Satura rādītājs:
Dole ir maza, eleganta pilsēta Jura departamentā austrumu Francijā, kur 18. gadsimta ielas, neoklasicīniskās akmens ēkas ieskauj slaveno Notre-Dame baznīcu.
Norādīts a Ville d’Art et d’Histoire (Mākslas un vēstures pilsēta), Dole ir pazīstama kā Louis Pasteur dzimtene un ēkas, kas izmanto vietējo rozā, balto un melno akmeni. Dole, kas atrodas tikai pāris stundu attālumā no Parīzes, nodrošina lielisku īsu braucienu no galvaspilsētas, un tā ir vienkārša un kompakta, lai iet apkārt.
Ja jūs apmeklējat tuvējās pilsētas, piemēram, Dijon un Beaune Burgundijā, Dole papildina jūsu brīvdienas.
Ātri fakti
- Austrumu Francija
- Jura atrodas Franche-Comté reģionā, kas ir daļa no jaunā Grand Est reģiona
- Iedzīvotāji nedaudz pārsniedz 25 000 cilvēku
- Tūristu birojs: 6. Vieta Jules-Grévy
Atrašanās vieta
Dole atrodas Doubs upes ielejā, mežu, vīna dārzu, upju un kanālu rajonā un ir pusceļā starp Dijon un Besançon, ļoti pievilcīgo Jura galvaspilsētu.
Kā tur nokļūt
Ar vilcienu regulāri kursē TGV vilcieni no Parīzes (2 stundas 15 minūtes), Liona (3 stundas) un Besançon (30 min.).
Kāpēc tas ir vērts apmeklēt
Dole ir viena no tām diezgan skaistajām Francijas pilsētām, kas, šķiet, aizraujoši izsekotu un apbalvo jūs ar atklāšanas sajūtu. Tā ir arī viena no tām Francijas pilsētām, kas liek jums justies kā jūs dzīvojat vietējo iedzīvotāju dzīvē, ar daudziem notikumiem, it īpaši vasaras mēnešos.
No 1380. gada tā bija spēcīgās Burgundijas novada galvaspilsēta.
Diemžēl pilsētas iedzīvotāji izvēlējās nepareizu pusi vienā no šiem nenovēršamajiem konfliktiem, kas sadalīja Eiropu starp angļu, holandiešu, spāņu, franču un Svētā Romas impēriju un ikvienu citu, kurš vēlējās iekļūt iekšā. Francija-Comté franču kontrolē un nekavējoties pārcēla galvaspilsētu uz Besançon, atstājot Dolu, lai viņš nolaistos kā muguras ūdens.
17. gadsimta zaudējumi ir mūsu ieguvums; bez stratēģiskas nozīmes pilsēta saglabāja savas lielās ēkas, vecās ielas un mierīgus laukumus, un šodien tā ir apburoša pilsēta.
Ko redzēt
Uzņemiet karti un ceļvedi Tūrisma birojā. Labs sākumpunkts ir gājiena maršruts ( Circuit du Chat Perch é), ko jūs sekojat līdzi ar karti un ar misiņa zīmēm uz ielas ieliktā kaķa.
Rokasgrāmata jūs aizvedīs uz visām galvenajām vietnēm, bet, ja jūs esat spiests uz laiku, dodieties uz zemāko maršrutu pie upes un šiem apskates objektiem.
- Sāciet ar Prélot ( près de l'eau vai pie ūdens). Jūs esat pie vecās ostas, kur vecās burāšanas kuģi ir nomainījuši izpriecu motorlaivas. Šeit jūs varat redzēt brīnišķīgo Jardin des Chevannes, tagad dārzkopības zāles. Tas ieguva savu nosaukumu no Chanvre ( kaņepes), kas audzēts šeit un tika izmantots, lai padarītu būtiskas virves un audekli kuģu būves nozarei. Jūs redzēsiet arī vienīgo aizstāvēto bastionu no 1540. līdz 1595. gadam, lai aizsargātu pilsētu.
