Vīna ceļojumi Vācijas Mosel ielejā

Mosel

Mittelrhein vīna reģiona slava ietver daudz vairāk nekā vīns. Augšējā Reinas ieleja atrodas UNESCO Pasaules mantojuma sarakstā, kas ir labi pazīstama ar tās pilīm, iespaidīgām ainavām un vēsturiskām vietām. Jūs varat apmeklēt romiešu drupas Boppard pilsētā, izpētīt izpostītās pilis un kapelas (izmēģināt Burg Rheinfels) un veikt Reinas kruīzi, izkāpjot no gleznainajām pilsētām gar upi. Bacharach, kas uzcēla savu labklājību Vācijas vīna tirdzniecībā, ir brīnišķīga vieta, kur sākt izpētīt apkārtni. Apmeklējiet pilsētas sienas vai izbrauciet ārpus pilsētas, lai apskatītu vīna dārzus.

Ja jūs varat saplēst sevi no pārgājienu takām, Loreley statuja un upes restorāniem, apsveriet iespēju apmeklēt vīna darītavu vai divus. Vācijā aicinājums uz priekšu ir pareizais veids, kā sākt savu vīna darītavu. Jūs varat rezervēt nakšņošanu arī dažos Mittelrhein vīna darītavās un vīna bāros, tostarp Bertarahas universitātē Ratzenberger un Bopardā Weinhaus Heilig Grab (Svētais kapsēta).

Franken

Daudzi apmeklētāji Bavārijā izlaida Frankenu (Franconia), Bavārijas brīvvalsts (Freistaat Bayern) ziemeļu daļu, par labu satriecošajām kalnu ainavām dienvidos. Tomēr vīna cienītājiem un vēstures mīļotājiem Frankens ir obligāts ceļš.

Frankena kultūras mantojums ir diezgan atšķirīgs no pārējās Bavārijas kultūras mantojuma. Gleznotājs Albrecht Dürer un komponists Johann Pachelbel dzimis šeit, sienas pilsētas Nirnbergā. Würzburg, Frankenē, un skaista vecpilsēta Bamberga ir nosaukta par UNESCO Pasaules mantojuma vietām. (Ja tu baudi alu, nepalaidiet garām Bambergas kūpinātos alus. Tie ir patiesi unikāli.)

Franken ir vislabāk pazīstams ar baltajiem vīniem, kurus parasti pārdod noapaļotās pudelēs, ko sauc par bocksbeutel. Nosaukuma izcelsme ir neskaidra, bet vispopulārākais skaidrojums ir tāds, ka pudeles forma atgādina kazas sēklinieku. Pudeles forma pati par sevi ir aizsargāta Eiropas Savienībā; bocksbeutel var pārdot tikai dažus Eiropas vīnus, tostarp konkrētus vīnus no Franken. Franken ir vislabāk pazīstams ar baltajiem vīniem, kas tradicionāli izgatavoti no silvanera vīnogām, bet var saturēt arī citas šķirnes, tostarp Müller-Thurgau, reģiona visizplatītāko vīnogu.

Jūs varētu vēlēties sākt savu Franken vīna pieredzi pie Juliusspital Würzburg. Šī slimnīca, kas joprojām darbojas šodien, ir aizsākusies 1576. gadā. Vīna no vīna dārziem pārdošana ir bijusi finansējuma avots jau no paša sākuma. Šodien jūs varat apceļot pagrabu un nobaudīt vienu vai vairākus tur ražotos vīnus. (Lielākā daļa ekskursiju notiek vācu valodā, bet tiek piedāvātas arī angļu valodas grupas ekskursijas.) Vīnu varat izlasīt arī slimnīcas vīna bārā. Ja vēlaties izmantot āra pieredzi, apsveriet iespēju iznomāt velosipēdu un iepazīt lauku ainavu. Vircburgā jūs varat iznomāt velosipēdus no Bikes un vairāk Ludwig Körner.

Rheingau

Rheingau ir riesling valsts. Reinas upe šķērso šo vīna reģionu, padarot izpēti ļoti viegli. Jūs varat doties pārgājienā, velosipēdā vai braukt pa Rheingau, vai apiņu un laivu braucienā pa upēm.

Jūs atradīsiet daudz vietas, ko izpētīt, tostarp Bingen, kur rakstīja un sastādīja slaveno Hildegardu, kā arī vīna tēmu pārgājienu takas un riteņbraukšanas ceļus. Jūs varat apmeklēt arī pilis un klosterus šajā gleznainajā vīna reģionā. Kloster Eberbach Eltville am Rhein piedāvā numurus ar brokastīm, vīna ekskursijām un pārdošanu, kā arī sezonas restorānu ēdienus. Vēsturiskā Vīsbādenes pilsēta, kas slavena ar tās spa, kas aizsākās senos romiešu laikos, ir pildīta ar vīna bāriem un restorāniem. Ja jūs plānojat apmeklēt augustā, mēģiniet būt Vīsbādenē deviņu dienu Wiesbaden vīna festivālā, kur vairāk nekā 100 vīna ražotāju piedāvā iespēju izlasīt savus produktus.

Pfalca un Deutsche Weinstraße

Pfalca jeb Pfalca ir vislabāk pazīstama ar Deutsche Weinstraße, braukšanas maršrutu, kas ved caur nelielām pilsētām, slaucītām vīna dārziem un lielu pilsētu vai divām. Deutsche Weinstraße sākas ar Deutsches Weintor (vācu vīna vārti), kas ir Francijas robežas Schweigen-Rechtenbach pilsētā. No šejienes jūs virzīsieties uz ziemeļiem pēc dzeltenās un melnās Deutsche Weinstraße zīmes.

Rüdesheim ir vēl viena lieliska vieta, kur sākt savu braucienu, pat ja jūs nevarat to izdarīt ikgadējā vīna festivālā, kas notiks katra gada augusta trešajā nedēļas nogalē. Ja esat vasaras mēnešos, dodieties uz tirgus laukumu (Marktplatz) un izmēģiniet vietējo vīnu vai divus.

Apstājieties un iepazīstieties ar dažām pilsētām gar Deutsche Weinstraße. Viņi ir diezgan kompakti, un vairumam no tiem ir vēsturiskas pilsētas centra zonas ar strūklakām vai dārziem, kas, šķiet, aicina jūs izbaudīt ārā. Zīmes, kas apzīmētas ar "Weinprobe" (vīna degustācija), ir visur; apstājieties un izmēģiniet vietējo vīnu vai divus. (Jums var lūgt maksāt par dažiem eiro par privilēģiju.) Rudenī apstāties pie ceļa stenda un izlasiet jauno vīnu; tas garšo kā vīnogu sula ar mazliet kūsājošu.