Satura rādītājs:
- Jā, Max Jacobson ir dzīvs. Viņš izdzīvoja briesmīgā negadījumā
- Max Jacobson fons
- Kad Max Met Vegas
- Max Jacobson unikālā spēja
- Max ēdināšanas piedzīvojumi TripSavvy
Jā, Max Jacobson ir dzīvs. Viņš izdzīvoja briesmīgā negadījumā
2013. gada 23. decembrī, ejot uz savu vingrošanas zāli, Max pārcēlās uz ielas sarkanā gaismā. Viņu skāra ātruma pārsniegšanas kravas automašīna, kas gāja tieši caur gaismu. Max cieta smagus galvas traumas: TBI vai traumatisku smadzeņu traumu.
Dienās pēc negadījuma Max dzīvi bija nopietni apdraudējusi. Daudzi TBI pacienti mirst no savām traumām. Tiem, kas izdzīvo pats nelaimes gadījums, galvenais drauds ir smadzeņu pietūkums pret galvaskausu. Max's neiroķirurgs, Dr. Michael Seiff, palīdzēja glābt savu dzīvi.
Max trīs mēnešus bija bezsamaņā. Kad viņš iznāca no koma, viņš nevarēja runāt. Viņš pavadīja deviņus mēnešus vairākās slimnīcās un rehabilitācijas iestādēs un 2014. gada septembrī nāca mājās uz Lasvegasu. Max turpina rehabilitāciju ambulatoros apstākļos un uzņēma savu iepriekšējo dzīvi, lai gan viņa tiešsaistes paroles joprojām ir nenotveramas.
Max ir lēnām, bet droši atslābina savu dzīvi un sarunājies. Viņš ir atguvis daudzas savas iepriekšējās prasmes, nemaz nerunājot par datora parolēm. Un viņš atkal ir dedzīgs Turnera klasiskās filmas skatītājs.
Man bija prieks publicēt šeit par TripSavvy, Max pirmo stāstu pēc negadījuma, burbuļojošu pārskatu FIZZ Las Vegas šampanieša bārs. Iet uz Max!
Max Jacobson fons
Max Jacobson ir pārtikas, vīna un ceļojumu rakstnieks, kuram ir vairāk kā 25 gadu pieredze un veltīta sekojoša (5000 + Facebook draugi!)
Dzimtā Bostonian, Max atstāja Ph.D. Viskonsinas Universitātes valodniecības programma Madisonā, lai ziņotu par pārtikas produktiem un restorāniem Los Angeles Times.
Izskaidro Max, "Es rakstīju garu vēstuli ēdamgalda redaktoram Rutham Reichlam. Es norādīju uz neatbilstībām papīra ķīniešu pārtikas pārskatos. Viņa iznomāja mani, lai redzētu, vai es varētu darīt labāk." Max piebilst: "Man bija recenzenta darbs 15 gadus."
Kad Max Met Vegas
Max pārcēlās no Losandželosas uz Lasvegasu 1999. gadā, aicinot savu draugu Volfganu Pūku, pirmo slavenību šefpavāru, lai atvērtu veikalu Vegasā.
Max nozvejotas gājiena vilni un kļuva par Sin City premjerministru. Max saka: "Es esmu izskatījis tūkstošiem Vegas ēdnīcu, sākot no sagrautiem ratiņiem, kas paceļ Pueblan kazas sautējumu, un ar Michelin-starred franču kulinārijas svētnīcām." Viņš ir līdzautors Ēšana Las Vegas pilsētas neatņemama ēdināšanas rokasgrāmata, kas katru gadu atjaunināta līdz 2013. gadam. Šeit TripSavvy, Top 10 restorāni Lasvegasā.
Max ir Vegas makher (bigshot), kas, šķiet, ir visur uzreiz. Viņš ir uzrakstījis laikrakstu, žurnālu un tīmekļa vietņu partiju, kā arī rīko ēdināšanas pasākumus, festivālus un KNPR programmas.
