Satura rādītājs:
-
Vienkārša brokastis Peru
Svētdienās daudzi peruvieši apsēžas nedaudz vēlāk un sirsnīgākā brokastīs. Dažreiz tās ir mazākas ēdienu versijas, kas parasti tiek pasniegtas pusdienām Peru.
Klasiskās lielās brokastis ietver chicharrón de chancho (cepta cūkgaļa, pasniegta ar saldajiem kartupeļiem vai ceptajiem yuca), t lomo slatado , caldo de gallina (sirsnīga vistas zupa), relleno (melnais pudiņš / asins desa), humitas un tamales .
Ceļojot pa Peru ģeogrāfiskajiem reģioniem - piekrasti, augstienes un džungļiem, var gadīties, ka mainās brokastu stils. Piemēram, brokastis Andu augstienēs bieži ir smagākas. Lauku strādnieki un lauku darba ņēmēji agri no rīta ēd ievērojamas brokastis, piemēram, zupas, kas satur mote (baltie kukurūzas kodoli) un gaļa.
Piekrastes brokastis var ietvert zivis, piemēram, chicharrón de pescado vai ceviche (ēdiens, ko parasti ēd pusdienlaikā). Augļi un. T plátano (milti, pasniegti nogatavojušies vai zaļi, cepti vai vārīti) ir vispārēji papildinājumi brokastu galdam Peru džungļu reģionos. Biezs banānu dzēriens chapu arī tiek patērēts džungļos, bieži vien auzu vietā.
-
Bezmaksas brokastis Peru hosteļos un viesnīcās
Daudzi hosteļi un viesnīcas Peru piedāvā bezmaksas kontinentālās brokastis. Budžeta hosteļos bieži vien varat palīdzēt sev maizei, ievārījumam un kafijai no aptuveni 7 līdz 10:00. Ja jums ir paveicies, jūs pat varat atrast dažas olas (bet, iespējams, jums būs jāklasē paši, ja hostelis būs koplietošanas virtuve).
Brokastu iespējas trīs un četru zvaigžņu viesnīcās parasti ir - bet ne vienmēr - pārākas par hostelis. Dažas viesnīcas izvieto iespaidīgas brokastis ar visām pamatnēm (olām, maizi, ievārījumu, kafiju), kā arī tamales , humitas un daudz augļu. Kopumā, jo vairāk jūs maksājat, jo labāk brokastis. Vienmēr pārbaudiet, vai vēlaties, lai brokastis iekļautas jūsu numura cenā.
