kurā ir 20 vai vairāk reģionu. alus, vīni un sidrs, kas atrodas uz krāna, kopā ar sešām tradicionālām mucām un dažu retu alu un sidru alus. Viņiem pieejamie sidrumi atšķiras atkarībā no sezonas, bet sagaida, ka piedāvājums ir reti un grūti atrodams.