Viņš ir devies uz visām 50 valstīm un uz "95 valstīm, dot vai pieņemt", viņš saka. Bez ēdienreizes, rakstīšanas un ceļošanas Max patīk riteņbraukšanu dienvidu Nevadas kalnos un laimēt savu laimi Vegas kazino Texas Hold 'Em pokera istabā.
Max Jacobson unikālā spēja
Amerikas Savienotajās Valstīs ir vairāk nekā viens elites pārtikas un ceļojumu rakstnieks. Bet ne viena akcija Max ir neatkārtojamais atribūts. Viņš runā vairāk nekā divpadsmit valodās, tostarp franču, spāņu, itāļu, somu, zviedru, vācu, serbu-horvātu, japāņu, kantoni un indonēziešu valodās. Un viņš var nokļūt dāņu, igauņu, grieķu, hindi, korejiešu, lietuviešu, mandarīnu, nepāliešu, norvēģu, poļu, portugāļu, krievu, taju un jidišu valodā.
"Tā kā es varu runāt ar vietējiem iedzīvotājiem visur, kur es ceļoju, es tiešām varu iekļūt kultūrā un virtuvē," saka Max. "Es cenšos, lai mana pārtika un ceļošana rakstītu šo iekšējās nozīmes sajūtu, un dodu saviem lasītājiem patiesu sajūtu."
Max ceļo vēlreiz. No 2017. gada septembra līdz 2018. gada janvārim viņš un viņa sieva Setu ceļos pasaulē. Vispirms viņš būs Eiropā (Itālijā, Francijā, Spānijā un Apvienotajā Karalistē). Tad Makss pavadīs laiku kopā ar Setu ģimeni Pokhārā (ezera atkāpšanās Nepālā). Tad Jacabsons iegremdēsies Indijā, lai apmeklētu Taj Mahal Agrā un izbrauktu tuvumā esošajā Ņūdeli.
Max stāsti par TripSavvy
Izlasi visu par to! L.A. pārsteidzoši izstrādātā pludmales viesnīca, kas piedāvā Holivudas šarms, Viceroy Santa Monica; Santa Barbara slepena mīlestības viesnīca kino zvaigznēm, tagad nav tik slepena, pateicoties Max: El Encanto; tikai Kalifornijā Trīsvietīga pieczvaigžņu viesnīca, Fairmont Grand Del Mar; NYC viesmīlīgais, stilīgais Hyatt 48 Lex Hotel; cienīgs viesnīcas mirušais centrs Maxa dzimtajā pilsētā ar Ņūlandes labāko brokastu, The Langham, Boston; iespaidīgs Relais & Châteaux viesnīca, kas atrodas savvaļā Vankūveras salā, Wickaninnish Inn.
Max zina arī Eiropu. Skatiet, kur Beyoncé šķirnes viena nosaukuma superzvaigznes atradīs privātumu pie Big Ben, Corinthia Hotel London; sākotnējā grandiozā viesnīca (1865!), atjaunota par jaunu gadsimtu, The Langham, London; Viktorijas skaistums atdzimst Londonā notiekošajā modes rajonā Andaz Liverpool Street Londonā; leģendārais franču Rivjēras Hotspot, Hotel Byblos. ; Luksusa neliela viesnīca Portugāles Algarves krastā ar divu Michelin zvaigžņu restorānu Vila Joya.
Max ēdināšanas piedzīvojumi TripSavvy
Cilvēks pēta vienu no Amerikas mīļajiem kulinārijas galamērķiem: Napa ielejā, Kalifornijā; viņa Tour de Québec stāsta, kuras piecas ēdnīcas ir Kvebekas pilsētas labākie restorāni; Max ēda savu ceļu caur Meksikas galvaspilsētu, lai atrastu Meksikas galdus un gardumus; tas nebija viegli, bet Max izvēlējās 5 labākos restorānus Rio de Žaneirā, Brazīlijā; Milānas Miamijas augstākā restorāna gaumi no Maiami augstākā restorāna. Viva Max!
