Satura rādītājs:
Izruna: "dziedāt" (. t h un a ir kluss)
Nosaukums "Singha" ir iegūts no singh , sanskrita vārds "lauva" un spēcīgs zvērs hindu folklorā (arī kāpēc Singapūra ir pazīstama kā "Lion City").
Taizemē pirmais - un daudzi apgalvo, vislabāk - alus ir tīra un kraukšķīga gaiša lager ar 5% ABV. Singha ir arī Taizemes alus, kas ir pazīstamākais ārpus Taizemes, jo tas ir eksportēts uz daudzām ārvalstīm. Šķiet godīgi, jo Boon Rawd alus darītava ražo Singha kopš 1933. gada.
Singha bieži vien ir nedaudz dārgāka nekā citi augstākie alus zīmoli Taizemē. Varbūt tas ir iemesls tam, ka vairāk ceļotājiem, kas dod priekšroku Leo vai Chang.
Boon Rawd alus darītava (vecākā Taizemē), kuras galvenā mītne atrodas Bangkokā, bet alus tiek ražota, izkaisot alus darītavas visā valstī. Sabiedriskās ekskursijas alus darītavā netiek reklamētas, tomēr privātas, grupu un korporatīvās ekskursijas var organizēt, sazinoties ar uzņēmumu.
Alus Chang
Izruna: "ch-ah-ng", nevis "ch-ae-ng"
Alus Chang ( Chang ir taju vārds "zilonis"), iespējams, nav tik labi pazīstams Rietumos kā Singha, bet tas ir ārkārtīgi populārs Taizemē. Chang ir īpaši iecienījuši budžeta ceļotāji, kas tērē daudz laika: parasti tas ir lētākais no piedāvātajiem Taizemes alus zīmoliem.
Chang ir palīdzējis atsvaidzināt saulainus ceļotājus kopš 1995. gada. Daudzi dod priekšroku treknajai gaumei pār Leo vai Singha. Līdz 2015. gadam lielākais no alus darītājiem bija Taizeme: ABV bija grūtāk nokļūt 6,4% apmērā. Jaunajam Chang Classic ir 5,2% ABV.
Lai gan tas ir ieguvis vairākas balvas, Chang cīnījās ar kvalitātes kontroles reputāciju. Baumas bija savvaļas, ka Chang's ABV bija pretrunīgs starp pudelēm un varēja sasniegt vairāk nekā 10 procentus. Tā vietā, lai pārspīlētu, alus recepte parasti tika uzskatīta par vainīgo.
Chang mainīja ABV un formulu, atbrīvojot vairākus variantus, tostarp Chang Light, Chang Draft un Chang Export. 2015. gadā visi zīmoli tika apvienoti Chang Classic.
Chang ražo Taizemes dzēriens (ThaiBev), kas ir lielākais dzērienu uzņēmums Taizemē. Viņi arī ražo Sangsomu un Mekhongu, kas ir populārākais rums Taizemē. ThaiBev tika dibināta 2003.gadā un tā galvenā mītne atrodas Bangkokā, bet liela daļa alus darīšanas notiek Ayutthaya, senajā galvaspilsētā, tikai uz ziemeļiem no Bangkokas. Archa (zirgu) alu ražo arī ThaiBev uzņēmums, taču tas nav tik labi zināms ceļotājiem. Archa ir populārs pacēlājs dažos ekspatristu lokos, kuri izvēlas garšu un 5 procentus ABV.
Lauva
Izruna: "Leo"
Leo, lager ar 5 procentiem ABV, ir viens no Taizemes populārākajiem “budžetiem”, galvenokārt tāpēc, ka tas viegli nokrīt un nav Chang.
Reiz Chang piedzīvoja šķebinošu reputāciju, kas sniedza pastāvīgi briesmīgas "pārmaiņas". Ceļotāji vērsās pie Leo, kas tika uzskatīts par labāku kvalitāti, bet joprojām ir lēts. Tāpat kā Singha, to dara arī Boon Rawd alus darītava, bet tas maksā nedaudz mazāk. Jā, vārds ir vēl viens izsaukums mitoloģiskajam, lauvas līdzīgajam zvērim.
Lauva ir liela tirgus daļa Taizemē, bet pēc Chang lojalistiem trūkst garšas oomph Chang. To sauc par vidējo pretinieku kaut kur starp Chang un Singha. Cenas dažādās valstīs atšķiras, bet Leo parasti maksā tikai nedaudz vairāk nekā Chang, bet mazāk nekā Singha.
