Satura rādītājs:
- Hipster Crowd pie G&B kafijas pie Grand Central Market
- Sticky Rice pie Grand Central Market
- Saritas Pupuseria pie Grand Central Market
- Oyster gardēdis Grand Central tirgū
Jered Standing, vadītājs Butcher un vadītājs, uzglabā gaļas lietu Belcampo Meat Company Lielais Centrālais tirgus ar zāli barotu, cilvēcīgi audzētu liellopu gaļu, cūkgaļu, kazu un jēru. Atšķirībā no vairuma amerikāņu miesnieku, stāvēšana samazina dzīvniekus pa šuvju līnijām, tāpēc izcirtņi var nebūt tieši tādi, ko esat pieradis. Viņš arī gaļas veikalos un pārdod visu dzīvnieku pirms cita iesākuma, tādēļ, ja jums ir nepieciešama kazas galva, liellopu sirds, jēra kakls? Viņš tev ir klājis - bet tikai katras preces numurs, kā tas ir pieejams no dzīvnieka, kuru viņš ir tikai gaļai. Tikai divi pakaramie steiki nāk no viena stūres, tāpēc nebūs vairāk, kamēr šis dzīvnieks tiek pārdots un ir pienācis laiks sākt nākamo. Tātad, greifers tos dienā, kad tos redzat.
Belcampo ēdienreižu ēdienkartē var ieturēt dažas gaļas, lai ēst pie pievienotā letes vai iet.
Hipster Crowd pie G&B kafijas pie Grand Central Market
Ja man būtu bijusi šī fotogrāfija, es nebūtu varējis apvienot labāku pūli, lai demonstrētu jauno centrālo tirgu. Daži vecākie pārdevēji apgrūtina izmaiņas. Meksikas un Āzijas ģimenes, kas agrāk izmantoja tirgu, parādīsies ģimenes grupās un tērētu daudz vairāk naudas nekā vienvietīgi un pāri, pat pie vecajām cenām. Cenu pieaugums sakarā ar īres pieaugumu saglabā daudzus no ilgstošajiem klientiem.
Kafija un kafija ir pazīstama ar kafijas piena kokteili un apiņu infūziju ar gāzētu ledus tēju papildus kafijām un tējām no visas pasaules. Trešdienās iepazīstieties ar pasaules kafijas degustācijām vai "cuppings".
Sticky Rice pie Grand Central Market
Lipīgi rīsi ir populāra vieta Taizemes komforta ēdieniem. Viņiem patiešām ir divas kabīnes uz muguras, viena ar ēdamistaba skaitītāju ap virtuvi, otra - ar izņemšanu. Skaitītājs parasti ir pilns, bet blakus atrodas galda atpūtas zona. Tā saņem labas atsauksmes, bet, ņemot vērā lielo Taizemes ēdienu pārpilnību LA, es atklāju, ka tas ir nepārspējams.
Saritas Pupuseria pie Grand Central Market
Saritas Pupuseria bija Grand Central Market klasika pirms pārejas un bija pietiekami spēcīga, lai izdzīvotu īres pieaugumu. Šī Salvadoras štāpeļšķiedra ir populāra ikvienam, izņemot vietējos salvadoriešus, kuri 4 dolārus iegūst par laupījumu, kas ir šosejas laupīšana, salīdzinot ar iepriekš nomas maksu paaugstināšanas cenām un jebkur citur LA, kur pārdod šo ielu pārtiku.
Oyster gardēdis Grand Central tirgū
Oyster Gourmet, Christophe Happillon sapņu bērns, apkalpo austeres, gliemežus un neapstrādātas zivis savās atvāžamo kiosku vidū, tikai iekšpusē Grand Central Market Hill ielas pusē.
