Monreālas labākie restorāni

Kurš ir labākais Montreal Poutine?

Neliels kaut kas mainās jūsu iekšienē pēc tam, kad krīt apcepta kaudze, biezpiena siers un mērce ar guacamole, tomātiem un krējumu 4 no rīta. Lūk, tāpat kā nākamajā dienā jūsu vannas istabas skalas numurs.

Redzēt, lieta ar La Banquise ir tā, ka tā kļūst no dažiem pārspīlētajiem statusiem kā labākais poutīns pasaulē (neskatieties uz mani. Travel + Leisure bija tas, kurš izvirzīja šo prasību aptuveni 2009. gadā).

Piešķirts, šis apgalvojums ir virs augšas. Nejauši, La Banquise's poutines arī pārgājiet šo proverbial virsotni, būdams viens no agrīnajiem Quebec leģioniem, kas bija diners un casse-croûtes, lai piedāvātu ātrās ēdināšanas trauku, kas sarežģīta pēc sākotnējā formulējuma.

Vismaz trīsdesmit dažādi poutīna veidi tiek pārdoti jebkurā laikā, no La Boogalou izvilkta cūkgaļas, coleslaw un skāba krējuma ekstrēmiem uz jau bagāta poutine uz T-Rex, velnišķīgs poutine, pārklāts ar maltu liellopu gaļu, pepperoni, bekonu un karstie suņi.

Ne tas, ka viss ir papildināts ar gaļu.Tagad ir pieejami vegāna siera un vegāna mērce, kā arī dārzeņu pildījumi. Progress.

Un nebaidieties no rindas. Lietas kustas diezgan ātri.

Poutineville

La Banquise var tikt ieskaitīts kā radošā poutīna nodaļas priekštecis, bet Poutineville metināja poutīna variantus no ballparkas ar ātrās ēdināšanas ķēdi ar 110 miljoniem iespējamo kombināciju.

Es tikai atlaidīšu to.

Poutineville arī apgalvo par lielāko poutine pilsētā. Dubultā "Sirdslēkme" 15 mārciņu traukā ir kraukšķīgi kartupeļi, vistas, bekons, karstie suņi, maltā liellopu gaļa, šķiņķis, sīpoli, zaļie pipari, tomāti, sēnes, svaigs biezpiena siers, mozzarella un mērce.

Lai iegūtu papildu sirds un asinsvadu kompromisu, apsveriet iespēju pamest tās Monreālas vietās otrdienās. Tas ir viss, ko var ēst pēc pulksten 17:00.

Patati Patata

Tiny ir vārds, kas raksturo Patati Patata interjeru. Šis jaudīgais mikro ēdnīca piedāvā ne vairāk kā divpadsmit sēdvietas.

Bet tiny nav vārds, kas apraksta tās senatnīgo poutine, dāsnu kartupeļu kaudzi, gļotainu biezpienu un sarkanvīna nokrāsotu mērci, kas pārklāti ar vienu melnu olīvu.

Un cenas? Vairāk niecīga. Šī krāšņā poutine, kuru daži apgalvo, ir vislabākie Monreālā, jūs atkal varēs atkal atrasties tikai četros dolāros. Jūs varētu tehniski pasūtīt pietiekami daudz pārtikas, lai aizpildītu jūs uz visu dienu un nenokļūtu desmit.

Tomēr jums ir daudz veiksmes. Pacietība ir tikums. Un izņemšana ir īsceļš.

Ir pieejams veģetārietis.

Au Pied de Cochon

Ar matiem tik savvaļas kā viņa kulinārijas iztēle, tas bija Au Pied de Cochon šefpavārs un īpašnieks Martin Picard, kurš iemūžināja haute poutine koncepciju. Un, lai gan citi ir sekojuši savai interpretācijai par upscale nožēlojamību, neviens nevar izlaist Picarda foie gras poutine.

Nav pieejams veģetārietis.

NYKS krogs

NYKS Bistro & Pub ir šis nedomāts bārs / bistro. Es dodos, kad es esmu tuvu Place des Festivals, Place des Arts, vai arī kaut ko pārbaudīt Belgo ēkā, izvēloties vietu, kur sēdēt un ieņemt elpu pēc iepirkšanās centra visu dienu .

Ārpus festivāla sezonas tas ir neiespējams. Pretējā gadījumā tas ir ērti lēciens.

Viņu tartāri ir cieti, alus ir labi, bet poutine! Kāds pārsteigums. Tas ir viens no maniem favorītiem Monreālā. Tas arī lielā mērā ir no radara (līdz šim tas ir). Tās noslēpums? Foie gras mērcē. Eleganta aromāts par cenu, kas ir pieejama lielākajā daļā budžetu.

Chez Claudette

Chez Claudette. Viens kopējs šajā sarakstā, visticamāk, mani pamanīs. Tas ir mans nedēļas nogales vēlās brokastis un dažkārt vēlu vakara fiksācija, mans galvenais avots un vainu ēdienu piegāde.

Ne tikai šis vecās skolas ēdiens ir pilns ar sirdi - silts, uzmanīgs, laipns - bet poutīni ir sensacionāli. Ļoti siers. Ļoti dāsni virskārtas. Brokastis poutine ir mana rīta mīļākā. Standarta frī kartupeļu vietā viņi izmanto mājas kartupeļus.

Uzskaitiet vismaz 35 dažādas šķirnes ēdienkartē, no L'Atlantique, jūras veltēm ar garneļiem, ķemmīšgliemēm un pollokiem līdz Tandoori ar tandūra vistas gaļu un ceptiem sīpoliem uz Sucré Salé, medus / pogos / sīpolu maisījums, kas izmests pie standarta poutine.

Pieejamas veģetāras alternatīvas.

Garde Manger

Chuck Hughes omārs poutine ir tas, kas pārspēj dzelzs šefpavāru Bobby Flay par dzelzs šefpavāru Ameriku. Nav pārsteiguma. Umami ir ārpus diagrammām. Pasūtiet savu gardēžu šefpavāra dominēšanu Garde Manger, Hughes galvenajā restorānā.

Saistīts: Šī ir Hughes cita galvenā apvienība