Satura rādītājs:
- Nosh par kādu no valsts labākajiem ziemas produktiem Yuma
- Pusdienojiet uz kaktusa
- Izmēģiniet Fry Bread, Native American Specialty
- Izbaudiet Meksikas dienvidrietumu ēdienus
Ar Arizonas mūžīgo sauli nav pārsteigums, ka valsts ražo brīnišķīgu dārzeņu un augļu sortimentu. Un tā tuvums Meksikai un spēcīgā Native American klātbūtne nozīmē, ka reģions ražo dažus no labākajiem meksikāņu un dienvidrietumu ēdieniem valstī. Neatstājiet Arizonu, neizmēģinot šīs četras labākās pārtikas ceļojumu pieredzes.
Nosh par kādu no valsts labākajiem ziemas produktiem Yuma
Yuma, Arizona, ir saulainākā vieta uz Zemes ar vidēji vairāk nekā 11 stundām saules dienā. Lai gan pārējās Amerikas Savienotās Valstis ir apšuvušas žaketes un cimdus, Yuma no novembra līdz februārim ražo 90% no valsts salātiem. Tas ir arī viens no lielākajiem Medjool datumu ražotājiem pasaulē.
Katru ziemu Yuma ziemas dārzeņus svin ar salātu dienām, ar pārtikas pārdevējiem un gatavošanas demonstrācijām īstas darba vidū.
Pusdienojiet uz kaktusa
Ja jūs esat tikai domājuši par kaktusu kā dīvainu, maigu augu, domājiet vēlreiz. Arizonā kaktuss bieži ir izvēlnē. Mēģiniet nopales --- vai kaktusa plakanie spilventiņi, kas sagriezti sloksnēs un sasmalcināti līdz konkurencei - daudzos tradicionālajos Meksikas restorānos šajā apgabalā, ieskaitot Los Reyes de la Torta Phoenixā, kas kalpo nopales ar vistu un Asi es la Vida Phoenix, kas kalpo viņiem kā daļa no viņu queso fundido. Vai arī izmēģiniet kaktusa kartupeļus ar ogļveida bumbieru iemērkšanas mērci Sowona Cowboy klubā.
Vai, ja vēlaties kaut ko saldāku, izvēlies dzērienu vai desertu, kas gatavots ar smilšainiem bumbieriem, sarkanīgi sīpolu augļiem, kas atrodas virs kaktusa. Arizonā tiek piedāvāts burvīgs bumbieru margarīts, un īpaši jauka versija ir pieejama Grand Canyon Lodge North Rim, kur dzēriens tiek pasniegts ar brīnišķīgu skatu uz slaveno kanjonu. Vai arī varat iegādāties cūkgaļas želejas konfektes no Cactus Candy Company. Lai ko jūs mēģinātu, tas noteikti ir unikāls veids, kā nobaudīt Arizonu.
Izmēģiniet Fry Bread, Native American Specialty
Lai gan ir amerikāņu ietekme visā amerikāņu ēdiena gatavošanā --- no čili līdz grilēšanai --- Arizonā, ir iespējams izmēģināt tradicionālos indiāņu ēdienus. Cepta maize ir neatņemama šīs virtuves sastāvdaļa. Tā "saista paaudzi ar paaudzi un arī savieno tagadni ar sāpīgo Native American vēstures stāstījumu. Navajo frybread radās pirms 144 gadiem, kad Amerikas Savienotās Valstis piespieda indiāņus, kas dzīvo Arizonā, veikt 300 jūdžu braucienu, kas pazīstams kā" Long Walk "un pārcelties uz Jauno Meksiku ”, kā rezultātā Indijas amerikāņi izgudroja ceptu maizi, pamatojoties uz valdības piegādātajām sausajām precēm.
Arizonā ir daudz vietas, kur iegūt šo speciālo ēdienu, ko var pasniegt arī ar mājīgu liellopu gaļas sautējumu vai kā Indijas taco. Izmēģiniet Fry Bread House vai Sunna Fry Bread Wagon pie Phoenix. Vai arī izbaudiet izsmalcinātu augstākās klases maltīti, kas ir iedomāta Native American biļešu cenā Kai pie Wild Horse Pass, kur jūs varētu mēģināt sabojāt Foie Gras ar ķepu ķepu un griķu grozu.
Izbaudiet Meksikas dienvidrietumu ēdienus
Protams, jūs esat dzirdējuši par Tex-Mex, bet New Mexico un Arizona ir sava Meksikas biļešu cena, kas ietver vairāk no amerikāņu virtuves ēdieniem. Lielisks piemērs ir "Indijas taco", ko ražo ar garšvielu, salātu un dārzeņu podiņiem. Vai arī ēst enchiladas savam sirds saturam Gadzooks, kur varat izvēlēties pildījumus, mērces un virskārtas. Neatkarīgi no tā, ko jūs izvēlaties, jūs mīlēsiet savu dienvidrietumu Meksikas ēdienu pieredzi.
