Īsa apgāšanās vēsture

Samaksa un minimālā alga

Atgriešanās atkal mainījās sešdesmitajos gados, kad Kongress piekrita, ka darbinieki var saņemt zemāku minimālo algu, ja daļa no viņu algas nāk no padomiem. Minimālā alga strādniekiem ir $ 2,13, kas gadu gaitā nav mainījusies, kamēr šie darbinieki saņem vismaz 30 USD mēnesī. Saru Jayaraman, Behind the Kitchen Door autors, paskaidro, ka minimālā alga 2,13 ASV dolāru apmērā nozīmē, ka viņu pilnā alga iet uz nodokļiem un piespiež strādniekus izspiest savus padomus.

Citi ir atzīmējuši, ka, tā kā viesmīļi dzīvo pie saviem padomiem, nogremdēšana Amerikas Savienotajās Valstīs ir vairāk obligāta nekā brīvprātīga, reti attiecas uz pakalpojuma kvalitāti un var būt balstīta uz rasu un seksuālo diskrimināciju. Kornela profesors Maikls Lynns, plašais pētījums par apgāšanos, liek domāt, ka šī vēsture un saistība ar naudas piešķiršanu mazajiem cilvēkiem var būt iemesls tam, kāpēc mēs turpinām galu galā. Lynns norāda, ka "padoms, jo mēs jūtamies vainīgi par to, ka cilvēki mūs gaida." Šo sabiedrisko vainu ziņoja Benjamin Franklin Parīzē, kurš teica: "Lai pārspīlētu, lai parādās ass: lai sāktu izrādīties vēl lielāka ass."

Aizlieguma aizliegšana

Lai apkarotu daudzas no šīm apgāšanās problēmām, atlasītie amerikāņu restorāni visā ASV, piemēram, Sushi Yasuda un Riki restorāns, ir guvuši ziņas par aizliegumu nogremdēt savus restorānus un, tā vietā, maksāt lielākus algas darbiniekiem. 2015. gadā vairākas restorānu grupas arī aizliedza padomus.