- Starp ostu un veco pilsētu darbojas Canal des tanneurs, reiz ir ļoti smirdošs kanāls, ko izmanto miecētavas, kas aizņēma ēku pagrabu, kas bija atvērts tieši uz ūdens. Vienā no šiem augstajiem šaurajiem mājokļiem Louis Pasteur, zinātnieks, kurš atklāja pasterizācijas pārtikas sagatavošanas procesu, ir dzimis 1822. gadā. Māja tagad ir muzejs ar sauļošanās ekspozīciju uz zemes un artefaktiem, kas ietver bērnu gultiņu, personas priekšmeti un sedz viņa pētījumus un atklājumus blakus esošajā muzejā La Maison Natale de Pasteur.
- No šejienes staigāt līdz Notre-Dame koledžas baznīca. No 1509. līdz 1590. gadam uzceltais augstais tornis, ko izmanto kā ugunsdzēsēju un iebrucēju, ir kļuvis par Doles simbolu. Tā ir liela baznīca ar gleznām, kas piekārti nave un brīnišķīgs vācu ērģeles, kas uzcelts 1753. gadā un kas ir viena no 3 pasaulē. Tās 3500 caurules rada saldāko skaņu, tāpēc mēģiniet izveidot vienu no daudzajiem vasaras koncertiem. Atveriet katru dienu un bez maksas. Jūlijā un augustā jūs varat uzbraukt zvanu torni, lai tas būtu lielisks skats. Sazinieties ar tūrisma biroju, lai rezervētu.
- Vieta Nationale. Tieši pirms baznīcas, tas bija vecpilsētas sirds no 13. gs. Otrajā galā ir skaists segts tirgus, kas uzcelts 1883.
- No šejienes staigāt pa Grand Rue, kas raksturīgi šīs kādreiz lielās pilsētas ielām ar vietējiem gaišajiem akmeņiem. Jūs iziet iespaidīgo Charité vispārējo slimnīcu, kas celta no 1700. līdz 1760. gadam, un veco cisterciešu mūķu klosteri.
- The Viesnīca Dieu ir vēl viena no pilsētas uzspiežošajām ēkām. Sākotnēji nabaga slimnīca, tagad tas ir mediju centrs, kuru var apmeklēt, lai aplūkotu mazo kapelu, kā arī ekskursijā, aptiekā.
- Garā pastaigā apmeklējiet Marcel Aymé namu, kura romāns Le Moulin de la Sourdine iedvesmojis Grand Fontaine, tikai augšup no ostas. Burvīgs Vieta aux Fleurs paveras skats uz vecajām ēkām, kā arī vērts apskatīt teātra mākslas paviljonā izvietoto Tēlotājmākslas muzeju.
Dole atgriežas klīst pa vecajām ielām, kameru pie gatavā. Ir daudz fotogēno 17. un 18. gadsimta ēku, piemēram, privātmāju Froissard savrupmāja, kas atrodas 7 rue Mont-Rolandā (varat ieiet šīs renesanses mājas pagalmā). Saglabājiet acis atvērtas, apbrīnojamas detaļas, galvas un balkonus.
Kur palikt
- Au Moulin des Ecorces (14 allee du Pont-Roman) - bijušajā dzirnavās modernajā viesnīcā ir labas izmēra guļamistabas, un tā atrodas pāri upei no galvenās pilsētas, un no tās paveras lielisks skats uz Dolu. Gardēžu restorāns ir formālāks un piedāvā ēdienus no 20 līdz 48 eiro (60 eiro ar vīnu). Bistro ir nejaušs un rosīgs, bet galvenais restorāns piedāvā labāku ēdienu gatavošanu.
- Ārpus CentraLa Chaumière (346 Av. Du Mar-Juin). Trīs kilometrus ārpus Doles centra, bet ļoti ērti lidostai, La Chaumière ir ērti, kaut arī nelieli numuri, kas iekārtoti spilgtas krāsas un labas vannas istabas. Galvenā atrakcija šeit ir restorāns, kur īpašnieks-šefpavārs Joël Césari vāra vētru. Tas ir Michelin vienas zvaigžņu virtuves ēdiens, izmantojot vietējās sezonas sastāvdaļas un izgudrojuma sajūtu, kas atceļ maltīti virs parastajiem 1 zvaigžņu restorāniem.
Kur ēst
Central Dole piedāvā labu restorānu klāstu, sākot no La Romanée, burvīgā restorāna 11 rue des Vieilles Boucheries, kas piedāvā tradicionālo ēdienu gatavošanu gardēžiem Le Grain de Sel 67 rue Pasteur.
